第710章要起飞的节奏啊!

翠燕食堂推出“同学会套餐”,第一周很火爆,但第二周随着广告投入减少,热度急降。

预约“同学会套餐”的顾客少了,间接影响了正常就餐的客流,比往常跌了至少百分之二十。

翠燕食堂提供的“同学会套餐”虽然每一桌的菜式都会略微调整,但以巴蜀菜作为基础,没有什么新鲜元素,流水化的生产,让菜肴失去了灵魂。

何况,网上还有消息,称翠燕食堂搞的那个同学会套餐是抄袭之作,真正的同学会要举办也得到乔帮主食堂才算正宗。

那些在翠燕食堂参加同学会的顾客,在这种舆论下消费,跟吃了苍蝇一样难受。

花了一大笔钱,还会被人嘲笑是吃了个山寨版的饭,心情可想而知。

不过,因为“同学会套餐”的价格定得很高,利润也很多,抛去广告投入,翠燕食堂这一周的营业额还是远超上周,完成了较大的飞跃。

陈雪华一直密切地关注翠燕的动向,一开始很懊恼,也很眼红。

明明是乔智炒热的主题,为何让竞争对手赚得瓢满钵满?

亲眼见证“同学会套餐”没有红过一周,陈雪华心里那个舒坦啊,同时对乔智更是佩服。

自己还是太短视了!

相反,自家老板的眼光长远,他考虑问题,比自己更加思维缜密。

乔智还在燕京出差。陈雪华迫不及待将翠燕那边生意由盛转衰的消息通过电话告诉了他。

乔智感慨,翠燕食堂的运营有问题,会习惯性地表现出太过心急。

在不断地模仿、抄袭自己,但却又找不到关键所在。

看到一点蝇头小利就改变自己的经营策略,这种方式使得内部管理和对外的品牌形象会有一种混乱之感。

翠燕的挫折,对乔帮主而言是一个不错的借鉴,以后还是得坚定不移地走自己的路,不能随波逐流,盲目为利。

以不变应万变,坚持价格歧视、网红经济作为主要的发展思路,做一个坚定不移的反套路创业者!

罗九川给乔智带来了好消息。

他与浙源、粤州的两所重点大学联系,对方有意向跟乔帮主达成合作,主要得益于乔帮主在燕影食堂顺利开业,引起了社会的广泛关注,洽谈合作有了经典案例,罗九川就好办了。

经过罗九川软磨硬泡,八字有了一撇,接下来就是洽谈合作的细节了。

学校方面走流程需要花费一定的时间,所以至少还得有一个月才能有第二撇,但乔智对罗九川的拼命劲头,还是颇为满意的。

“老板,按照现在这个速度,我们年内能将食堂的数量发展到十家!”罗九川信心十足道。

罗九川帮乔老板偷偷地算了一笔账。

如果食堂能发展到十家,按照每家净利润为二十万,一天的总利润就能达到两百万,一个月就是六千万,一年就是七亿多。

我的天,老板是要起飞的节奏啊!

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乔智却是很理性,“我们也不能盲目追求数量,前提是要有足够的人才储备。”

“其他岗位还好,就是后厨实在太缺人。”罗九川蹙眉感慨道。

服务员很好找,只要给不错的工资,稍微培训就能上岗。然而,厨师却很难找,乔帮主给后厨的薪资很高,但要求也严格,有职业资格证是最起码的,另外,还得看你真实的水平,有资格证的水货,也很多。

食堂的承包权,按照现在的保底加分红的模式,很多学校会乐于尝试,但厨师很难招聘。

乔智琢磨梅菱的人脉资源很广,让她得帮自己找个合适的人力资源总监才行。

企业的规模在慢慢变大,乔帮主现在旗下员工已经有六百多人,如果发展到十家,人数将超过千人,要管理这么多人员,必须要有一整套的人事管理体系和制度,乔智还得将精力放在其他事情上,所以必须要找人给自己分担工作内容。

“大罗啊,你干得不错,无论浙源大学还是粤州大学,只要你顺利谈下一家,年终的时候,我绝对给你加个鸡腿。”乔智鼓励道。

罗九川精神为之一振,“份内之事,如果我谈不下一家,也无颜继续呆在乔帮主了。”

乔智暗忖罗九川还是挺懂事儿的。

燕影食堂是乔智靠着自己的人格魅力拿下来的,感觉罗九川就像是啦啦队员,倒也不是罗九川实力不行,而是自己的能力太强,只要出马,好像就没有搞不定的事情。

跟罗九川通完电话,乔智给梅菱打了个电话,梅菱没有接通,门铃响了两声,走过去打开门,见梅菱站在门口,“咱们算是心有灵犀吗?我刚进电梯,你就给我打电话了。”

乔智将梅菱迎了进来,“我正好想请你帮忙,坐下来聊吧。”

梅菱坐在椅子上,乔智递给她一杯矿泉水,帮她拧开瓶盖,梅菱忍不住笑出声,“我怎么有点慌?无事献殷情,非奸即盗!”

