张仑赶紧道：“启禀皇上，此人姓宋名楠，是正南坊其七百户所百户，第七百户所一直是协理臣之五城兵马司治理正南坊坊市治安事宜。”
朱祐樘皱着一对长眉思索道：“宋楠？这个名字朕好像听说过。”
牟斌赶紧道：“皇上，此人便是蔚州大捷的有功之人，率蔚州一百兵士和锦衣卫挡住鞑子七百骑兵，毙敌近五百名的蔚州锦衣卫百户所试百户啊。”
朱祐樘以手扶额道：“果真是他，你不提，朕都忘了他的名字了，他被你调到京城了？”
牟斌道：“皇上当日龙颜大悦，要我等嘉奖有功之臣，臣想，如此人才，当调往京畿效力，于是便命萧琅将其安排在正南坊千户所做了个正式的百户，果然，此子不负皇恩，协助张指挥使干了点事情来。”
朱祐樘点头道：“很好，很好。”说了两句很好之后，便不再多言，群臣心中都明白，皇上能连称两句很好，已经很是难得了，这宋楠的名字恐怕皇上已经记住了，不消说，牟斌定会给这个宋楠升官了。
范亨心里气的要骂娘，瞧着牟斌的得意样子，恨不能兜头给牟斌一个大耳光，锦衣卫今日又在皇上面前得了面子，自己统帅的东厂近日来毫无建树，照这样下去，风头要被牟斌这老小子抢光了。
未时末，弘治兴尽回宫，张仑和牟斌挣足了面子，暗地里偷着乐，对这一切懵然无知的宋楠此刻还正在假公济私，利用公务时间带着几名校尉在宣南坊新开的一品鸭铺子里帮忙。
宣南坊的一品鸭店已经是宋家的第四片店铺了，随着其他几家的生意兴隆，宋楠手中的资金也越来越宽裕，一品鸭的名声也几乎传遍整个京城；数十家大酒楼都和一品鸭定了合约，每日光是送往酒楼的烤鸭便有三百多只，另外还有上次在正南坊叉街老铺子里遇到的神秘主顾，自从那人当日一口气买了一百多只烤鸭之后，隔了一日，那人便再次出现，定下了每日一百只烤鸭的合约，光是这两笔固定的生意，宋家一品鸭雷打不动每日净赚二百多两银子。
小小的烤鸭店带来了巨大的收益，用日进斗金来形容也许夸张了点，但在京城，恐怕同等本钱开办的买卖其所获收益比而言，宋家烤鸭店可称首屈一指。
店铺的连锁扩张，规模越来越大，雇佣的人手也有二十多人，宋楠虽是个甩手掌柜，但私下里也给叶芳姑她们支了不少招，什么优惠券、什么宅急送等等，主顾只要派人来打个招呼，说明何时何地要鸭子，到了点儿，必有小伙计拎着热腾腾刚出炉的烤鸭上门来，现场剖肉剔骨，热腾腾的就这面皮包蘸着酱料吃个新鲜；当然这种服务价格上也自不菲，能享受的也只有京城中的富商和大户了，银子就这么被宋楠一路算计落入了口袋。
不过，宋楠也很发愁，家中众人一个个忙的脚不沾地，银子赚的多，宋楠却不太乐意这样，他的意思是，家里人都应该当甩手掌柜，叶芳姑和陆青璃她们也应该打扮的漂漂亮亮的当贵妇，而不是如今这般一个个风风火火，浑身的烤鸭味道；所以宋楠急于寻找能够帮衬自己的掌柜人才，按照后世的说法便是要寻找替宋家打理产业的职业经理人。
但问题是，在这个没有知识产权的时代，烤鸭制作方法和酱料的配方决不能泄露出去，一旦泄露，恐怕满大街都是一品鸭了，到时候自己还赚个屁的钱；物以稀为贵，宋家一品鸭每日出炉一千多只放在拥有百万人口百姓富庶的京城之中自然是紧俏货，但若满大街都是一品鸭，岂不是等同于每日要吃的大白菜了。
宋楠就在这种幸福的烦恼中煎熬着，一时之间也找不到应对之策，看着家里人个个累得见瘦，也只能加意的叮嘱他们只需动口无需动手，对叶芳姑和陆青璃二女也是更加的温柔，晚间时不时的搂着表姐或者表妹说些甜言蜜语，两个表姐妹累是累了点，但和宋楠之间的关系却是发展迅速，除了没和宋楠做那羞羞的事情之外，全身上下几乎被宋楠看了个通透，摸了个轻车熟路。
宣南坊铁锨胡同和猫尾巴胡同的交叉街口，宋楠一手叉着腰，一手将黑乌纱冠拿在手中扇风，口中叫道：“往上往上……再往左一点。”
