4216.第4095章 家的味道不能消失

第4095章 家的味道不能消失

【修改版】

……

说到这,他看向吴浩说道:“小浩,我终于明白你为什么坚持那么多年不做智能烹饪机料理机器人了,这机器人做的饭菜再好吃,也缺少这口烟火气。”

呵呵,闻言吴浩笑着摇了摇说道:“可惜,没有坚持下来,理想终究还是败给了市场。”

听到吴浩的话,一旁林薇不由的安慰道:“这也是没办法的办法,谁让大众的呼声太高了呢,总不能不顾及名义吧。”

吴浩放下筷子,碗里的蕨菜还残留着山野的清香。他望着窗外炊烟袅袅的土灶,眼神里沉淀着某种难以言说的坚持。

“其实不是技术问题。“他的手指轻轻敲击着粗陶碗边缘,发出沉闷的声响,然后说道:“我们早在六七年前就能做出比市面上所有料理机器人都精准的智能烹饪系统。

温度控制可以精确到0.1度,调料投放能精确到毫克,甚至连翻炒力度都能根据食材特性调整。“

林磊夹起一块竹筒蒸肉,油脂渗入金黄的糯米中,在阳光下泛着诱人的光泽,然后冲着吴浩问道:“那为什么一直不做?现在市面上那些料理机器人卖得可火了,连我们公司的餐厅都购买了两台。“

吴浩的目光落在女友林薇正在盛汤的手上,那双精致白皙的修长的手,此刻却因为长时间浸泡温泉而微微发皱,像极了他记忆中母亲做年夜饭时被水泡胀的手指。

“记得我们第一次去我老家吗?“吴浩突然问道。林薇盛汤的动作顿了顿,嘴角浮现一丝会意的微笑。

那是几年年前的一个春节,他带林薇回老家。张小曼前忙活了一整天,做了一桌年夜饭。

当张小曼用布满老茧的手将炖肉从铁锅里盛出来时,吴浩注意到她总会先舀一勺汤尝尝,然后凭着几十年的经验决定是否再加一撮盐。

“那桌菜的成本不超过两百块钱。“吴浩的声音低沉下来,“但那种味道是任何高级餐厅都复制不了的。为什么?因为张姨知道我喜欢吃稍微咸一点的,会在最后给我的碗里多滴两滴酱油。这是任何智能程序都无法计算的情感变量。“

林宏瀚夹起一颗板栗放入口中,甜糯的滋味在舌尖化开。然后冲着吴浩问道:“所以你担心机器做出来的食物会取代家的味道?“

“正是如此。“

吴浩点头说道:“食物不只是营养的载体,更是情感的纽带。

智能烹饪机可以做出米其林级别的美食,但它永远无法复制母亲偷偷往你碗里多夹的那块肉,或是父亲为了让你多吃蔬菜而特制的酱料。“

他的目光扫过餐桌继续说道:“就像这桌菜,如果让机器人来做,它会严格按照标准流程,但会失去林叔往鸡汤里多放的那两颗红枣的用心。“

说到这,吴浩又想起前年的公司高层会议,当时很多高管都举着市场调研报告要求进军智能烹饪领域。

PPT上的数据先是某家数码厂商所推出的料理机器人已占据17%的厨房小家电市场,年轻消费者对“三分钟出餐“的需求同比增长230%。

当时童娟就用钢笔敲着财务报表,冲着他说道:“吴总,情怀不能当饭吃。我们的智能家居生态圈就差这一环了。“

当时吴浩电脑里存着几十个智能烹饪机器人的设计方案,从能可拆卸式自动翻炒臂到可以实时检测锅内食材熟度的光学传感器,每一个都凝聚着工程师们的心血,却又都被他一次次压回抽屉深处。 甚至,他们在智能辅助机器人项目中曾做过一个实验,让烹饪机器人复制公司餐厅里面最受欢迎的一道菜,廖师傅的拿手红烧肉。

通过传感器记录下每道工序,机械臂精准复现每个动作。

但当盲测时,吴浩只尝了一下就放下筷子,用他的话说:“味道是对的,但感觉不对。太完美了,千篇一律,没有那种偶尔咸淡不一的真实感。“

这种家庭烹饪中特有的“不完美“,恰恰是吴浩最珍视的部分。

他在产品日志中写道:“当我们用算法消除所有变量时,也抹杀了食物中最珍贵的人情味。“

然而市场不会等待理想主义者。

去年,某数码厂商推出第三代料理机器人,配合大数据技术,号称能“复刻任何菜系的风味“。

预售当天,十万台设备在一天内售罄。也因为这台设备的带动,使得这家数码厂商的其它产品也得到了大幅度的增长。

与之相应的,他们浩宇科技的相关数码产品增长速度有所放缓,这不得不让吴浩他们开始重视,并重新审视他在这方面的决策。

转折点出现在之前所举办过的一个消费者论坛。一篇题为“请给厨房保留一点人情味“的帖子意外走红。

发帖人是位独居老人,他写道:“儿子给我买了最新款料理机器人,它能做三百道菜,但做不出我老伴当年往蛋炒饭里偷偷加火腿丁的味道。“

这条帖子获得二十多万点赞,评论区变成了一场关于“家的味道“的集体追忆。

有人怀念母亲总会多给一勺的肉酱,有人想念父亲煮糊的方便面,甚至有人专门提到吴浩在某次访谈中说的“不完美才是家的温度“。

“舆论开始反噬了。“当时张俊激动地冲进办公室,冲着他说道:“现在全网都在讨论'机器做的饭没有家的感觉'!“

吴浩却在这时做出了令所有人意外的决定。

他召集公司相关人员以及相关项目团队成员开了连续召开了好几次会议,最终决定研制开发自己的智能烹饪辅助系统,将其搭载在他们的智能服务型机器人上,使其具备厨房烹饪能力。

