第174章 石头鱼

奶奶也喜欢看到两小年轻,夏宇来陪着说说话吃个饭就挺好的,更别提他还总往家里送好吃的。

今天也不例外。

他今天还特意搞了条丑丑的,但却是特别美味营养的石头鱼来,他也都是帮着把海鲜都拿出来分类安顿好的。

这条四斤多重的石头鱼,他也不敢让奶奶来处理。

他亲自动手来料理。

由于海鲜都是打包好了的,白羽娇也是这会才看到这只还活着的石头鱼,“这东西好丑啊!能吃吗?”

“当然能吃,味道还特别鲜美。当然,最重要的营养好,老人家吃了好处多多。”夏宇说,“就是它的背刺有剧毒,要小心处理,我来弄就好。”

奶奶倒是认得这种鱼,“是石头鱼吧!”

夏宇点头,“是的,也有叫老虎鱼的,学名玫瑰毒鮋。”

白羽娇问,“贵不贵?”

“还好,一百五六一斤吧!”夏宇回答说。

奶奶听了之后都有点无语,一百五六一斤还好。这里四斤多,一条鱼就六百多块了。

如果家里平时不买海鲜吃,这条鱼的价格就能开差不多就够好几天,节省点,一个星期的生活费了。

当然,晚上这顿可不只这条石头鱼。

夏宇搞过来的龙虾价格更贵,锦绣龙虾一斤四五百块,石斑鱼即便是最便宜的野生青斑鱼,市场上的价格也要八九十块钱一斤了。养殖的石斑鱼会便宜很多,有时候四十来块钱就能买到一斤。

他带过来的其他海鲜价格也都不便宜,白羽娇喜欢吃的螃蟹,差不多都要百来块一斤的,如果是青蟹的话,价格还会更贵。

海虾的价格更高,对虾,大明虾,皮皮虾,斑节虾这样的,一斤都能卖到一百五块以上。

基围虾,泥虾这样的会便宜很多,四五十块一斤能买到。

野生的鲍鱼,也要一百五六一斤,但市面上的鲍鱼,基本都是养殖的。养殖的胜在便宜,几块钱一个就能买到,只是味道和野生的有着天壤之别。

他拿过来最便宜的海鲜,应该就是最早经常搞过来的青口了,在玉海市场价十块钱一斤都能买到。

不过在玉海市吃海鲜,最好是去那几个大的海鲜市场买,小的菜市场品种不全,价格也会更高。

然后奶奶也就不多想了,要不然,真就越算越贵,最后都舍不得吃了。

而在白羽娇听他讲的时候,也拿手机查询,免得他多费口舌解释。

资料上显示吃了这种石头鱼的好处多多,生津,润肺,甚至还有美容的效果。

就是外表特别丑,放那一动不动的话,就跟石头差不多。

最值得注意的,就是它背上的硬棘,也就背鳍棘基部的毒腺有神经毒含有致命的剧毒,被刺到的话可就不得了。

夏宇也说,“我们海边的渔民倒是有经常吃这样的石头鱼,但每次也都必须小心处理,一旦被刺到,就必须马上送医院。”

他自己处理起来的时候,倒是特别麻溜。

白羽娇家的刀具用起来也算顺手,先杀死之后再做放血处理。随后的处理,他依旧小心,先把背上有毒的地方给切下来,妥善的放好。

白羽娇全程围观,看看丑萌的鱼皮下,里面的肉却是相当白嫩的。

夏宇说可以吃刺身,她倒也不怕,也勇于尝试,主要不用担心夏宇会捉弄她。

这种石头鱼的鱼皮其实挺难搞的,但她看夏宇处理得还是挺快的。

等他把鱼皮都剥下来,里面的鱼肉白白嫩嫩的看着就挺好吃的。

夏宇也真搞了些鱼肉下来,让她拿去放冰块里,做成刺身。

白羽娇还问奶奶要不要吃刺身,她只摇头,“你们吃就好,我还是不太习惯吃刺身。”

