看着吃得一干二净的碗，谭旺有些意犹未尽。
奈何现在肚子已经饱了，也再吃不下了。
他拍了拍自己的肚子，回答：“好吃啊！”
两人结账，走出了这家小面馆。
叶檀指了指这家小面馆：“沪市这边其实卧府藏龙有很多美食。
你看，就这么一家小小的面馆的面条都这么好吃。
咱们谭家菜要想在这里站稳脚跟，还是要稳得下心来经营才是硬道理。”
虽然谭家菜馆和谭记饭馆在北城发展得很好。
但买铺子、买房子都是最容易解决的第一步。
往后要在沪市扎根，发展才是后面需要解决的难题。
叶檀也是借着这个小餐馆，提醒谭旺。
谭旺也是明白叶檀的意思，他转身看了看刚才走出的小面馆。
收起了往日的嬉皮笑脸，神情认真而严肃地对叶檀承诺。
“你放心，我一定认真处理好这边的事情。”
随后，他又问叶檀：“你准备什么时候回去？”
叶檀走着路，心里也盘算了一下。
“明天吧，我先回去看看。后面，我看情况给你多派两个人过来吧。”
一个人不可能做得出来这么多工作。
买卖房屋这件事情，叶檀必须亲自监督。
后期的装修以及饭店筹备，她打算好好锻炼一下谭维和谭兴谭旺这三位表哥。
北城的饭馆他们弄过，再带着人来一遍也不难。
以后建立了集团，除了他们三人之外，整个公司要运作还是要多培养人才。
这会儿，叶檀倒是希望能够赶紧成立公司。
为谭家菜多培养一些管理人才，能够早日挑起大梁。
什么事都不可能靠她一个人完成。
这会儿，叶檀倒是有些想念丈夫和一对儿女。
两人下午去跑了一些手续，忙活了一整天，终于把房子给买下来了。
这段时间，谭旺会留在这边跟进。
叶檀想着先回北城去看看是个什么情况。
等到下午忙得差不多了。
叶檀抬手看了看腕上的手表。
现在是下午四点左右。
两人忙完之后，叶檀便打算独自去一个地方。
她按照地址找到了一家手工旗袍店，准备订制旗袍。
沪市在古代就是江南水乡。
它和杭市以及苏城的刺绣丝绸最是出名。
叶檀以前的旗袍全都是谭家外祖母和母亲以前年轻的时候留下来的。
她一直穿着这件旗袍，也是十分喜欢。
也希望能够定制属于自己的旗袍。
当然，还有一个原因。
叶檀算了算日子，也快到胡老太太谭秀芝的生日了。
这位长辈在母亲唐悦容去世后就如同自己的母亲一样。
她特意私底下询问了胡叔，秀芝姨的尺码。
胡叔后来便给她推荐了这家旗袍店。
想着再次到沪市这边订制两条一模一样的旗袍。
按照胡叔给的地址，叶檀来到了一个布料市场旁的街巷。
没有广告牌，没有任何招牌。
走上了光线有些昏暗的楼梯之后，恍如进入了一个奇幻世界。
这家旗袍店看着门庭破旧，里面的面积却很大。
一进门就能看到客厅中间的屏风一个挂着一件牡丹花纹的宝蓝色真丝旗袍。
在灯光的照射下，牡丹花若隐若现。
客厅两边摆满了两排旗袍。
屏风后面更是壮观，一排排架子以及展示杆上挂满了布料。
各色花纹布料如同一条条长方形的围巾，柔顺地垂落，飘逸而多彩。
在灯光的柔和照射下，一块块布料似乎组成了一个美轮美奂布料巨幕，视觉上形成了巨大的冲击。
进了旗袍店有专门的服务员指引：“有什么能帮助您吗？”
这个店铺门口看着不大，里面却别具洞天。
每一位找过来的顾客要么是熟客，要么是朋友介绍过来的。
基本都是慕名前来订做旗袍的，很少有人购买成品新衣。
因为旗袍都是量身定制才好看的。
就算购买成衣，除非天生是个衣架子，不然买了新品也是要再次量身进行修改的。
叶檀跟着服务员来到了专门的顾客招待区域。
等到坐下之后，服务员奉上了一杯茶，随后询问她是直接购买成衣还是订做旗袍。
叶檀拿出了胡老爷子给自己的尺寸，递给了服务员。
“我想订制两套一样的旗袍，一个我自己穿，另外一个...
她不能过来，这个是尺寸，可以订制吗？”
服务员双手接过了叶檀递上的纸，看了看。
随即将纸还给了叶檀，摇了摇头：“抱歉，这些数据我们是没有办法订制的。
如果做手工订制，需要对顾客身体的38个部位进行测量设计。
您提供的尺寸部位太少了，这样我们是没办法做出来的。
若是按照这些尺寸只能做一件成衣。
我们这边不建议您这样订做。”
叶檀也没有想到一件旗袍竟然要测量这么多部位。
“如果我买成衣呢？是不是可以再进行修改？”
她再次问到服务员。
这下子服务员点了点头：“只要您购买成衣试穿后，再额外支付修改费用就可以了。
如果是手工定制，主要是在我们这里做的，都可以进行维修调整。”
一位好的旗袍师傅会预留充分的位置在腰身等位置，以备后期腰围尺寸放宽。
叶檀便决定根据胡叔的尺寸选择一件成衣，等到秀芝姨试穿之后，再拿回来进行修改。
她自己则是选择直接在这里量身定做。
一件手工旗袍至少需要15天的时间。
在制作旗袍之前需要对顾客进行量身设计还要选取布料，逢中裁剪出圆领、开叉。
再到衣上绣满花纹，领、衣、襟、裾滚边，最后完成一件旗袍的制作。
服务员首先带着在前面的成衣展示区挑选旗袍。
既然是给秀芝姨作为寿辰当天穿的衣服。
叶檀仔细思考了一下决定选择一件深红色的真丝长旗袍。
秀芝姨生日正是9月份，那个时候北城已经开始入秋了，天气也是最凉快的时候。
这样的时节不能穿太轻薄的旗袍。
而且过寿辰，怎么也要喜庆一点。
挑选好了要送给秀芝姨穿的旗袍之后，服务员又将叶檀带进了裁衣间。
这间店家是母女两个师傅带着一群徒弟制作旗袍。
叶檀来到了裁衣间，有专门的工作者为她量身。
店里面的大师傅会和叶檀简单的聊一聊她的看法。
每一件旗袍都是独一无二的。
因此师傅也会根据顾客的气质和形象结合她们的想法来为她专门设计好旗袍款式。
原本叶檀是新客，店里的老师傅正在服务一个专属客户。
因此叶檀是由作为女儿的大师傅接待的。
正好，叶檀今天穿的就是外祖母留下的一件改良旗袍。
结果，年近五十的大师傅戴着眼镜，上下打量了一下叶檀。
“你这身旗袍...”
话还没说完，她突然凑近，甚至上手摸了摸叶檀的衣袖。
随即神情激动的跑了出去。