第252章养身保健粥

万贵和秘书排了很长时间的队,才轮到他们进店就餐,可惜顾客太多了,即便是点餐也未必能见到大厨,好在为了吸引顾客,每隔段时间会选出一名幸运顾客,待芦志强给幸运顾客看完病后,万贵这才有机会上前来打招呼。

芦志强见到是万贵,尽管心中知道原因,但表面上还是非常客气的陪其闲聊了几句。

周围环境实在是太嘈杂了,若是在包厢里,万贵恐怕早就端茶道水,主动赔礼道歉了,奈何这家小餐馆的面积有限,几张桌子紧紧的靠在一起,坐下就餐时难免会擦擦碰碰。

万贵再怎么说也是堂堂市卫生局一把手,要是让他在这种环境下道歉,实在比杀了他还要痛苦。

芦志强故意装傻,没有提今天中午在医院的事情,反而是大力向万贵推荐店里的几款食疗药膳,例如芝麻粥、核桃粥以及长寿粥。

芝麻粥主治补益肝肾、润肠通便和乌须美发效果;核桃粥则具有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。

长寿粥中含有黄芪、红枣、莲子、绿豆、薏仁、扁豆、枸杞等物,中医认为吃莲子可清心养心;枸杞补肝;红枣、扁豆、薏仁养脾;绿豆清肺,而枸杞和薏仁补肾。

黄芪更是其中的关键所在,民间常流传一句顺口溜:“常喝黄芪汤,防病保健康。”

事实上黄芪和人参均属于补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。

而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。

打个比方,某位老人一遇天气变化就容易感冒,这种现象被中医称为‘表不固’,可用黄芪来固表,经常服用黄芪可以避免经常性的感冒。

现代医学研究表明,黄芪具有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。

黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。

甚至在现代药理分析中,黄芪含有硒和硒,是属于抗癌防癌的元素。

这个长寿粥最妙的地方,就在于莲子、绿豆属凉性,黄芪、红枣属温性,将它们综合放在一起,完美协调了平衡,令这小小的一道粥便具有了益心、肝、脾、肺、肾的效果。

事实上,芦志强推荐这三种粥给万贵,也是有原因的,毕竟不管怎么说他始终是个军医,治疗外伤很在行,但对于治病更多是靠记忆里的医书来开单。

这样照本宣科的给人治病,难免会出些差错,例如之前在医院给万贵介绍韭菜粥,虽考虑到夏季要少食韭菜这点,却并没有很好的解决,还是在回到店铺教导小敏和美女老板娘孟婉君做药膳时,脑海里才灵光一闪,想到了另外三种养身保健粥。

韭菜粥虽好,但喝多了难免会厌恶,现在芦志强又提出了三种同样养身保健的药膳,万贵一旦吃厌了某种粥,便可更换另一种粥来吃,时刻保持着新鲜感。

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