乔智淡淡一笑,“能不能帮我挖几个厉害的人力资源人才,帮我梳理一下人才库的搭建。”

梅菱很快反应过来,“乔帮主食堂准备加快连锁步伐了?”

“没错,因为是自营建设,所以每一个员工都得打上乔帮主的烙印,企业文化建设、人员培训等,都需要专业人士来统筹。”乔智认真道。

梅菱经常会忘记乔智是琼大的高材生,只记得他是个才华横溢的厨师。

他对管理体系的理解其实远超同龄人,有时候一些决策,甚至让自己也叹为观止。

比如乔帮主食堂对外展现出来的豪横气质,让梅菱很难理解。

为什么明明卖得那么贵,消费者还偏偏特别买账?

据说云海科技大学食堂在宣布涨价之后,生意不仅没变差,反而变得更加的火爆。

只能说乔智对华夏人的心态研究得太深刻了。

一个东西如果你卖得太便宜,说明东西不行。相反,如果一个东西贵得令人乍舌,说明质量可靠。

最明显的是汽车销售市场,很多车型越是加价,越是畅销,而且还足够保值。相反,那些动不动就打七折的车型,反而无人问津。

梅菱摸着下巴,沉吟道:“我的确认识几个人力资源人才,不过他们的工作目前很稳定,而且薪资也很高,所以想要让他们跳槽的话,要付出一定的代价。”

乔智很认真道:“我就喜欢薪资高的!说明他有能力嘛。”

梅菱噗嗤笑出声,“行吧,我会尽快帮你找到合适的人选。以乔帮主现在的名气,应该会有很多人感兴趣。”

乔智和梅菱聊了一会儿乔帮主APP近期推进的情况,张晓昭按照之前商定的计划,分两步走,一方面通过之前的渠道代理,增加装机量,另一方面也针对高端餐饮和顾客,采取相应的吸引措施,目前才刚刚起步,比想象中要艰难。不过,互联网产品便是如此,从零开始,起步都会很艰难,但一旦突破了某个临界点,就会爆发式增长。

门铃声响起,乔智走过去打开门,见是吕懿俏生生地站在门口,有些意外,“你怎么过来了?怎么知道我的房间号,哦,肯定是你通过周冲知晓的,进来坐吧!”

吕懿皱眉,“有其他人?”

“我的合伙人,梅姐!”乔智笑着说道。

吕懿表情微变,很快恢复如常,见到梅菱之后,暗忖他的这个合伙人还长得真够漂亮。

上身穿着黑色的衬衣,丸子头,露出漂亮的耳朵,耳垂上带着粉色油亮的珍珠,将小巧精致的脸型衬托得妩媚多情。

想起哒哒那天跟自己说的话,吕懿忍不住感慨,乔智面对这样的佳人,恐怕还真是会动心。

“你们聊吧!我不打扰你们了。”梅菱的性格向来风风火火,她手里有很多事情要处理,吕懿在这边,涉及到很多商业机密不便细谈,所以等下次有机会再跟乔智单独沟通了。

将梅菱一直送到电梯口,乔智折返房间,吕懿盯着自己的眼神似乎藏着很多其他情绪。

“乔爸爸,刚才那个合伙人,好漂亮啊!老实交代,你跟她的关系,没那么简单吧!”吕懿是个直性子,终究还是没忍住。

“呃,你的思想怎么这么龌龊呢?世界上好看的女人那么多,难道跟我走得劲一点,就不简单吗?”乔智哭笑不得,“你也太八卦了,这种事情不能瞎说。”

吕懿轻哼一声,“我是想提醒你,你现在可是公认的好老公,好父亲,千万不能自毁长城,变成人人唾弃的陈世美。”

