第一五三节 请君吃奶酪(第3更求订阅)

“多做生产、多搞训练、还有是多生孩子,这是我给大家的要求!”冯小宝看着十六管委会委员道。

原本三族各出四人作为管委会成员,共十二人,加上千金公主府来的丁十一娘,共十三人。

冯小宝加多三个汉人进去,一个是鄯州马政官员巫能达,是半胡半汉血统,但已完全归化,其马政是把好手,尤其是他善看牲畜病,冯小宝花重金挖了他过来,他在管委员也有投票权。

另外两个则是年轻人,其实是来学习行政,并无投票权。

“请主上训示!”冯祖荫作为首席委员,代表大家发话道。

“有所为有所不为!”冯小宝确定未来的发展方向。

“多养马,一马在手,想打想跑,都不是难事!”

“朝廷战事多,你们家主我,一天不杀人就身体不舒服!”冯小宝冷冷地笑道。

所有人齐齐心中生出一股寒气,挺直了腰,因为他们的家主是杀过一万个吐蕃人的硬茬子,非一般等闲角色。

“战争中需要马多,单是我都死掉了两匹好马!”

“多养牲畜、养奶牛,生产肉食、做成干肉和奶酪,将会成为我们的主打产业!”

“干肉与奶酪!”

牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,营养丰富,被誉为“成吉思汗的行军粮。”

往往要2-3斤新鲜牛肉甚至是4斤的牛肉才能够提供一斤的牛肉干,只要吃上一些,就能够提供足够的肉食。

至于奶酪,奶酪好啊,美国作家spencerjohnson在其畅销书《谁动了我的奶酪》里大肆宣扬:“拥有奶酪,就拥有幸福!”

传说中奶酪是由游牧民族发明的,他们首先将新鲜牛奶存放在牛皮袋里带走,但几天后牛奶开始发酵,变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日,会结成块状,变成了美味的奶酪。

奶酪则是新鲜的奶经过发酵、凝乳、干燥、熟化而成,冯小宝作为后世海归,在海外生活了一段时间,喜欢上奶酪,也曾经遍游世界,品尝各地的奶酪,也清楚奶酪的制法。

知道奶酪的制法,遂讲解一下:他将制作方法说了一遍,最简单的方法是将牛或者羊奶发酵,将发酵后的酸奶奶入锅里熬成块状,此时它还有很多水分,就将它装入布袋里吊起来,使其水分滴尽,用手捏成小块,然后晾干即成。

然后他拿出了一碟奶酷,马上帐内充满了那股味道。

诸人面面相觑,后来有人说了:“原来这个就是主上所说的奶酪啊,那股味道确实有点。。。”

气味冲鼻,口感酸辛。。。好在现在大唐胡化得厉害,否则冯小宝根本不敢推广,吃米的汉民被强迫吃奶酷会去造反的,因为介个原因而造反,后人只怕会笑破肚皮。

(牛奶)奶酪是发酵的牛奶,浓缩的牛奶,十公斤的牛奶才能够得出一公斤的奶酪,它可以存放非常久。

蒙古人就是靠了干肉和奶酪打天下,冯小宝没理由不走这条路。

在当时悲摧的运输环境下,只有制作干肉和奶酪这些高价值高营养的食物,才可以给军队提供较好的食物,才可以远程运输而不亏本。

想要长途远征,指望着农民推着架子车送粟米上前线,得了吧,都不够他们吃的!

冯小宝计划“蒙古化后勤”的远征方式,多吃牲畜与奶,赶着牛羊上前线,不然,打到他老死,也跑不完的路、打不完的战争!

他要打天下,必须考虑后勤问题,最经济的是水运,但水运到不了内陆,尤其远去西域,没河流怎么靠水运。

或者说我们来修建铁路吧,goodidea!火车头技术有吗?没有!有多余的铁吗?没有!有足够的人力去修铁路吗?有是有,等着杨广修建京杭大运河的下场吧!

只有走蒙古式后勤了,当然也不要这么悲观,我们只要征服到哪,就种地到哪,一年不行,第二年就可以给我们提供粟米来吃了。

不管好吃不好吃,味道怎么说,奶酪是必须,冯小宝将会强推干肉、胡饼(就是新疆的馕)的行军粮,将来还有方便面、斯帕姆午餐肉。

应该感谢是在大唐,有养马场,就有合适牲畜的地方,能够提供肉食和奶酪。兼收并蓄的大唐,百姓也有机会接受奶酪这种有点气味的食物。

……

“除开牲畜业,必须种地,一来提供精饲料给牲畜,二来人吃,农业耕种能够提供的食物比肉类的要多,且容易!”

“等到条件合适,就要养猪!”

