530人选确定
四双筷子慢慢的放回了桌上,看着这四个人脸上的表情,小胖和胡子的心却也慢慢的放了下来。
毫无疑问,国太皇家大酒店的这位主厨的脸色依然是浅浅的赞赏,林方明和余小沙的脸色虽然有些古怪,但是却绝对不是那种迟到了怪味道的古怪,恰恰相反,而是一种带着一点明显的不敢置信的古怪。
至于高小凡,小胖和胡子已经是在他的脸上看到了浅浅的笑意。
“栾主厨,您是饮食方面的专家,不妨给我们谈谈你的看法。”
高小凡点名的这位栾主厨,就是国太皇家大酒店的主厨,栾主厨噶忙欠了欠身子,说道:“小少爷,我说的话做不得数,再说同行之间,妄加评论,也不是很好。”
高小凡呵呵笑笑,说:“没事,今天在这里的都不是外人,咱们不用这么见外,你说的对了错了的,都没关系。”
栾主厨稍稍犹豫了一下,看看高小凡的脸色,情知自己今天不说也不好,就开口说道:“土豆丝这个菜,在咱们这个级别的酒店之中,考校的首先是刀工,我看这两位大厨在这方面是都下了功夫的,土豆丝基本上都是一般长度,一般粗细。单单这一点,没有一年以上的基本功,是做不到的。”
“说到口味上,胖大厨这一道极品呛炒黄金丝,是典型的川菜做法,配料上选用的是天府省出产的二荆条辣椒,味道辣中有香,简直呛炒的原因,土豆丝也是清爽可口。”
栾主厨看了看胡子的菜,又说:“至于这道皇家秘制软黄金,的的确确是突出了一个软字,但是比较神奇的是,这一道菜在突出了软的特点之外,居然能够保持土豆丝的坚.挺有形,这是非常难得的。此外,这一道菜之中显然是加入了某种神秘的配料,让这道菜别具风味,别具一格。”
到了最后,栾主厨总结说:“同样是以土豆丝为原料的两道菜,两位大厨可谓是各有千秋,各有特点。”
高小凡呵呵一笑,站起身来,跟他握握手,说:“多谢栾主厨的精彩点评。这样,今天的试菜到此结束,您先忙您的。”
这是逐客令了,栾主厨知趣,赶忙告辞。
高小凡挥挥手,另外两名刚刚负责推餐车的工作人员也退出了这个小房间,顺手把门关上了。
余小沙说:“陛下,今天时间有点仓促,如果是要吃这两位大厨的拿手菜,我们是不是应该给他们一点时间准备一下。”
“越是简单的东西越能体现功底,小沙同学,你觉得那些所谓的工序复杂的菜会比这样的土豆丝更好吃吗?”
高小凡这个话让小潘和胡子彻底的放下心来,高小凡接着又说:“刚才那位栾主厨,说的算是专业意见了,从一个食客的角度上来说,我感觉这两道菜的确是很有特色。基本上说,我感觉非常不错。”
“我有个小小的问题,你们肯定是非常熟悉的,不用紧张。”
高小凡先问小胖:“栾主厨说,你那个菜里面放了二荆条辣椒,还说这个二荆条辣椒是天府省的特产,我想知道别的地方有没有种的?”
小胖摇摇头,说:“至少我没听说过。”
林方明走南闯北的,经历的多些,提醒高小凡说:“二荆条辣椒其实也就是普通的红辣椒。只不过,而航天辣椒更长更大罢了,据说,二荆条辣椒独有的香味才是最关键的,别的辣椒没有。”
高小凡的眼神微微一亮,点点头,又问胡子:“你呢?刚辞啊栾主厨说你的菜里面放了某种很神奇的佐料,那是你在草原上发现的野草?”
