奇怪的起手式，往往预示着一个装比的开始，毫无疑问刘灿要装比了，而且要装一个很大很大的比。
“碎！”只听刘灿一声断喝，十指突然同时按下，原本形状完好的整鸡突然全身塌陷，内部骨头在整齐的脆响声中集体断裂。
没错就是集体断裂，脊椎骨、肋骨、鸡腿骨、鸡翅骨全都在这一按之下碎成了片状。
为什么会产生这种效果呢？因为刚才所谓的轻轻弹动其实只是假象，看似没有用力，实则暗劲内藏，手指每次落下，都会产生一股暗劲，透过鸡肉注入骨头之中，将骨头内部震裂，最后全部骨头内部完全被裂纹充满，十指按下自然全体破碎。
听起来很玄乎对不对？没错就是很玄乎，因为这是千旋百折手修炼到很高境界才能做到的特殊技艺，它有一个很浅显却很形象的名字：碎骨！
与巨灵手的暴力碎骨不同，千旋百折手的碎骨，能飘逸如风轻柔如水，完全不伤及肉质甚至内脏，只将力量作用于骨头内部，并且不立刻显现出来。通过这种方法处理食材，能够完全将骨头中骨髓取出来，从而让美食变得更加鲜美可口。
当然，这个技术运用在生活中，也是打架揍人下狠手的不二利器，只需要轻轻动几下手指头，就能将目标的骨头内部完全震裂，偏偏目标当时根本感觉不出来，一段时间后用力过猛才会突然全身骨骼破碎，变成活版软体动物。
“看到了吗？这就是千旋百折手修炼到第五层才能练就的特殊技艺，碎骨！”刘灿炫耀似的将完全变形坍塌，体积缩小两倍有余的整鸡端在手中展示在秦羽面前，同时也展示在所有人面前。
“第五层？”
“千旋百折手第五层？我没听错吧！”
“这么年轻怎么可能修炼到第五层？”普通人或许不知道其中难度，但各大食院的人都知道，一时间惊呼四起尽皆骇然。
九阳食院的人也不例外，刚才质疑刘灿的队友又尴尬又后悔，早知道刘灿将千旋百折手修练到了第五层，他们就压根不会开口。
要知道，外界知道的千旋百折手只有上下六层，通常只有顶级食王或者食帝才能修炼到第五层，刘灿年纪轻轻就练到了第五层，并掌握了碎骨绝技，真可谓天赋纵横机缘深厚前途无限光明。
“千旋第五层……”仇雪盯着刘灿手中的整鸡沉默不语。
子午食院众人刚刚松了口气，此刻见刘灿施展出如此绝技，不由再次紧张起来，他们都知道秦羽也会千旋百折手，不过仅限于上卷前三层，即便秦羽练到三层巅峰，也不可能和五层相比，那根本就不在一个境界上。
“第五层吗？原来千旋百折手还能这么用。”场中秦羽心中暗暗思忖，愈发渴望得到千旋百折手下卷三层，如果能够习得碎骨绝技，他的厨艺一定会更上一层楼。
然而，便在这时，刘灿又笑了，笑得更加得意，重新将塌陷变形的整鸡按在双手之中，十指分开双手轻轻翻转，做出类似抱太极球的动作。
看到这个动作，陆臻、杨九霄忍不住站了起来，尤其陆臻更是面色惨变。霍清风和李长风对视一眼，都看到了对方眼中的震惊之色，异口同声道：“这难道是……”
牛婆婆眼中漏出追忆之色，轻声说出了几个字：“千旋·混元！”
“哈哈哈，看好了，我现在要施展的绝技叫做，千旋·混元！”刘灿的话印证了牛婆婆给出的答案，说完他的双手十指竟然发出洁白的光芒，手指看起来再也不像是血肉，而像是羊脂白玉雕刻而成。
接着，发光的十根手指骤然加速随着手腕的旋转高速转动起来，转动的角度是三百六十度，仿佛已经完全脱离了关节的阻碍，真正做到了秘谱总纲上的无骨境界。
更加不可思议的是，随着十根手指的超高速转动，双手周围竟然出现了无形的气流，气流从五色变成有色，以双手为中心旋转不息，其范围越来越大，渐渐形成以刘灿为核心流转不息。
与此同时，事先准备好葱姜、花椒、八角、香菇等调料和辅助食材纷纷被气流带起，化为一缕缕注入刘灿高速旋转的双手之中，随着不断响起的咯吱吱之声，所有调料和辅助食材都瞬间被碾碎，在鸡肉的表面形成一圈圈颜色各异的圆弧，这些圆弧形成后渐渐扩张变淡，最终扩张至整个圆球表面渗透进去彻底消失。
大约过了两分钟左右，围绕刘灿的气流骤然崩散，高速旋转的双手也骤然停下，十指如莲花瓣绽放，散发出的如玉光芒犹未散去，十指莲花中间，整鸡和所有辅料都已经不见了，只剩下一颗洁白如玉闪烁着淡淡光华的完美圆球。
圆球大约只有两个拳头大小，同体晶莹润泽冰雕玉砌，完全看不出任何鸡肉痕迹，任谁看到这东西也会立刻想到宝玉而不会想到鸡肉。
将宝玉般而且还在发光的鸡肉圆球托在手中，单手展示在秦羽和所有人面前，刘灿长出口气骄傲地仰起头扬声道：“看到了吗？这就是千旋·混元，实话告诉你，这是千旋百折手第六层才会延伸出的绝技，也就是说，我已经将千旋百折手修练到了第六层，你还拿什么和我斗？”
“天哪，真的是千旋百折手第六层，这怎么可能？”
“他才多大，怎么可能修炼到第六层？这个年纪能练到三层巅峰就已经很不错了！”
“不可思议，实在太不可思议了，九大禁手每提升一层都是巨大的进步，四层之后更是会不停质变，六层堪称大成。难怪刘灿敢在这种场合，当着数十万人的面向秦羽提出食戟决战，而且还是赌碎食海，他是真的有备而来啊！”
“完了，秦羽这次是真的完了，千旋百折手第六层，九大禁手第六层，大成境界堪称圆满，同时具有碎骨混元两大绝技，秦羽拿什么与之抗衡？”
“不可能的，不可能抗衡的，九大禁手能够改变食材特征让品质更上一层楼，第六层的千旋百折手，对食材的增益更是无法衡量，秦羽即便做得再好，也不可能是千旋第六层的对手，他这回完蛋了，真的完蛋了！”