猪的成熟期快,提供的肉食多,成本低于牛羊马,只是养猪得在农耕文明兴起后才有更多的机会,以目前三族的游牧模式,尚未成熟。

“有条件的,可以养鸡鸭,让它们生蛋,也是大家营养补充的一个方面。”

“总而言之,大力搞生产,人人有饭吃,个个能吃到肉,是我的希望,我不希望我的部曲面黄肌瘦!”

……

“注意环境保护,要保持水土不流失,牧场依旧,树林少被砍伐!”

“你们要注意了,每年都要对环境进行一下统计,有多少草原能用的,还有多少树,少得太多的话,那就要当心了。”

“那么怎么得来燃料呢?牦牛粪是最环保的燃烧,用煤炭吧,那东西多着呢!”

“要当心草原上的老鼠,不要小看那小东西,它们会让我们的草地退化,将来养不起牲畜!”

“主上说得有理,我曾经见过有许多鼠洞的荒漠,草场都退化了,养不起牛羊马了!”巫能达马上说道。

“该当如何防治?”冯小宝如金/太/阳一般为大伙儿指出方向道:“靠猫、黄鼠狼还有狼!”

“对于黄鼠狼和狼,不要轻易打杀它们,黄鼠狼顶多偷鸡,狼呢,则要小心,敢伤人的狼必死,但我们不要主动去惹狼。”

……

冯小宝讲了许多方方面面的知识,后来冯祖荫、巫能达编著了一份《开发典》,讲述游特民族定居下来的生存与发展之道,风靡一时,官府组织游牧民族开发时列为经典,照本宣科,取得不小的成就。

一般没有放之四海皆准的理论,可《开发曲》却很特别成功,开篇后特别醒目的一句话是:“发展就是硬道理!”

只要执行后世红朝二世的经典之言,必胜无疑!

第四十八节 不是我杀的第八二四节 送马第四百二节 落子布局(一)第六六十节 栗特人低头第五五一节 太平不太平第五三五节 速泡婉儿第四一二节 吐蕃内乱第六节 穷人翻身记(三)第八十三节 事情挑明第一百零五节 进军青海湖第八一八节 炸药和枪第五十四节 路上冲突第四十五节 谁的麻烦?第四八十节 攻倭战略第五十四节 路上冲突第九九七节 拳头收回来第八八四节 杨成献的对策第三十五节 高端销售第五七二节 廷议契丹(一)第三八七节 无复吐谷浑第五五六节 山陵使第五二四节 烧头炷香第一八七节 医院风波(二)第五百九节 回到登州第二六六节 橄榄球暴力第三百一九节 刘公三事第六六六节 韦晞视军第二五六节 与吐蕃人作买卖第六九九节 周军策略第三一一节 都是老龟第一八六节 医院风波(一)第五四八节 大家都没事第九五一节 敌我故事第二二三节 沙盗的财宝第七七七节 攻打木鹿城第千三一节 (一)第七四一节 弓、望远镜和地图第七三九节 持续攻击(二)第一三三节 打还是跑?第四七九节 战前准备第九九一节 西巡之议第二八八节 私语第八一九节 狂攻阿巴丹第六八二节 王子复仇记(三)第八四七节 火车上的对话第千二二节 攻入敌寨第七二五节 针锋相对的斗争第八八九节 杀帅第四八九节 牛肉干征服倭人第五五十节 刺客,又见刺客!第七一一节 巴士拉城入手第千十一节 哈扎尔汗国的崩溃(一)第二百一节 射中了什么餐?第三四五节 唐军部署第七十四节 增添人手第九一一节 大马士革人的怒火!第一七七节 接踵而来的困难第四二十节 一个好汉三个帮第二五七节 小部族第七六八节 武懿宗想虎口拨牙!第六百一节 酷吏年代第一千四节 哈扎尔汗国的对策第四三六节 一路突进(一)第三四二节 龙夷之战(五)第五九一节 再度出击第六五三节 攻不下第四七二节 婚礼凑热闹(一)第二四五节 攻寨第六一六节 三千两黄金聘礼第五五二节 我看他们不爽第一七三节 殿试第五四一节 武后见婉儿第五二六节 两份奏折第八二二节 主动出击第一百零六节 首战第五七十节 唐军出发第八一二 破伊斯法罕城第五五五节 新朝伊始第八十三节 事情挑明第二二六节 直抢焉耆第二二八节 焉耆人送礼第九百六节 帝国余辉(三)第四九三节 倭廷余则成第二二六节 直抢焉耆第三六十节 唐吐大战(十)第四九一节 胆大的收税官第九二九节 审讯来俊臣第七五九节 大决战(十一)第八五七节 战后奖励第二五八节 进攻方向第六三八节 被婉儿发现了第二二二节 沙盗第七七九节 攻占木鹿城第七七七节 攻打木鹿城第二百一节 射中了什么餐?第九九五节 法兰克人的对策第七百节 别小看大食人第五八七节 蒸汽机车第七十二节 买马记第三节 辛酸的穿越生活
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