“我们不做替代家庭烹饪的机器人。“

他在发布会上这样说到:“我们要做的是帮助人们更好地传承家的味道。“

演示视频里,一位母亲握着女儿的手共同操作设备,机器会学习母亲独特的烹饪习惯,并将这种“家的味道“转化为可保存的记忆数据。

林薇看着此刻餐桌旁的男友,脸上不由的露出了欣赏和崇拜的神色。

“所以最后还是妥协了?“林磊冲着吴浩好奇地问。

第一百三十七章 两个团体间的矛盾4275.第4153章 敬畏安全4082.第3963章 我们从不认为自己是行业‘领二千六百五十三章 豪华的军勤灶第一百六十三章 宅男中的极品3984.第3866章 社会兴起航天热二千五百二十四章 这个项目赚钱吗?二千八百四十五章 我们的车没有方向盘!第一千四百三十八章 沙漠中动物们的庇护所3464.第3351章 逼真的眼睛第一千八百九十七章 公司里面的新“女神”第一千九百五十八章 捅破了天第五百三十四章 妥协的产品一千二百二十八章 月球城市第一千五百七十三章 瞳孔中的“绿光”今天修整一天,换换脑子第九百四十六章 设想中的“太空巴士”二千四百二十二章 便携式的医疗抢救系统第一千九百一十七章 培养个载人飞船司机4152.第4032章 还有黑科技武器装备技术?第八十三章 异地家话4180.第4059章 将量子加密与区块链技术运用第一千七百三十八章 新的机遇3883.第3768章 看,这就是未来的方向!第二十五章 “跨时代武器”第一千三百九十七章 学我者生,似我者死第一千三百五十二章 “新年礼物”二千九百六十四章 年轻人们的新宠3625.第3511章 形似棺材的“脑机操控仓”卡文了,请假一天二千八百七十七章 如何抠门也是一种学问4479.第4357章 像魔法一样的技术第二百九十三章 园区设计方案说明会第五百七十章 把制造业留在国内3849.第3734章 身家高昂的“锦鲤”二千五百一十一章 内部分歧二千一百三十章 致命“激活”第八百八十三章 各怀心思二千八百六十一章 躺着把钱赚了第一千六百七十九章 渴望迎接胜利,也在准备着面对失败二千七百一十九章 纠结的抉择3440.第3328章 安全是最大的豪华第四十九章 拐来的人才第七百二十章 人类的极限三千一百五十九章 轻描淡写渡过危机第一千五百六十三章 现实版的钢铁战衣3721.第3607章 锻造一支翱翔天际 坚不可摧的3799.第3684章 智能化的家第一千三百一十五章 轻型野战近程防空激光拦截系统4097.第3978章 逆流而上一千一百九十八章 老天不会辜负努力之人第六十一章 完美中的不足第一千四百零六章 待命航天着陆场二千五百八十三章 我在仰望,月亮之上三千一百六十二章 生了锈的“石球”第九百八十七章 妹妹,就是用来坑的第一千八百七十八章 长生不老二千零九十五章 三个女强人第九百五十章 无人机自主作战系统二千二百零九章 年轻群体反响强烈二千一百一十六章 会发光的鲜花第二百七十二章 下车面第一千四百六十五章 去谈恋爱吧!第九百四十三章 管它黑猫白猫,抓住老鼠就是好猫一千一百零八章 创造性的火箭整流罩回收技术二千零六十八章 特发性骨溶解症3451.第3339章 细胞突变扮演了什么样的角色第九百五六十三章 反对声音背后的真实面孔二千四百八十二章 媒体解读(三)第五百二十二章 视觉盛宴3565.第3451章 朝着这个方向去努力4199.第4078章 既要仰望星空,更要脚踏实地4038.第3920章 敲定项目一千二百六十八章 谁在遥望,月亮之上二千三百四十九章 3D打印药物技术第一千八百八十六章 造人,你劈腿了?第一百三十四章 图像识别技术第二百七十一章 各方争夺的香饽饽二千三百九十一章 电荒第九十章 靓丽声音第二千零五十三章 来自星星的“爸爸”3674.第3560章 这只是开始,战争从未真正结3781.第3666章 综合性的战场情报处理平台第一千六百九十一章 星辰实验室第四百三十二章 吃货们的天堂3854.第3739章 自然与科技的完美结合一千二百零五章 它真的不是气球第一千九百二十八章 国人种菜的传统不能丢二千四百二十九章 什么时候黑科技这么不值钱了第六百六十五章 来势汹涌4463.第4341章 崭新的黎明第八百零八章 陆军的小算盘二千零二章 这就是科技的力量第九百零七章 最幸福的工作第一千三百三十四章 步兵的移动炮塔第二千零五章 名利双收的项目第五百六十三章 纵横捭阖,睥睨天下3717.第3603章 高度智能化的“空中部队”一千二百五十三章 问题多多第七百九十四章 未来农业雏形
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