七夕的想法是，在去府城之前，她是要把所有的东西都是给准备好的。
因为在这个酒楼刚开张的时候，其实这里的一切还都是在依靠她的。
要知道那时候全家就只有她一个人的厨艺最好。
当然现在也是她的厨艺最好，但是经过这段时间，不说云朵这个跟着她学了很多东西的，就是家里头的几个厨子，手艺也都是大有长进的。
最初开张的时候，其实他们因为不会七夕要做的那些个菜式，真的都是从头开始学得。
只是因为他们之前就是有底子的，所以跟着七夕学起来很快的，半年左右的时间，现在都是可以独当一面了。
对于这一点，其实七夕都是心里头很放心的，因为对他们来说，现在在这个酒楼里头，不仅仅是能够学到很多的东西，而且还能够跟着得到很多的好处。
要知道在别的酒楼，他们想要跟着东家学个拿手菜什么的，那哪里是那么简单的事儿呢，是要很多年之后才是胡可以得到信任，而且也不是会一下子就都是教给他们的。
可是他们在沈家三房的酒楼这里，却是完全可以的，从一开始过来，他们就知道，在这里是可以学到东西的。
不仅仅是这样，他们在这里的时候，给他们的钱也是很多的。
沈家三房可以说是最厚道的东家了，不管是酒楼的厨子还是伙计，给的都是比别的地方要多的。
也就是说在这个酒楼，只要是能够做到好好做事儿，能够为了酒楼好，那么就是绝对不会亏待他们的。
这一点这酒楼里头的厨子伙计都是知道的，他们不仅仅是每个月拿到的钱比别的地方的多，而且就冲着他们每次年节拿回家的东西，那是连左邻右舍都是羡慕的。
因为很多东西，就是来这里吃饭的客人都是吃不到的，只有东家自己做了，然后会给他们的。
这就让他们有种自己被当做了自己人的感觉，所以对酒楼更加有那种归属感。
更别提平时他们在酒楼的吃饭和休息了。
别说是县城了，就是说到了府城去，也没有哪个人家的酒楼，竟然还会给他们这样的厨子伙计，专门找了休息的地方。
并且只要是在客人少的时候，不忙的时候，就是会让大家伙儿好好休息，而不是像是在别的酒楼，好像是只要在东家的眼皮子底下，就一定要不停地干活儿，要不然就是在偷懒了一样。
而在这个酒楼却不是那样的，他们是真的为了这些个厨子伙计们着想的，是会想着要让他们也是要注意自己的身体的，而不是仅仅是要让他们全都是为了干活儿的。
所以其实就经过了这么多，现在这些个厨子伙计们，就算是让他们离开这个酒楼，他们都是不愿意的。
何况他们在这里时间长了，其实也是能够看得出来的，这个酒楼真的不像是别的酒楼那样，不仅仅是对他们好，而且还是真的很有发展的地方。
不说别的，就说他们这个酒楼，才在县城里头开了也就是半年多的时间，可是现在却是县里头最为有名的酒楼了。
现在县城里头的人说起来出去吃饭，尤其是那些个有钱的人家，哪个不是先想到沈家三房的酒楼呢。
而这些当然也是让这些厨子伙计心里头都清楚的，东家能够做到这样，就能够做到更多别的人家做不到的事儿。
就好比他们跟容家等人的关系，不是说他们家开酒楼要靠着容家，事实上一个酒楼要想要生意好，最重要的还是要靠着酒楼的菜式等等的。
意思是说有了像是容家这样的人，跟沈家三房的关系那么好，那么就完全是可以从县里头的事儿看到以后。
其实这些个酒楼的厨子伙计们，之前也都是在别的地方干活的，所以关于这里头的门道，他们都是明白的。
之所以沈家三房的酒楼，能够这么快在县里头立住，他们的菜式还有酒楼的装修各种当然是关键，但是没有人敢过来找麻烦，肯定是因为有容家许家的面子在的。
所以这个就是他们没有被人为难的原因了，他们就是完全可以只靠着自己的本事，就能够在县里头做生意。
而这些到了府城之后也是都是管用的。
要知道这县里头有些人家，不是不想在府城做生意的，毕竟是更大的地方，做好了就能够赚到更多的钱的。
但是他们却是不能什么都不想就直接去了，要知道在府城，那也都是要有人才是可以的。
而这一点，沈家三房却是完全都不用想的，他们完全是可以靠着自己的本事去开酒楼，而别的人却是不敢为难他们的。
当然除了这些之外，其实还有就是像是这些人也能够看出来，现在酒楼里头，东家掌柜的对他们的安排，完全就是在培养他们。
这些人都是跟沈家三房签了契约的，除此之外，经过这么久的相处，彼此的品行和能力也都是知道的，再加上他们很清楚沈家三房是有人的，所以综合各种考虑，他们是一定会好好在沈家三房做事儿的。
而七夕以后想着要在府城甚至是京城开酒楼，那么就需要更多厉害有用的人。
现在酒楼里头的人，其实就是他们培养的第一批，以后要是等着他们真的要去了府城之类的，愿意跟着去的，到时候都是可以独当一面的，留下来的也是可以负责更多的东西。
这些其实现在不用说太多，但是只看着酒楼生意的发展，还有沈家三房接触的人，和他们的本事，其实这些个厨子伙计们都是可以猜到的。
正是因为这样，所以这些人才是明白，在这里是一定要好好做的，以前不管是他们在哪里，其实有时候都是在混日子的。
不是说他们不想要好好做事儿的，而是在那样的地位没有人重用他们的。
其实他们也都是有本事的，只是那时候的东家不好，但是现在三房却是很好的。
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