乔智嗅到了不对劲,“该死的渣冲,这混蛋是不是告诉哒哒什么,然后哒哒转告你了。”

“啊?”吕懿吃惊,陷入沉默。

“唉,还真是个坑师父的混蛋。”乔智摇头苦笑,将梅菱那日洗澡的事情跟吕懿解释一遍。

吕懿见乔智坦然相告,瞬间打消了误解。

“啊!原来如此。”吕懿红着脸,“是我们误会你了啊。”

乔智挥手,笑道:“没事!解释清楚就好了。何况你也是关心我,提醒我。怕我一失足成千古恨。”

第803章 我有心,会心疼!第759章还真是作孽啊!第802章 铁四角!第539章 渣女,舔狗、男人婆……第606章 万里挑一!第636章 不能太压抑狗性啊……第568章 您好,外卖到了……第1143章 他是真傻,还是在装傻?第1221章 没点城府,如何玩转江湖?第494章 这个小仙女就是你啊……第250章 当一次“英雄”!第350章 不挑最好,专挑最贵!第906章 跳梁小丑!第976章 仇人见面!第675章 又是那狗贼的自我炒作!第927章 刺杀!第942章 从来不坑穷人!第782章 不惹事,不怕事!第357章 破解秘方!第509章 网络暴力是可怕的……第038章 差点失足的少女没白救!第565章 阳光正好,微风不燥!第964章 黄桥烧饼PK葫芦酥!第661章 好消息和坏消息!第094章 风声鹤唳了啊!第943章 意外之喜!第756章用触觉代替味觉!第610章 “种草”高手!第899章 以你为荣!第856章 郭燕的“计划”!第748章是打草惊蛇,也是投石问路!第717章小心我挖墙脚!第1100章 我会尽量克制自己的!第377章 我的眼睛里当然都是你!第1057章 你知道的太多了!第109章 老大如书养,老二如猪养!第026章 母女间的战争!第756章用触觉代替味觉!第741章舍不得孩子套不住狼!第258章 怎么会这么烫?第320章 好了伤疤忘了疼!第280章 好人会变坏,坏人会变好!第228章 浪子回头金不换!第1164章 见面会!第106章 这样的老丈人,气人不气人?第067章 肉沫茄子没有肉?第432章 李东岳被蒙黑袋敲闷棍!第029章 菜单奇葩的黑心食堂!第068章 饱汉不知饿汉饥!第465章 愚昧啊……第215章 乔帮主,你还好吧?第1123章 当更年期撞上了美食(二)!第637章 三军易得,一将难求!第297章 当直女遇上了直男!第103章 丈母娘的善意信号!第1247章 反击!梅菱隐藏的底牌!第419章 想念姐夫的美食!第1195章 铁四角散不了!第1264章 决赛!第737章 方便面界的劳斯莱斯!第994章 困兽之斗(3)!第1010章 果然是苦肉戏!第352章 现实版清醒渣男洪世贤!第1200章 乔帮主“死”了?第1144章 没有存在感?漂亮……第586章 气质这一块拿捏得死死的!第217章 悲催噩耗!孩子不是你的!第742章难不成我还馋他的身子?第1152章 烹饪的核心意义是什么?第977章 就喜欢忽悠有风骨的人!第828章 爱心公益食堂!第728章桃花瘴!第148章 偶遇同学!第1275章 三年之后!第980章 江莱的日记……第344章 不能把鸡蛋放在同一个篮子里!第257章 心形的溏心鸡蛋!第139章 全新的餐饮模式!第023章 让一根冰棍爱上你?第1115章 不怕事大?第511章 我捅屁股,捅捅捅!第702章砂锅白肉和鲜虾芙蓉蛋!第920章 命中有此一劫!第1273章 我很好,准备回国了!第1152章 烹饪的核心意义是什么?第507章 一听到出场费,眼睛放光了!第084章 别被她当成老流氓了!第538章 小姨子的商业天赋!第891章 凤凰浴火!第995章 即使是死,也要溅你一身血……第435章 美食拥有刺穿心灵防线的能力!第471章 干的干死,涝的涝死……第314章 不行!赖定你了!第601章 有种被算计的感觉!第865章 你真的快乐吗?第1108章 被教做人了,还是两次!第510章 卖完女儿,卖儿子……第512章 小米有渣狗的潜质……第821章 阿惠,你是个完美的工具人!第1187章 口碑“防火墙”!
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