“茶叶不就是煮着喝的吗,怎么还有其他方法?”
陈婶儿是十足十的乡野妇人,见识短浅,自然觉得茶叶只能这么喝。
“然也然也,娘亲,我看这奶茶并非煮茶那么简单,不知巧儿能否告知一二?”
宋青书文化人,说话有点文绉绉。
沈七巧都无所谓,只是笑道:“你猜!”
“唉,七娘呀,你就别卖关子啦,大家伙都等着呢!”
九娘虽然文静,但也最灵活,直接催促沈七巧快说。
沈七巧笑:“没啥,就是将这茶叶炒制后直接冲泡了。”
“额……”
众人顿时一惊,你看看我我看看你,觉得不可思议。
“这……能喝吗?好喝吗?”
“婶儿,您先别说,尝尝看不就知道了?”
沈七巧给叶寒使了个眼色,叶寒就转身去取茶叶,又将事先准备好的热水端来。
沈七巧取来几个干净的小碗,然后取出一点茶叶,放进去,再慢慢的倒上热水。
热水点点浇灌,不多时便有浓郁的茶香飘散出来,惊倒一片人。
陈婶儿最先叫出来:“这……这茶香,和那烧煮的,有过之而无不及啊!太香了!”
“嗯嗯,的确很香,估计顶尖的茶叶,也只能煮出这种香味吧?奇怪了,巧儿,这炒制的茶叶,怎么能散发出这么馨香的味道?”
“因为入味!”
叶寒在边上,淡声道,却是若有所思的表情:“火候使得茶叶的馨香发而不失,很好的保留下来,通过沸水冲泡,又能使香味逸散出来……嗯,炒干的茶叶,还适合保存……这的确是个很不错的法子!”
“哎呀,我反正是听不懂,但感觉好厉害的样子,巧儿,你真行呀!”
陈婶儿直接夸赞起来,最后夸着夸着都没边了,还是九娘扯了扯陈婶儿,这才消停。
“看来第一关香味是没跑了,那你们尝尝滋味如何?”
沈七巧把倒好的几杯茶递过去,让众人一一品鉴,叶寒也在其中。
他轻轻抿了口,顿时一股甘冽的清香滑入口齿间,久久不散,吞入腹中后,更是觉得回味无穷,满口鲜香,滋味棒极了!
叶寒眼前一亮,露出诧异之色:“这炒制后的茶……不错,少了鲜茶的尘露味,多了分烟火气……”
“啧啧,茶亦醉人何必酒,书能香我无须花,好茶,好茶啊!”
宋青书直接打断叶寒,冒出一句诗词来。
“唉,我反正是不会品尝,你们俩文化人,好好交谈交谈,我呀,就自顾自喝茶就是咯!”
陈婶儿笑得弯腰,又自己去斟了一杯茶来管自己去灶台上喝茶去了。
两家子都被这浓郁茶香迷惑,全在喝茶。
结果这时候,外面又传来一阵叩叩叩的敲门声。
“巧儿,巧儿,你在家吗?我是苏适,我有事找你!”
叶寒原本还惬意地在品茶呢,结果听见苏大少的声音,当即沉下脸。
“这混球来我家做啥?找抽?”
沈七巧连忙瞪他:“你干嘛,有暴力倾向啊,都不知道他的目的,你就想打人。”
“觊觎我的巧儿,就是欠打!”
“……”
众人俱无言,这“护内病”,未免太严重了!