这条鱼比较大,除了鱼皮鱼肉外,内脏也是比较多的。

夏宇说是不能弄破鱼胆,也是有毒的。

而其中,最有营养的莫过于鱼鳔了,也是精华所在。

他也问了奶奶的意见,说是清蒸,香煎,煲汤都可以的。

最后还是决定煲汤,大家都能喝。

一点鱼肉的刺身,就他和白羽娇偷嘴先吃了,沾上芥末酱汁,味道相当不错,Q弹爽口得很。

“感觉这石头鱼跟河豚差不多,都是有剧毒,但味道却是极致的鲜美甘甜。”白羽娇品尝之后评价道。

夏宇点头,也说,“等下煲好汤之后,多喝点汤,对皮肤好。”

石头鱼处理好之后,就没什么危险性了。煲汤可以交给奶奶来完成,鱼皮他也没扔,洗洗干净后过下开水,可以放一起煲汤,但有的人会觉得鱼皮有苦味。单独用油煎一下,吃起来也是格外美味的。

四斤多重的石头鱼,鱼肉也就两斤半左右的样子。

煲成汤一家人吃倒也不会嫌少,也还有其他的海鲜和蔬菜。

其他像是螃蟹,海虾,海螺,贝壳这类的海鲜,就不需要夏宇来处理,奶奶做这些海鲜特别拿手。

白高睿回来得比较早,御祥斋距离家里并不远,他都步行来回,当作是锻炼身体。

他回来之后,跟两小年轻也特别能打成一片,交流些古董行的趣闻,说说历史,名人轶事。

白瀚海夫妻今天回得比较早,晚上七点之前就到家了。

然后一家人围坐一起,享受美味的海鲜大餐。

白羽娇和夏宇也让爷爷奶奶多尝尝石头鱼,还有煲出来的汤。

白高睿和白瀚海周秀颖没看到石头鱼丑丑的样子,单看这鱼肉和煲出来奶白色的汤,也是完全想象不到。

白羽娇搞事情,拿出她用手机拍的照片给爷爷和爸妈看。

可白高睿还是挺淡定的,“这种鱼外观丑点也没什么,营养美味就好。”

白瀚海夫妻俩也差不多,甚至探讨是不是外表越丑,其实会越美味这个话题来。

答案显然是否定的。

还是得看具体的品种,除了丑丑的外,也有很多长得漂亮,也特别美味的海鲜呀!

锦绣龙虾,东星斑,老鼠斑等等都是如此,好看又好吃,当然,价格也是特别美丽的。

夏宇这边,还是让他们放心吃就好,吃了他有空再去海里抓就好。也笑说光他们这几个人,是没办法把海鲜吃到稀缺的。

然后大家也聊起大规模捕鱼的事情,也都赞成夏宇的说法。他这潜水捕捞海鲜数量还是相当有限的,而且也是本着可持续发展的原则,不会像那些绝户网,拖网一样大小通杀。

他们也关心夏宇爸妈还有外婆他们的身体状况,夏宇回答说,“好得很呢!我也有跟他们说可以搬城里来住,可他们都更习惯渔村的生活,说是有喜欢和擅长的事情做,能过得更舒心。”

白高睿点头道,“每个人的想法不一样,还有就是生活环境的影响也比较大。让我们去捕鱼的话,怕是维持生活都难。”

这些话题聊起来倒也不会沉重,只是生活态度问题罢了。

夏宇也不会说因为自己渔家出身而自觉低人一等之类的,他心态平和得很。

这晚上,他也是继续呆这边过夜,奶奶他们还挺欢喜的,看两人感情好,也能让他们多陪陪自己。

第二天夏宇两人吃了早餐就回去了,这天陈文杰提车,夏宇也打算去看看。

白羽娇也跟着一起去,夏雪和贺琳琳没什么兴趣,留家里做自己的事情,然后准备午餐。

陈文杰和陈文秀两兄妹也要在吃了午饭之后再回去海珠市和老家的。

对了,陈文杰这个工具人很是有觉悟,尽管昨晚夏宇把房间让了出来。他为了不给大家添麻烦,睡的沙发,还说沙发上睡得特别舒服。

夏宇也懒得管他这些,他自己喜欢就好。

现在留在玉海开的车,是本省产的玉田牌的瑞美小轿车。

小车和SUV各有各的优劣势,也没办法完全说得清楚。

今天陈文杰要提的海田牌SUV,价格和这俩瑞美车差不多。其他的,其实不太好比较。

夏宇在董老板车行买了两辆车,算上陈文杰这辆已经是第三辆。相互也算是比较熟络了,陈文杰开车去到车行之后,豪气的董老板热情的招待了他们,也让他们有什么需要帮助的只管找他就行。

