别的东西可以提前准备，大部分菜品也是可以提前准备，可白路还是要去菜市场看看，是找找灵感，也是找一些没有准备到的菜肴。
他不懂英语，王主任从国家干部变身为翻译，倒是服务的用心，可白路不适应，连续说几次可以找别人做翻译，没必要麻烦你。王主任的回话是：“那些人未必懂中国菜。”
好吧，那你就留下吧，再有帮工单英雄一个，三个人整整逛了一天的市场。
和在日本时一样，任何一餐饭都要提前准备，比如在日本做了好几天豆腐。这次的中餐宴会倒不用准备太多豆腐，可仍然有东西需要准备。
晚间回到体育馆，看到百多妹子到了。
白路笑着过去打招呼：“来了。”
这些人由扬铃带队，此时不在，妹子们便是聚过来：“老板，多留几天行不行？”
在原本计划中，妹子们可以在美国看完《一个警察》的首映再回去，可谁也不嫌假期多不是？
白路问：“多几天？”
“三天好不好？”有妹子问道。
“做梦！”白路说：“二十八号宴会，二十九号自由活动，三十号白天也自由活动，晚上看电影，一号回去不行啊？整整玩了两天，我都没这样的机会，想当年，我一直勤勤恳恳任劳任怨辛辛苦苦认真努力的工作……”
白路化身祥林嫂，打算来个忆苦思甜教育大会，扬铃和珍妮弗、孙佼佼从里面走出来，冲他招手：“过来，说件事儿。”
白路只好停止演讲，走过去问：“干嘛？”
扬铃说：“我们认为你应该从丽芙家搬出来。”
随着中餐宴会和电影首映日的来临。肯定有记者跟踪拍摄，若是拍到白路跟丽芙、珍妮弗、孙佼佼三个女人回去同一个房子……
白路说也好，扬铃说：“我让佼佼去拿你的衣服，今天就别回去了。”
白路看看表：“丽芙还在工作？”
最近两天，丽芙都是很晚下班，美国黑帮的破事情造成太多伤亡和太大损失。身为公司老板，必须要表明正确态度。
扬铃说：“刚打过电话，我们找她吃晚饭，你去么？”
白路摇摇头：“我得开工了。”
扬铃说也好，又说把妹子们丢在这里，你看着安排。临走前又想起件事，回头说道：“花花的护照正在办，如果能办下来，会和文青、沙沙、满快乐一起过来。”
白路说知道了。扬铃就冲他摆摆手。和珍妮弗、孙佼佼出门。
她们离开后，妹子们又找白路说话，想要延迟回国时间。白路说：“少扯，先熟悉场地。”
妹子们不以为然：“有什么可熟悉的，就这么大的地方……”
白路没理她们，去厨房看看，又透过大玻璃往外望。
单英雄和王主任跟过来，单英雄问：“从国内带来的服务员？”
白路说是。
王主任问：“这些女孩是歌舞团的？”
白路说都是跟我混饭吃的。王主任有点吃惊：“这么多漂亮女孩都是你的员工？”
美女多了很惊人。不论在哪，只要有这样一群年轻漂亮女孩。那个地方都绝对是最美丽的地方。
白路恩了一声，关上厨房的门，去到体育馆里的一个房间，这地方是体育馆的水房，被白路征用，先是找人仔细大扫除。用最高标准收拾一新，有一些备菜工作要在这里做。比如说雕刻白萝卜。
从白路本心出发，他不愿意做这样的事，感觉有点无聊。可这也是中餐一部分。
按照白路最开始的设想，他想把中餐活动搞成一天。从早上开始，一天三顿饭都有。介绍中餐，并不是只介绍最好看最好吃最贵的那一类菜肴。中餐包含太多，早晨的稀饭咸菜，中午的榨酱面都是。虽然简单，虽然没多少钱，可寻常百姓多是吃这些玩意。不信就看中午时分，满中国的各种面馆，永远不缺客人。
只是在提想法的时候，被丽芙否掉：“你的想法是对的，可人们只愿意看到最精彩最好看的，只有晚宴，机会只一次，受邀请的宾客才会觉得珍贵，可若是早饭午饭都有，三顿饭连着吃，谁还在意你这场中餐宴会？到那时候要接待什么样的顾客？难道说去大街上随便请人？”
当然不用去大街上请人，只要亮出白路的名号，又是免费用餐，肯定有客人到来。可这样做未必对宣传中餐有好处。
诚然，多提供两次机会，会多出许多人品尝到白路的手艺，会多出一些宣传机会。可做任何一件事都要有重点，做宣传更是要有重点，选定重点，你所做的一切要围着重点表现，要有取舍，才有可能实现目标。
