裴文萍并不是入职食品厂，而是以合伙人的身份加入。
当初食品厂拍下富顺饼厂的这块地时，裴文萍投了一万块钱，沈明珠划了6.6%的股权给她。
这次裴文萍加入食品厂，沈明珠没有给她开工资，而是给了2%的股分。
别小看这2%，如今食品厂的利润比去年翻了好几番，2%光分红一年就能拿五六千，只要食品厂发展顺利，收益每年都会递增。
除此外，2%的股份本身价值同样不菲。
裴文萍依旧是干自己的老本行，担任财务部经理。
新官上任三把火，裴文萍上任的第一步就是组建自己的小团队，并完善食品厂的财务管理制度。
有了裴文萍的加入，沈明珠身上的担子瞬间轻省不少。
除了规划食品厂下一步的发展出路外，她也将更多的精力专注于产品研发和公司管理上。
沈明珠并没有盲目的去选择开发新产品，而是着力于提升已有产品的口感和品质，力求把产品做精、做强。
首先是更换环保级别更高的包装材质。
比如辣条和豆腐干，会根据口味的不同设计不同的包装外观和颜色，选择紧跟当下潮流的广告用语，并且将普通包装升级为真空包装。
真空包装好处是，可以最大程度保持食品原有的口感和口味，有效隔断氧气、水分和异味，延长食品的保质期。
弊端是成本太高。
真空包装除了需要购买专业的设备外，包装材质也比普通材质昂贵。
如果采用真空包装，辣条和豆腐干的利润直接要砍掉三分之二。
因此，当沈明珠在会议上提出升级真空包装的提议后，遭到了绝大多数管理层的劝阻和反对。
沈明珠虽然在厂里拥有绝对的话语权，但如果不能让手下员工心服口服，对工作的执行和开展肯定是不利的。
“我们辣条和豆腐干的主力消费人群是谁，我想在座每一位都清楚。”
“孩子是祖国的未来，是民族的希望，更是我们每位家长手心里的宝贝。”
“我当然希望可以多赚钱，但我更希望做出一款更加安全和健康的食品，让孩子吃得开心的同时，也让家长放心。”
“我希望将来有一天，在琳琅满目的零食货架上，我们的品质和责任感，会让孩子和家长的把我们的产品当作第一选择。”
“眼下的利润虽然是低了，可品质会让我们的产品更具竞争力，我们完全可以靠提高销量来平衡利润。”
一番晓之以情动之以理，原本持反对意见的管理纷纷被说服，同意了升级真空包装。
在对辣条和豆腐干的包装进行改革后，沈明珠下一个目标瞄准了薯片。
目前薯片的生产，从清洗削皮到切片、油炸、包装等工序，全部都是依靠人工。
产能低下不说，出品率和品质也不高。
沈明珠准备引进当下最先进的薯片生产线，包括洗切、漂烫、炸制、脱油、调味和包装，全都机械化。
虽然引进生产线的价格昂贵，但生产线一旦组建起来后，产能将提高十倍，人工成本将减少三分之二，损耗也会大大降低。
按长远发展眼光来看，引进生产线是利大于弊。
对于沈明珠要引进薯片生产线的想法，大家的意见各不相同。
有人觉得是好事，生产现代化机械化是趋势，他们厂也该与时俱进。
但有人却担忧，先进的生产线代替了职工产能，那是不是将会有一大批职工下岗失业。
在沈明珠保证，不会因为引进生产线而辞退任何一名职工后，这一决议也得到了所有人的同意。
在沈明珠轰轰烈烈的搞内部改革时，裴文萍也没闲着。
经过一个星期的适应和磨合，她送上了入职的第二份大礼。
把整个公司的业务进行拆分，成立子公司单独运营，单独核算并纳税。
按照当下的税收政策，私营企业都是按照35%的比例税率进行纳税，但各地地方政府为了鼓励创业，出台了不同的扶持政策。
其中一项扶持政策是：本地的私营企业，按实际纳税金额将获得不同比例的税务减免。
简而言之，利润越低，纳税减免越高。
把业务拆分，成立子公司单独运营和核算，就是把利润拆分开来，从而达到合理避税。
光这一项，就为食品厂节省了至少一半的纳税。
节省下来的税钱，沈明珠并没有自揣腰包，而是决定用这部分钱，给全厂职工购买健康保险和意外保险。
经过慎重的商讨和决议，明珠食坊和荣华月饼两个品牌业务被划分出了食品厂，成立了单独的子公司。
……
不得不说，沈明珠还是很有先见之明。
在裴飏生日的前一天，家里遭了盗窃。
难得放晴，吃过早饭裴子珩就带着果果，和赵云去了球场打球。
余大姐因为风湿发作，请了假没上班，而崔连英要十一点才上班。
窃贼趁着十点到十一点，没人的这一个小时，将家里的财物洗劫一空，包括沈明珠卧室保险箱里的东西。
幸好，之前沈明珠嫌家里的保险箱太小，将大部分的黄金首饰，以及重要文件都放到了银行保险柜保存。
这次失窃，只丢失了三千多的现金，以及一些首饰、手表之类。
大概因为是白天，窃贼不敢太招摇，只敢拿细软之物。
说来窃贼也是笨，居然没有拿走她放在卧室玻璃柜里的爱玛仕包。
对方大概做梦都想不到，整个家最值钱的就是这只包。
也归功于沈明珠的谨慎，她只说了这只包是朋友送的，并没有告诉家里人它的实际价格。
比起财物的损失，沈明珠更在意的是安全问题。
当晚，她便和裴飏商量换个房子。
独门独院虽然清静自在，却也存在安全隐患。
试想，如果今天两个孩子在家里，跟盗贼正面遭遇上，后果不敢想象。
这一次，沈明珠坚定的要把房子买在城南。
城南是富人区，无论是治安、交通、医疗和教育都是最好的。