几名伙计趴在高凳子上，按照宋楠的吆喝挪动着红底金字的‘一品鸭’大匾额，忙的一个个汗如雨下，好容易才将位置摆的让宋楠满意，借着乒乒乓乓的钉上钉子固定。
陆青璃从店里拿了个小茶壶，沏了杯碧绿的茶水端来给宋楠解渴，仿佛累的不是小伙计们，而是站在下边大呼小叫的宋楠。
宋楠接过茶杯咕咚两口喝干，指着铺面问陆青璃道：“青璃，这门脸如何？够气派吧，有老店两个大。”
陆青璃点头道：“嗯，咱家生意越来越大啦。”
宋楠笑道：“你就要成为四家店铺的总掌柜了，放眼京城，一个小姑娘能就任四家店铺总掌柜的，恐怕独你这一份了。”
陆青璃嘻嘻笑道：“那是，我天生便是当掌柜的料，别说四家，便是八家十家也不在话下。”
宋楠呵呵笑道：“那是绝对没问题的，青璃何等样人，有分教：巾帼不让须眉，这便是说你呢。”
陆青璃明知宋楠在逗她，心里也开心的很，咯咯咯笑个不停；宋楠拉着她往店里走，口中道：“明儿抽个空，我告假一天，咱们逛逛京城去，说起来，到京城已经几个月了，还没陪你和芳姑在外边玩儿，顺便也给你们添置点冬天的衣裳，买几件像样的首饰；你们姐妹跟我来到京城，倒像是给我做牛马一般，忙的瘦了一圈，我心里当真过意不去。”
陆青璃撅嘴道：“宋大哥是把我和表姐当外人么？表姐都说了，成天无所事事的好没意思，有点事忙也挺好的。”
宋楠俯身在她耳边轻声道：“就是没拿你们当外人我才心疼的很呢，我想好了，要张榜请能人帮我照看生意，你们可不能在这累下去，三四家铺子还好对付，若是将来十家二十家，还不累出人命来。”
陆青璃道：“那晚你不是说担心烤鸭的技法外泄么，请了外人当掌柜，岂不是要外泄？”
宋楠道：“我想到了个办法，可以防止这种情形的发生，咱们单独寻个场子烤鸭，按照每道工序隔离开来，专人负责一道工序，来个流水作业；这样外人便无从知道全部的工序，你也知道，咱们家的一品鸭一个工序不到位味道便大不一样，也就无从仿制了。”
陆青璃想了想道：“可是，要是这些人聚在一起互通有无该怎么办？”
宋楠道：“好办，将宅院分隔开来，请来的人手也要相互不认识，上工时各走各门互相不照面，分时段的上下工，这样这些人压根就碰不到面，甚至都有可能不知道同为我一品鸭做工，泄密的可能便大大降低了。而且为了把握起见，我会在最后的工序上要忠叔把控时间；我跟大牛说好了，要他抽空回一趟蔚州，将李大叔和李婶接来，在请十几个蔚州的小石桥街坊来，这些人都是老实敦厚之人，值得相信，有他们把握住最后一道工序，便不怕会泄密。”
陆青璃拍手道：“好办法啊，就是繁琐了些。”
宋楠苦笑道：“没办法啊，这可是摇钱树啊，你看，咱们还要买大宅子，还要置办大家业，还需要赚很多钱才成，难道你愿意永远住在租来的四合院里？还有，你不想有个漂亮宽敞的闺房？总之大户人家小姐们有的，我都要给你们置办。”
陆青璃蒲扇着大眼睛憧憬道：“想啊，但是……我最想的还是你永远在我们身边。”
宋楠刮了她一下鼻子道：“我又跑不了。”接着看看四下无人，凑近她耳边道：“除非你自己想跑，我可是离不开你那双销魂小手了。”
陆青璃红了脸低声道：“宋大哥真的是坏人，一点不像读书人。”
宋楠呵呵笑道：“你骂谁读书人呢？”
陆青璃转了转眼珠子道：“也不知道你是真心对我和表姐好还是虚情假意。”
宋楠咂嘴道：“这叫什么话？”
陆青璃道：“真心的？”
宋楠道：“天地良心。”
陆青璃道：“好，那便考验考验你的真心，表姐说想要个玉镯子……”
宋楠挥手道：“买……随便多少钱。”
陆青璃笑道：“表姐说只要那一个。”
宋楠愕然道：“哪一个？”
陆青璃道：“便是你藏在床头盒子里的那个碧绿镯子，你肯不肯呢？”
宋楠愕然以对，陆青璃口中所指的玉镯便是媗郡主替张仑抵押入股银子的那一只，自己还想找个时间还给张仑，没想到陆青璃和叶芳姑居然知道这个手镯的存在，此刻陆青璃开口替叶芳姑讨要那只镯子，这可真是让宋楠为难了。