胡子说:“是的,这种野草长得个字比较小,往往都藏在杂草丛中,不容易被发现,每年我都会回到大草原上,采摘一批,晒干了之后带回来,做菜的时候自己用。至于这个野菜的名字,我也不知道学名,我自己叫它香香菜。”
“它叫什么名字这个其实不重要,重要的是这种野草别人不知道是什么,哪里有。”
高小凡哈哈一笑,问他俩:“你们自己说吧,乳沟让你们去一个人生地不熟的地方,然后还要根据他们本地的食材,创制一批菜出来,你们想要多少工资。”
为人做事,哪有不希望一个高工资的,不过,小胖和胡子毕竟是久在江湖上混的人,心里清楚的很,现在绝对不是讨要高工资的时候。
他们两个人都在皇朝组织的管辖之内,属于皇朝组织中偏中下的成员,说到身份上,不算低,但也绝对不高。
以往的时候,两个人在皇朝组织之中,不显山不露水,虽说逍遥,却也没多大的发展潜力,毕竟平阳市就这么大,依照现在的市场需求,他们的升职空间十分狭小,而现在,高小凡亲自召见他们,并且是跟他们谈了差不多一个上午,委以重任的可能性比较大;而且,到了现在,他们也明白过来了,高小凡绝对没有让他们自己比试的意思,而是单纯的想要看看他们两个人的厨艺。
在这样的一种情况之下,他们两个人很自然的就能想到,高小凡刚才所言非虚,的确是需要他们到一个陌生的地方,依据一些陌生的食材,创制一些新菜。
这样的事情,对于一个厨师而言,等同于另外一种形式上的开宗立派,如果确有独到之处的话,甚至有可能名垂千古。
这样的机会面前,他们如何能够再提出什么过分的要求?那就是彻底的不识趣了。
所以,小胖首先说道:“陛下看得起我们,是我们的荣幸,现在的工资对我们来说,已经足够了,怎么敢好意思再要什么工资?”
胡子也说:“只要鼻息看得起,我们天天给陛下研制新菜,也心甘情愿。”
“工资这个的东西,说的冠冕堂皇一点,是一个人能力的体现,归根结底,还是钱的问题。”
高小凡呵呵笑道:“你们俩也不需要估计什么,工资涨一涨的话,谁还会嫌钱多?”
他知道小胖和胡子断断不可能自己要求涨工资的,就说:“这样好了,你们每个人的工资涨到每个月5万,直接对我负责。”
这个工资数,大大超出了小胖和胡子的心里承受底线,一听这个数,两个人直接傻眼了。
五万?
这可是他们两个人无论如何都没想到的工资数啊
高小凡这会儿又对林方明说:“至于他们两位原来的工作单位,你负责疏通一下,说明白这个事情,如果有合同需要解除的话,你也负责处理好,需要多少钱,咱们出。当然……”
他笑着看了看还没回过神来的小胖和胡子,又说:“这主要还是看他们两位的意思,如果愿意跟我走,你再做这些工作,如果不愿意,也尊重他们的选择。”
他说完这句话,起身就离开了。
后面的事情他不再关心,也不需要关心,因为他知道,小胖和胡子绝对会跟着自己走。
不提他仙子阿已经做了这样的安排,小胖和胡子这样知趣的人,自然不会再想着拒绝,就说每月5万的工资,这份诱惑,一般人也不可能抗拒的了。
人为财死,鸟为食亡。
……
……
厨师问题,是高小凡需要处理的第一大要务,这个问题得到了解决,其余的事情也就变得简单了很多。
或者说,他也没多少事情需要解决了。
中午和陈紫欣、何萌萌、严咪和田甜吃了饭,下午又在一家休闲咖啡厅之中闲聊了一个下午的时间,算是消磨时光,等到傍晚的时候,高小凡就接到了林方明的电话,说小胖和胡子的合同都已经解决完了,问高小凡什么时候准备让小胖和胡子上岗。
“这个事情不算很着急,给他们一点时间,好好的准备一批二荆条辣椒和胡子所说的那种草。就三天吧,三天之后,给我打电话,我和她们再见个面。”
高小凡给林方明做了这样的指示,已经听他把这一次回来的目的说过的女孩子们立刻猜到,高小凡的事情处理的差不多了,三天之后,也该是高小凡离开的时间了,心里都有些依依不舍。
不过,经历了那么多的风风雨雨,她们也知道,现在的高小凡,有着无数的事情等着去忙,绝对不是拖他后腿的时候。
随后几天,高小凡白天和晚上的时候,不是在苏旌扬叫家里和严咪等人一起吃饭,就是和几个女孩子在外面消磨时光,还去了一次陈紫欣的家里,看了看陈妈妈,至于晚上,基本上都是田甜在酒店里陪着他——其中一天本来该是田甜值夜班的,她也给医院请了假。
这次相聚,时间不是很长,每个人都十分珍惜相处的每一分每一秒。
转眼到了第三天的下午,小胖和胡子被高小凡请到了国太的办公室里。
这一次,高小凡准备把他们具体需要负责的工作安排给他们了。