攀高，蹲下，俯身，掀盖子，挪盆子，推桶子，用扫把扫，用铲子铲，用钳子钳，四个小的努力着，一只只的礼云，慢慢地被捉回去，一个小时，两个小时，当太阳开始下山的之前，终于捉完了，四个小鬼坐在一个盆子的旁边，分工干着活。江子奕和方南正在为礼云洗刷刷，方北不是很坐得住的，双手握刀，有一下没一下地在安板上剁着一些已经死去的礼云，许家安说不能浪费，用来喂鸡鸭。许家安将盆子里，箩子里，那些断了的螯子整理出来，今晚煮礼云螯。
整理出来的礼云螯洗干净，沥干水，烧一锅开水，下螯子，等水再次开立刻捞起，放进冷水中，这是第一步，汆水和过冷。
然后剁大量的姜和蒜沫，在锅里下油，油热下姜，蒜沫，翻炒，等姜蒜沫变黄，出香，下螯子，下辣椒，下胡椒，下盐，其实就是调味，再煮至香气四溢，汁开，香辣礼云螯完成了。
一碟有着红色辣汁，黑色，深青，偶尔一个红色，或红中带黄的礼云螯小山一般堆于碟中，香气在空中飘散着。
煮好之后，许家安用铲子，铲了几个，也不理烫不烫就先吃了起来。
辣，香，汁美味，里面的肉嫩，鲜，甜，咬壳的响，允汁的声，将三个认真工作的小鬼吸引了来过。围着那一碟的螯子，呼呼地吃着。
四个小鬼都没有说话，灶子的边上只有吸吸，呼呼的声音。
“去叫大人来。”许家安用手肘，撞了一下方北。
“不要，我去了，你吃光了，怎怎唔？”一边吃着的方北一点也不甩许家安。
这一大碟东西不要说一时三刻吃不完，如果只有三个小鬼，定工，什么也不做，也得吃上半天。
拿了两个，一边吃，许家安一边往屋前走去。
屋里屋外，看了一遍，只有在床上睡着的江何氏，其他的人一个也不见，抬头看了看天，这个时候不是应该回来煮晚饭了吗？怎么一个大人也没在？
许家安看江何氏睡得很熟，何况这个礼云子，比较寒凉，也不用特意叫醒她来吃。
回到后院，三个吃得很香的小鬼，抬头看了一看许家安，见她身后没有大人，方南奇怪在问，“人呢？”
“只有母亲在，其他的人不见。”
“哦！”方北忙里偷闲地应了一声。
“这个不叫母亲吃吗？”江子奕问。
“母亲睡得很香，留给她就好。”许家安解释。
“哦。”
天慢慢地黑了。方南很自动自觉地下厨，煮饭，看着方南很是熟练的洗米，炒菜，许家安突然兴起一个决定，让江子奕做一个入得厨房的新好青年，这是一个不错的决定，最少以后不用自己下厨。
晚餐，菜只有方家院子里的一些青菜，肉也有一点，但不多，许家安很大方在从昨晚在家里拿的那一罐礼云酱中勺了很大一勺，让方南煮着吃。
菜有香辣礼云螯，礼云酱炒白菜，蒜蓉炒空心菜，肉片煮萝卜，礼云酱礼云肉炒鸡蛋，五个菜。
礼云肉是许家安四个小鬼拿了十多个个头大的礼云生拆出来的，鸡手鸭脚，拆了一小碟，根本就不够两口，但是四个小鬼已经没有耐心继续这个艰苦的任务了，一致通过，只要这一点点肉点缀一下就好了。
说穿了，只是拆肉太麻烦了！
菜已经上桌了。但是人还没有回来。许家安站到门前，向外张望，看看人回来了没有。
门外不远的地方有着人在说话。
只见方动，方东张开双手护着方陈氏，方西站在方陈氏的旁边拉着方陈氏的衣服，，方动护着方黄氏在一旁，每一个都是一脸的紧张。
许家安走出两走，见到方动的对面围着一些人。一眼看过去都是一些村民，看样子都是村里的人。
发生什么事？
许家安一脸好奇，走过去。
由人群中间的缝隙中看过去。
哦？那不是吴胖子吗？他来这里是为了什么？菊茶？这是许家安期盼着的事情。
但是看他一脸的紧张，不太像！
方子出了问题？那就是找麻烦的了！好吧，收得他的钱，问题总要解决，这样方叔他们也就没有那么为难了。
许家安决定挺身而出，解决问题。
英雄是怎样出场的？当然是抬头挺胸，神气，精神抖擞的。许家安带着嚣张的气质，自大的本钱一步步地向着人群走去，见众人好像没有发现自己，于是，“咳，咳！”
没有听到。
