可是沈家人也并不会怕忙的，因为本来就是开酒楼的，这样忙才是代表着每天都是生意红火的，客人多来吃饭了才会让他们这样忙啊。
当然三房也不是那种为了钱就什么都不顾的人家，所以在生意红火的时候，酒楼雇的人也是不少的，而且给厨子伙计们的钱也都是不少的。
同时在三房这个酒楼做事，还有很多的好处的，比方说在这里东家和掌柜的人都很好，并不会为难他们，只要他们认真做好了自己的份内的事儿。
而且是真的可以在这里学到很多东西的，如果是在别的酒楼的话，太过看重把自己的手艺都藏着掖着，准备是靠着吃一辈子的饭的，是一定不会告诉别人的。
可是在三房的酒楼就是不同的，七夕是会将自己的一些个拿手菜教给厨子们的，会让他们在这里学到东西，让自己的厨艺更加好。而伙计们也是可以跟着学到一些管理的东西，或者就算是对厨艺有兴趣，以后也是可以跟着做学徒的。
总之就是在这里绝对不会说限制他们的发展的，而是会给足他们机会，只要是他们自己能够用心好好去跟着学的话。
当然这也是因为七夕和沈家三房的人都是有信心的，正是因为对自己很有信心，能够本来就是很强大的，才不会那么处处地防着。
而是想着既然是在三房的酒楼做事儿，那么就是要大家伙儿都好好地才行，酒楼里头的厨子伙计们越来越有本事，酒楼的生意才会越来越好。
当然也是因为七夕还有更多的事儿去做，所以不能是什么做菜之类的都是自己亲自来，她有那个时间还要做更多的事儿呢。
更何况她会的也不仅仅是这几道菜，就算是都教给他们了，以后再有开酒楼或者是别的，也都是会有新的菜式的。
七夕对这个是从来都没有怀疑过的，因为她自己是很清楚自己是会多少的菜式的，将来自己家的酒楼那真的是随便开的，哪怕是每个就楼楼里头的菜式都是要不同的，她都是可以做到的。
正是因为对这个是心里头很有数的，也是很有信心的，所以做事儿才会是这样大方的，而酒楼里头无论是厨子还是伙计，看到三房这样行事，自然也都是知道好赖的。
所以现在他们都觉得的能够有机会来这个酒楼做事儿，当真是最为好的事儿了，而且也知道有好多人都是想进来的，所以更是会用心做事儿，是要留住自己的这个机会的。
而这些其实三房的众人也都是很清楚的，也愿意看到这样的事情，因为他们向来对人都是很好的，既然这些人现在是在三房的酒楼做事儿，自然是希望大家伙儿都好好地。
所以三房酒楼里头众人之间相处的气氛才会这样好，而这些其实客人们也都是能够感受到的。
虽说其实开酒楼的额，就算是伙计厨子和东家关系不好，也是要好好地伺候着来了的客人的，但是如果他们真的是觉得在这酒楼是很好的事儿，在这里做事儿是很乐意的，那么客人还是能够感受出来的。
因为能够感觉到这些人做事儿的时候是更加用心的，就连脸上的笑容都是真心的，这样的人做起事情来的时候，就是会让客人们觉得更加舒服的。
所以才说这是大家伙儿都好的事儿，正是因为三房的人对人好，对在这里做事儿的所有人都是好的，可以让他们学到东西日子也过得好，所以这些人也是会对酒楼的一切都是很用心的。
而这些让来的客人都感受到了，也更加愿意来这里吃饭的，甚至就有客人说过，他觉得能够让伙计们觉得好的老板，在做生意的时候一定是会不错的，所以这样的地方的饭菜他们吃着就会更加放心的。
因为肯定觉得用的食材都是好的，当然菜式好吃是吸引他们过来的最重要的原因，但是对这里的一切有好感，也是很重要的。
这个他们还真是说对了，三房的食材都是用的好的，包括做饭的过程也都是特别干净的，七夕在酒楼开张之前，就对厨子伙计等人都是培训过的，一切都是有个规章制度的，都是要照着那个达到标准才是可以的。
而在开张之前的几次测试，也是让厨子伙计们知道，七夕制订了这些个规矩，并不仅仅是说说而已，而是所有人都是一定要照着做到的，包括他自己都是这样的。
正是因为如此，所以在酒楼开张了之后，哪怕是生意特别忙的时候，所有人在这些事儿上头也都是没有降低标准的，而是全都是照着规矩来的，包括七夕自己都是这样的。
所以客人们吃到嘴里头的东西才是最好的，因为用的都是好的食材，在做的过程中也都是特别干净的，当然最为重要的时候，哈市七夕教给他们的那些个处理食材的方式是最好的，所以客人们才会那么喜欢吃的。
关于这些，三房一家人是有共识的，他们是开门做生意的，尤其还是做的吃到嘴里头的东西的，所以会更加注意这些，他们做生意讲究的是诚信，也是要长久地做下去的，所以这些都是一定要坚持的。
而正是因为这方方面面都是做好了，所以现在三房酒楼的生意才会这么好，就是因为口碑是很好的。
当然这个口碑就是包含了方方面面了，比方说之前说的那些个关于食材，或者是伺候的时候到底是多么用心的，最重要还是菜式真的让人喜欢，所以生意才会这样好的。
而现在沈敬鸿和沈敬海他们因为刚过来，其实对家里头的生意还知道的不那么多，可是之前来吃饭的时候也看见过，虽然没有去别的酒楼吃过，也没法比较，但是就光是看到的三房的一切，就觉得这里是很好了。
要知道虽然他们是没有去过什么别的大酒楼的的，但是这三房的酒楼到底是装修怎么样，却是直接就能够看到的，尤其是可以跟别的酒楼一起比一比的。