陈文杰无疑是最激动的,他早就盼望着这天了,能拥有一辆属于自己的座驾。摩托车,电动三轮车,以及小型渔船都没有这样的SUV来得激动人心。

按照流程来,提车,各种仔细检查都没发现什么问题,刷卡付了尾款之后,就可以开走了。

陈文杰也是老司机了,即便心情激动,开车还是相当稳的。

夏宇没什么兴趣去开他的新车,只跟着确认安全就好。

白羽娇倒是能理解陈文杰的激动心情,“我当初考好驾照,家里人说把车给我开的时候,也都是差不多的激动心情。现在倒是不怎么想开车了。”

夏宇笑道,“是因为有专职司机了吗?”

“倒也不完全是,”白羽娇说,“很多时候更愿意坐公交工具出行,免得停车麻烦,堵车糟心。”

“倒也是!”夏宇回答道,“特别上下班的高峰期,就是坐地铁的人也挺多的。”

“但基本都很准时,可以多睡一会。”白羽娇笑着说。

闲聊这些话题的时候,两人也有的是话说。

陈文杰和陈文秀兄妹提好车,开外面逛了一阵之后,对于这辆新车都挺满意的。基本也是这个价位最好的选择了,在董老板车行这边买的优惠还不小。

然后就还是开回去香利缤雪小区,夏宇租了两个车位,也不愁没地方停车。

回到家里的时候,勤快的夏雪和贺琳琳两人午餐都快做好了,让他们休息下就可以开饭。

夏雪也没忘问陈文杰,“表哥喜提新车的感觉如何?”

陈文杰呵呵的笑着说是相当不错,“也是有车一族的人了!”

陈文秀在旁边吐槽,“是不是马上就要找到女朋友,走上人生巅峰的这种感觉?”

“女朋友哪有开车爽!”陈文杰给予了坚决的否定。

其他人听着都笑,感觉有点不忍直视,但也都盼着他早点脱单。陈文秀更是各种出谋划策,教他如何去泡他的女同学,以前的“班花”……

各种行头在昨晚几个姑娘强拉陈文杰出去逛街的时候,就帮他选好了。

一起欢乐的吃过午饭后,夏雪也说去看看他的新座驾,陈文杰也大方的让她们都去试驾下。

夏宇也开了下试试了手感,感觉还是相当不错的。但和价格相差二十多万的良驹SUV,还是有些差距的。但其实也没必要纠结那么多,价格差距在这里。还有最重要的,陈文杰喜欢就行。

现在已经不是买辆小车就能装X的年代了,满足家庭的实际需要才是最重要的。

陈文杰归心似箭,也没想在玉海久待,跟夏宇他们道别后,就先开车送妹妹回去学校,然后自己开车回老家,用陈文秀的说法是,“衣锦还乡”。她也不忘嘱咐他牢记她们参谋的意见,尽早把未来的嫂子追到手。

夏宇和夏雪她们都不怎么想出门,夏雪和贺琳琳昨晚才陪着陈文秀去逛了街的,就都宅在家里玩。

夏雪和贺琳琳两姑娘凑一起琢磨更多的,也是如何提高视频的品质,以及用什么新的方法来烹制这些熟悉而又美味的海鲜。

两人也是博采众家之长,参考其他美食UP主,以及跟周记海鲜酒楼的厨师们请教。

白羽娇也有参与其中,积极的出谋划策,当狗头军师。她是经常在这边吃饭和过夜的,夏宇来玉海的时候,基本都是和他呆在一起。这晚上她就不打算回家,明天直接去上课就好。

夏宇就懒得掺和,他只提供她们所生活以及拍视频所需要的海鲜就行。

夏雪对他也没太多的要求,只让在他能力范围内提供给她视频素材就行,有些不能曝光的他不会拍。她也不想惹麻烦,要知道,网上的杠精是最多的,也很多人专门喜欢“锤人”,不管是带着目的或者单纯只是发泄心中阴暗面的,惹到这些人的话,总归是很闹心的。

