进京当御厨,这这这......
说老实话,黄万春不愿意离开这里,不愿意离开福州,因为这里是他成功的地方,福州有着他一切美好的回忆,是这里造就了他。
其实不单单是这些,还有最重要的一点,黄万春知道,只要自己进京到了宫里,那他所研制出的满坛香,哦不,现在应该叫佛跳墙,这道倾注了他毕生心血的名菜,将不再属于自己,而是属于皇家,属于爱新觉罗。
佛跳墙就像是黄万春自己的孩子,他含辛茹苦的将他养大成人,可到了最后,这个孩子不会在喊他父亲,不仅如此,这个孩子以后只能被幽禁与深宫之中,再也不能出现在所有人的眼前。
之前他就说过,他想要把佛跳墙传给东方昌,不仅仅是俩条可怜的野狗互舔伤口,也是因为他真的想将佛跳墙发扬光大,因为他清楚这道菜的价值,清楚自己孩子的魅力,他相信有朝一日,大江南北一定都会留下他的踪迹,世人将为他感到疯狂,赞叹。
黄万春的妻子,在昨天只是以为自己的丈夫可怜东方昌,所以才会说出那番发扬光大的话,黄小伟的曾祖奶奶,从来就没有做过长远的打算,什么发扬不发扬,现在挣够了钱不就得了么,以后等他们死了,爱咋地咋地,她管不着,反正这道菜只能他们自己会做,别人想学,没门。
可黄万春终究是个读书人,有些话,他从来都不是说说而已。
他有着一副豁达宽广的胸襟,很多道理他都明白,而现在的他,又有了一个简简单单的愿望。
他希望自己的佛跳墙能流传于后世,不光是自己的后人会做,哪怕是后世很多不相干的人也能会做,因为只有这样,佛跳墙才能传遍整个天下,固步自封,不过是自取灭亡。
黄万春曾经的愿望,是想自己的学生能够完成他这个落魄秀才没能完成的心愿,但同时,他也更喜欢看孩子们伸着自己的小手,睁着一双充满了求知欲的眼睛,向他提出问题时那副天真烂漫的模样。
而现在的他,只是希望有更多的人能吃到自己做的佛跳墙,希望能看到客人们在吃到佛跳墙时,脸上露出幸福的笑容,和口中赞许的话语。
这就足够了。
但现在,周莲要将他送入皇宫为厨,这也意味着,只要那踏入了那座宫门,佛跳墙再无面世的机会,因为它将会成为皇家的御用美食。
御用美食,老百姓又怎么可以吃?
如果黄万春胆敢将佛跳墙的做法泄露到了民间,他的下场不外乎是砍头充军,更严重一点就是株连九族。
其实黄万春如果放弃自己的愿望,放弃让佛跳墙名扬天下的想法,带着佛跳墙进宫,那他的日子过的肯定会比现在更好,因为他将会得到自己梦寐以求的地位,和权利。
可一想到自己死后,佛跳墙很有可能会失传,那些荣华富贵在黄万春的眼里就成了过眼云烟。
即便他死后,将佛跳墙传给了宫里的其他厨子,但......光绪二十五年,这是一个什么年代,腐朽的大清国还能支撑几年?先前的甲午战争,早已告知了世人,大清只是一头纸老虎,没有任何的威慑,一旦大清灭亡,那佛跳墙能流传下来的概率将会有多大?
百分之十,还是百分之二十,最大的可能,就是佛跳墙和其他许多珍贵文物一般,一同与那日落西山的大清帝国陪葬。
所以他,绝对不能去。
如果黄万春知道明年将会发生的事儿,大概会很庆幸自己今天做出的决定。
现在是光绪二十五年,也就是1899年,而1900年,正是八国联军侵华的那一年,黄万春如果真的带着佛跳墙入宫,极有可能死在兵荒马乱之中,到那时,他的佛跳墙便是真正的失传了。
李知府听着周大人的话,望着黄万春,恭喜道贺道:“黄老板,你还不快谢谢周大人,要知道人家周大人,那可是老佛爷眼前的红人啊,他可是一般不推荐人进宫的,这你以后要是到了宫里,得到了老佛爷的赏识,可千万别忘了咋们兄弟啊。”
周莲同样笑道:“哎,李大人你说这话可就严重了,什么红人啊,我只不过是给老佛爷办了几件差事,得到了她老人家的赏识罢了,倒是黄老板,他以后说不定能凭借着佛跳墙成为老佛爷眼前的第二大红人,地位仅次于李公公也不是没有可能,到时候,本官还要仰仗黄老板了。”
听着周莲和李知府的话,黄万春不发一言,就那么默默的看着罐中的佛跳墙,决定他早已做好,现在不过是在想用一种怎样不得罪人的话说出,要是说错了一句话,惹得这俩位官老爷不高兴,那他想活都难,更别说把佛跳墙发扬光大了。
别看现在这俩人还跟他摆笑脸,若是自己那句话说得不好,这俩个官老爷翻脸的速度可比翻书还快。
终于,思虑了一会儿,黄万春脸露苦色道:“周大人,实不相瞒,老朽的身体实在是不太好,你说这要是进京,我不小心病死在了半路可怎么办,我死不死倒是无所谓,可就是怕连累到大人您啊。”
周莲打量着黄万春那跟筷子一样的身材,不免道:“奥,这样啊,这黄老板的身体,看起来确实是不怎么样。”
也不怪周莲这么说,黄万春瘦瘦弱弱,脸上都没有三两肉,一点也不像个开酒楼的掌柜,指定是有什么病,所以......
