七夕的想法是，在去府城之前，她是要把所有的东西都是给准备好的。
因为在这个酒楼刚开张的时候，其实这里的一切还都是在依靠她的。
要知道那时候全家就只有她一个人的厨艺最好。
当然现在也是她的厨艺最好，但是经过这段时间，不说云朵这个跟着她学了很多东西的，就是家里头的几个厨子，手艺也都是大有长进的。
最初开张的时候，其实他们因为不会七夕要做的那些个菜式，真的都是从头开始学得。
只是因为他们之前就是有底子的，所以跟着七夕学起来很快的，半年左右的时间，现在都是可以独当一面了。
对于这一点，其实七夕都是心里头很放心的，因为对他们来说，现在在这个酒楼里头，不仅仅是能够学到很多的东西，而且还能够跟着得到很多的好处。
要知道在别的酒楼，他们想要跟着东家学个拿手菜什么的，那哪里是那么简单的事儿呢，是要很多年之后才是胡可以得到信任，而且也不是会一下子就都是教给他们的。
可是他们在沈家三房的酒楼这里，却是完全可以的，从一开始过来，他们就知道，在这里是可以学到东西的。
不仅仅是这样，他们在这里的时候，给他们的钱也是很多的。
沈家三房可以说是最厚道的东家了，不管是酒楼的厨子还是伙计，给的都是比别的地方要多的。
也就是说在这个酒楼，只要是能够做到好好做事儿，能够为了酒楼好，那么就是绝对不会亏待他们的。
这一点这酒楼里头的厨子伙计都是知道的，他们不仅仅是每个月拿到的钱比别的地方的多，而且就冲着他们每次年节拿回家的东西，那是连左邻右舍都是羡慕的。
因为很多东西，就是来这里吃饭的客人都是吃不到的，只有东家自己做了，然后会给他们的。
这就让他们有种自己被当做了自己人的感觉，所以对酒楼更加有那种归属感。
更别提平时他们在酒楼的吃饭和休息了。
别说是县城了，就是说到了府城去，也没有哪个人家的酒楼，竟然还会给他们这样的厨子伙计，专门找了休息的地方。
并且只要是在客人少的时候，不忙的时候，就是会让大家伙儿好好休息，而不是像是在别的酒楼，好像是只要在东家的眼皮子底下，就一定要不停地干活儿，要不然就是在偷懒了一样。
而在这个酒楼却不是那样的，他们是真的为了这些个厨子伙计们着想的，是会想着要让他们也是要注意自己的身体的，而不是仅仅是要让他们全都是为了干活儿的。
所以其实就经过了这么多，现在这些个厨子伙计们，就算是让他们离开这个酒楼，他们都是不愿意的。
何况他们在这里时间长了，其实也是能够看得出来的，这个酒楼真的不像是别的酒楼那样，不仅仅是对他们好，而且还是真的很有发展的地方。
不说别的，就说他们这个酒楼，才在县城里头开了也就是半年多的时间，可是现在却是县里头最为有名的酒楼了。
现在县城里头的人说起来出去吃饭，尤其是那些个有钱的人家，哪个不是先想到沈家三房的酒楼呢。
而这些当然也是让这些厨子伙计心里头都清楚的，东家能够做到这样，就能够做到更多别的人家做不到的事儿。
就好比他们跟容家等人的关系，不是说他们家开酒楼要靠着容家，事实上一个酒楼要想要生意好，最重要的还是要靠着酒楼的菜式等等的。
意思是说有了像是容家这样的人，跟沈家三房的关系那么好，那么就完全是可以从县里头的事儿看到以后。
其实这些个酒楼的厨子伙计们，之前也都是在别的地方干活的，所以关于这里头的门道，他们都是明白的。
之所以沈家三房的酒楼，能够这么快在县里头立住，他们的菜式还有酒楼的装修各种当然是关键，但是没有人敢过来找麻烦，肯定是因为有容家许家的面子在的。
所以这个就是他们没有被人为难的原因了，他们就是完全可以只靠着自己的本事，就能够在县里头做生意。
而这些到了府城之后也是都是管用的。
要知道这县里头有些人家，不是不想在府城做生意的，毕竟是更大的地方，做好了就能够赚到更多的钱的。
但是他们却是不能什么都不想就直接去了，要知道在府城，那也都是要有人才是可以的。
而这一点，沈家三房却是完全都不用想的，他们完全是可以靠着自己的本事去开酒楼，而别的人却是不敢为难他们的。
当然除了这些之外，其实还有就是像是这些人也能够看出来，现在酒楼里头，东家掌柜的对他们的安排，完全就是在培养他们。
这些人都是跟沈家三房签了契约的，除此之外，经过这么久的相处，彼此的品行和能力也都是知道的，再加上他们很清楚沈家三房是有人的，所以综合各种考虑，他们是一定会好好在沈家三房做事儿的。
而七夕以后想着要在府城甚至是京城开酒楼，那么就需要更多厉害有用的人。
现在酒楼里头的人，其实就是他们培养的第一批，以后要是等着他们真的要去了府城之类的，愿意跟着去的，到时候都是可以独当一面的，留下来的也是可以负责更多的东西。
这些其实现在不用说太多，但是只看着酒楼生意的发展，还有沈家三房接触的人，和他们的本事，其实这些个厨子伙计们都是可以猜到的。
所以其实有时候只要是让他们看到了到底可以做到什么程度，看到了可以赚多少钱，就是完全不需要说那么多的，就比如说像是在这个时候，所有在酒楼里头做事儿的人就都是知道的，他们酒楼现在的生意这么火，当然就是会知道其实在这里完全就是可以让人知道厨艺多好各种方面都是最好的了。