“咳，咳，咳。”
有几个站得近许家安的村民回头看了一下，但是目光很快就回到对峙着的人的身上。
“咳，咳，咳，咳。”再一次的提醒，这一次回头的人更少。
不行再这样下去，咳成肺痨都没人理。
许家安决定不再提示了，伸手拉了一个身材瘦小的人，由他的身边钻进去。
钻之前许家安已经做好准备了，英雄嘛？当然是众人的目光的焦点，众人护着的对像，众人拉扯，挤压的目标了。
人们应该立刻蜂拥而至，将自己包围，将自己保护！
一进去，众人的目光有那么零点零零零零一秒是集中到许家安的身上的，但是许家安预计会发生的事情一件也没有发生，众人扫过许家安一眼之后，又再回复到那个你眼望我眼的斗鸡状态。
不对劲！
我不是目标？
那就是吴胖子不是来找我的？
不是来谈生意的，菊茶卖不出了？也就是方子没问题了？
那他来怎什么的？
“我家没秘方，我老婆不去打工，也没东西可以卖给你，你请回，你再向前一步，你再向前一步就不要怪我了。。。。。。”方动紧张地开口。
“我，我只是想要请大嫂煮几个菜而已，没其他恶意，你，请你，让我跟嫂子说两句好不好？”吴胖子擦了擦满头的汗，同样紧张地说。
哦，吴胖子这一次是看上了方婶了？
原来真的不关自己的事，哦，那，许家安带着失望的心情，心里不平衡在想，人多手脚乱，我还是进屋里等着比较好。
许家安慢慢地向后退着。
她怕这几个人那种紧张的况态会一触即发，到时受伤的一定就是自己这种弱世群体。
其实是许家安小小的自大的心灵受伤了，受伤了当然就得躺到一边舔舔伤口了。
许家安慢慢地退到方黄氏身边，拉了一下方黄氏的手，在方动的配合下，许家安扶着方黄氏慢慢地向屋子退去。
再一次回头，气氛还是那样紧张，吴胖子擦着汗，步步紧逼，方动护着方陈氏，慢慢后退。
就退到门口了，已经没路可退了吧。
“刚刚在回来的路上，那个胖子一见到大嫂，就上来拉人，一开口就让大嫂跟他走，他是来抢人的。你们注意自己的安全，要小心。”方动交待许家安两句，立刻上前为方行护航去了。
许家安扶着抖着的方黄氏进了屋，倒了杯茶让方黄氏喝，让她放松放松。
屋里的三个小鬼紧张地上前了解情况，许家安手指门口，没说话，只是轻轻扫着方黄氏的背，让方黄氏紧张的情绪平静下来。
三个小鬼立刻小跑到院子外，一看那个阵式，又是小跑回来，“怎么办？”三个小鬼齐问。
“找叔公爷爷去。”许家安眼睛一转。
“我去。”方南应了，迈步就向外跑。方北跟了两步，见跟不上，又跑了回来，“我怎么办？”
许家安见方北扁着嘴，一个想哭但是却不敢，忍着，他已经没主意，怕了。
“过来，没事，方叔他们会处理好的。”许家安轻声安慰。
“真的？”
“当然，我从来都没有骗过你是不是？”许家安抛去一个保证。
“唔。”方北点头，上前拉着许家安。
院子外的人已经退进院子里了。许家安透过空隙看过去。
情况好像还是没有改善。
方南一边跑，一边叫喊着，“叔公爷爷到，大家让开。”
众人一听，纷纷让路，方南首先跑到，大口大口喘着气，远远一个年轻人扶二叔公跟在后面。方南见二叔公走得慢，又跑回去，想扶着他走快一点。
二叔公甩开方南的手，小骂了一句，“老头子那能走得快吗？你先到那边等着。”
方南摸摸鼻子，咬了一下唇，“我为不是紧张你嘛！”
“还不走。”二叔公见方南站着不动，支使他起来，“进屋搬个凳子出来。”
“哦。”方南再一次跑向众人，正想穿过众人进屋，方北已经一手一张小凳子，搬向院中了。
二叔公慢慢地走近吴胖子。
“吴老板，您好啊，您老有事派人到小村说一声就行，怎么好意思让您老到这穷乡僻壤来呢？”二叔慢吞吞地说。
“老丈好，这个，好吧，我也不瞒你，老人家，老丈，还不是因为上次，这嫂子手中的一张方子嘛，这一次说什么我也要买到，这样，你也帮我说句好话，成事，这个茶水钱一定少不了的。”吴胖子开门见山地与二叔公说。