她们回归正常生活,夏宇明天则去港城那边“收货”。

第188章 我全都要第24章 善意谎言第9章 朴实无华第73章 欣赏不来第100章 龙虾大餐第106章 注入灵魂的海鲜饭第181章 出游第60章 真鲷鱼群第151章 回归正常第79章 梦幻之鱼第101章 欣赏第102章 普通赶海第35章 品鉴第33章 好东西第172章 丰收第148章 好日子第101章 欣赏第89章 鱼生捞起第159章 出海游玩第126章 元青花收藏第168章 吃货们第134章 大龙趸第80章 日常第28章 黄金第204章 吸引火力第95章 见者有份第137章 献宝第78章 浪第219章 家事第210章 元青花大全第156章 盘它第204章 吸引火力第69章 表白第217章 请客第46章 日常第201章 影响力第172章 丰收第107章 夏老师第59章 意外收获第124章 满载而归第29章 缘由第216章 迎接第10章 深潜准备第123章 继续打捞第208章 新的收获第216章 迎接第188章 我全都要第115章 汇合第76章 汇合第2章 成功拿下第202章 又收青铜器第150章 品鉴海鲜第139章 风声第133章 又丰收第7章 金色传说第205章 日常生活第128章 开门红第146章 明代沉船第205章 日常生活第219章 家事第196章 大失所望第17章 大采购第203章 回归第188章 我全都要第144章 抵达安南第166章 爆仓第18章 一日三省第161章 结束旅行第127章 开海第82章 近海第33章 好东西第183章 连番作战第119章 海底印章第209章 一家人第101章 欣赏第90章 黄金的味道第39章 毕业典礼第40章 八卦第50章 回城第209章 一家人第175章 稀世珍宝第1章 终于等到你第74章 艺术探讨第14章 海鲜饭第156章 盘它第172章 丰收第95章 见者有份第24章 善意谎言第79章 梦幻之鱼第216章 迎接第149章 继续合作第211章 海鲜管够第116章 下海第187章 青铜重器第126章 元青花收藏第4章 回家第13章 茶叶第93章 同一战线第42章 提车回家第29章 缘由
第188章 我全都要第24章 善意谎言第9章 朴实无华第73章 欣赏不来第100章 龙虾大餐第106章 注入灵魂的海鲜饭第181章 出游第60章 真鲷鱼群第151章 回归正常第79章 梦幻之鱼第101章 欣赏第102章 普通赶海第35章 品鉴第33章 好东西第172章 丰收第148章 好日子第101章 欣赏第89章 鱼生捞起第159章 出海游玩第126章 元青花收藏第168章 吃货们第134章 大龙趸第80章 日常第28章 黄金第204章 吸引火力第95章 见者有份第137章 献宝第78章 浪第219章 家事第210章 元青花大全第156章 盘它第204章 吸引火力第69章 表白第217章 请客第46章 日常第201章 影响力第172章 丰收第107章 夏老师第59章 意外收获第124章 满载而归第29章 缘由第216章 迎接第10章 深潜准备第123章 继续打捞第208章 新的收获第216章 迎接第188章 我全都要第115章 汇合第76章 汇合第2章 成功拿下第202章 又收青铜器第150章 品鉴海鲜第139章 风声第133章 又丰收第7章 金色传说第205章 日常生活第128章 开门红第146章 明代沉船第205章 日常生活第219章 家事第196章 大失所望第17章 大采购第203章 回归第188章 我全都要第144章 抵达安南第166章 爆仓第18章 一日三省第161章 结束旅行第127章 开海第82章 近海第33章 好东西第183章 连番作战第119章 海底印章第209章 一家人第101章 欣赏第90章 黄金的味道第39章 毕业典礼第40章 八卦第50章 回城第209章 一家人第175章 稀世珍宝第1章 终于等到你第74章 艺术探讨第14章 海鲜饭第156章 盘它第172章 丰收第95章 见者有份第24章 善意谎言第79章 梦幻之鱼第216章 迎接第149章 继续合作第211章 海鲜管够第116章 下海第187章 青铜重器第126章 元青花收藏第4章 回家第13章 茶叶第93章 同一战线第42章 提车回家第29章 缘由