只见周莲摆手道:“没关系,那就让你儿子跟我进京也是一样。”
听到周莲提起自己儿子,黄大林,黄万春一时间不知道该怎么接话,只得求助性的看向了李知府,李大人,你要是觉得那混小子能进宫的话,你就别说话,反正到时候惹得老佛爷不高兴,掉脑袋咋们也一起掉。
坐在饭桌上的李知府脸色涨红,想笑又不敢笑,望着黄万春那尴尬无比的目光,笑道:“周大人您有所不知,黄老板的儿子......他......不适合进宫啊。”
“咋了?”周莲奇怪道。
李知府看了看身旁的那些书生,和脸色难看的黄万春,善解人意的在周莲的耳边,小声的把今天早上发生的事情说了一遍,结果他刚说完,周莲就没忍住笑,噗呲一声乐了出来,三十多岁的大小伙子居然拉裤兜子了,这人,确实不能往宫里送。
周莲看着给他陪笑脸的黄万春,拍了拍他的肩膀道:“黄老板啊,你说这让我说什么好,看来你们家人,是真没有享福的命儿了,也罢也罢,以后你们可别说本官有好事儿没想过你们啊。”
黄万春以为周莲放弃了让他进京的想法,连忙道:“不碍事不碍事,但老朽还是多谢大人的抬爱了。”
.......
如何能够当好一条狗?
这个问题其实很简单,当狗的,必须要会拍马屁,而且有什么好东西都要想着主人,作为慈禧身旁的一条忠犬,周莲很尽职的发挥了一条好狗该做的事,即便黄万春进不了京,他也有的是办法让老佛爷吃到佛跳墙。
只听周莲不冷不热道:“黄老板,你也别说我欺负你,本官个人给你拿出五百两银子,算是对你的补偿了,回头你就教一教我家的厨子怎么做福寿全,另外这道菜以后你就别做了,具体是为什么,我想你也应该知道,要是让老佛爷她老人家知道,自己享用的美食,居然什么人都能吃,那她老人家肯定是会生气的。”
周莲望着酒楼大堂那些老百姓,冷哼了一声,眼神中写满了不屑,一群土包子,也敢和老佛爷吃一样的东西,啊呸,脏不垃圾的,本官看见你们这群下三滥的家伙,就倒胃口。
李知府听完周莲的话,先是一愣,随即暗暗思考了起来,最后叹了一口气,只得朝已经傻眼的黄万春无奈一笑,虽然他也挺想阻止这一切发生的,不为别的,就光是为了自己以后能吃到佛跳墙也得帮帮忙啊。
可他就是一个知府,怎么能跟老佛爷的红人,布政使周莲较量,别看大家穿的都是同样的官服,只不过是帽子不同,但人家要是想整他,一百个李知府都不够周莲玩的。
要说现在在场心情最跌宕起伏的莫过于是黄万春了,本来他以为周莲打消了自家佛跳墙的主意,可没想到,他居然做的这么狠,仅仅想用五百两银子就买下,而且还干脆威胁自己,让他以后不准在做佛跳墙,这不还是一样要失传了吗?
不,绝对不行!
黄万春看着周莲,拿出了自己那所剩不多的傲骨,道:“周大人,老朽并不打算卖佛跳墙。”
“嗯?”听到这句话,周莲的眉头狠狠的皱了起来,望着黄万春的眼神充满了寒意,就如同那寒冷的冰峰一般。
冷入骨髓。
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