让任何一个人来选择，一定是取晚餐舍早饭。
可白路总是不甘心，想出另一个主意，二十八号的晚宴结束后，隔天早上还在这里做早餐。
从事实出发，这样做的效果兴许会很好，先以晚宴惊艳，再以早餐收尾，既报道了重点，还多介绍了中餐，又延长了新闻宣传的时效。
丽芙也觉得不错，不过她的建议还是，不急着做决定，一切看晚宴。
有了在日本的那次满汉大席活动，这次想要搞好搞得惊艳，很有些困难。难的不是白路做不好菜，难的是关注度太高，会拿这次活动跟上次做比较，如果和上次雷同就废了，新闻报道会一面倒的说中餐也就是这些玩意，白路也就有这些本事。
对于绝大多数人来说，他们吃不到白路做的饭，对中餐的感觉只能来自于宣传报道，来自于电视上的介绍。白路必须要用一顿饭把丽芙请来的所有难缠的人搞定，不光是好吃，还要好看到一看就不肯忘记。
为了达到这个目标，白路只能做一些和味道没有关系，但是很好看的东西。
上次是南瓜雕龙，虽然好看，还不够惊人，这次要更惊人……或者说更在人们想象之外。为此多做很多和吃饭无关的准备。
现在，白路把自己关在水房，跟一房间的萝卜拼命，这一折腾就是一夜。整整一晚上没睡没走。
晚上，扬铃打电话催他回去休息，白路不回去。等天亮后，扬铃带着早餐跑过来，一见面就埋怨道：“早说不回去啊，浪费一天房钱。”
白路笑着去洗手，然后吃早饭。
扬铃在水房到处看，指着几个大桶说：“这就是你的战斗成果？”跟着问：“能上手么？”
“小心点儿没事。”白路回道。
“那还是算了。”扬铃问：“有我的么？”
“你也想要？”白路说：“这玩意根本就没法保存。”
“那也要……”话手一半停住，扬铃改口道：“算了，不给你添乱了。”跟着问话：“菜谱上的菜都准备好了？”
既然是宴请美国人吃饭，又受于餐桌限制，只能像西餐那样一道道上菜，一道道品尝。这么做的结果是直接加大工作量。
在定宾客名单的时候，丽芙一再要求精简，白路说：“这么大场馆，只邀请这么少人？”
四个篮球场大小的场馆大么？好象是不小，能够并排摆上七条长桌，长桌两边都有座位，每边可以很宽敞的坐上五十个人，就是说当晚宾客超七百人。虽然没有日本那次的客人多，工作量却是没有少多少。
这个人数是丽芙强烈要求的，说对于宣传效果来说，请七百个人吃饭和请一千多人吃饭没有太大差别。
白路就这点好，身边人商议好的事情，他基本不反驳，都会听从意见。
从定下名单开始，到后面添加客人，到现在的人数是七百七十人。从人数来说，确实比在日本搞的那次要少很多，连一半都没到。
不过近八百人也确实不少了，让白路一个人在三个小时里全部伺候好……所以么，有帮工是很重要的。
听到扬铃问话，白路说：“应该差不多了。”
“什么是应该差不多了？”扬铃再问。
白路笑道：“就是说我很强大的意思。”
扬铃笑了下：“你最强的本事是吹牛，吃完了回去睡会儿。”
白路说不困，问道：“丽芙怎么样？”
“她挺好的，工作有下面人做，她是身份原因，必须在场。”扬铃解释道。
白路恩了一声。
没一会儿吃好东西，白路继续干活，扬铃看上一会儿，出去监督妹子们练习餐饮礼仪。主要是熟悉上菜流程，菜从哪里来，回哪里去，怎么上菜怎么撤盘。
虽然是做服务员，妹子们玩的倒是开心。这些所谓流程，她们在黑标就已知道，现在不过是多熟悉一遍，避免出错。
又过一天，扬铃来问白路，当地警方为牺牲警察办葬礼，问他要不要有所表示一下。
白路问：“怎么表示？”
“捐钱？”扬铃说道。
“不行，国内那么多人我都没捐，跑美国来捐什么。”
“性质不同。”
“对我来说是一样的。”白路问：“珍妮弗会怎么做？”
“她什么都不用做，这是美国政府出面办的葬礼，还有华裔警察一个，会有很多人到场，会去纪念。”
白路说：“咱什么都不用做。”
扬铃说好。