孙老对沈七巧的奶茶颇有成见,觉得女生随便捣鼓的烹茶手法肯定比不上大师级的烹茶手法。
而他,孙老,就是一名大师级的烹茶师傅,以前还当过前任县太爷家的烹茶师呢!
本来他是不屑品茶的,但沈七巧话都到那个份上,若是不品,对他自己的名声可不好。
他接过奶茶,先是闻了闻。
一股浓郁甘醇的香味,涌入口鼻,让他浑身的细胞都振奋起来,就连浑浑噩噩的脑,都清醒三分。
孙老惊讶了一把,盯着那白里泛绿的茶汤,想了想,便硬着头皮,轻轻抿了口。
奶茶香滑,入口即化,微烫的温度将茶粉的清香和奶茶的甘醇充分混合,满嘴留香。
“嗯——香,真香——”
孙老吃到浓郁的奶茶,顿时忘记了成见,一个劲儿夸赞香,甚至一口喝得不过瘾,继续喝第二口。
“这,怎么这么香?咦,还微微带甜,这……老夫从未喝过这么好喝的茶,丫头,这究竟是什么茶?”一边,一边不忘继续喝。
“奶茶,牛奶加茶!”
沈七巧并不担心自己这奶茶秘方传出去,这玩意儿做法太简单了,随便有脑的人捣鼓一下,都知道怎么做。
当然还有个最主要的一点,就是绿茶粉必须经过炒制研磨出来,才能使奶茶冲泡出来更香,那些不经过炒制,直接晒干研磨的绿茶粉,达不到这个效果。
但她相信,即便自己将这个秘密保守,过不了多久,短则数日,长则数月,肯定会被人破解。
破解后她还能赚钱不,这就没必要考虑了,沈七巧现在只要赶在任何人前面,赚这头筹就成。
“牛奶加茶,就能冲泡出这么美味的茶汤?不对呀,这里面怎么没有茶叶?”
“茶叶啊,都被我研碎了啊!”
“研……研碎了?”
孙老愣了愣神,过了好久才反应过来,随即喟然长叹:“老了,老夫老了啊,想法跟不上你们年轻人啦,我这一大把年纪,调制了一辈的茶汤,竟然没想到这一招,唉,真是……”
“嘻嘻,先生您笑啦,您研究那么多年的茶,肯定比我吃的透,我不过是取巧罢了。唔,其实老先生呀,我这茶叶才更好喝,这加了牛奶的茶,多少失了点味儿。”
着,沈七巧将一杯泡好的茶递给孙老。
孙老这会儿没有狐疑,直接品尝。
茶水入口,他的一双浑浊老眼都放光了:“妙,妙哉,这茶,清润爽口,绝对是老夫喝过的所有茶汤里,最好的!啧啧,鲜嫩美味啊,我再来一杯!”
“真的假的?我也来尝尝!”
“唉,等等我,给我留一杯啊!”
刹那间,一群看戏的茶客们,都扑上去品尝。
沈七巧也不吝啬,让叶寒又烧了两壶水,给这些茶客过过嘴瘾。
“这位姑娘,你这茶烹制太简单了,只要用沸水冲泡一下,就能泡出最纯正的茶香味来,不知,你这茶叶,如何卖?”
有人品茶完毕,开始询问沈七巧茶叶怎么卖。
“姑娘,你这茶叶,是什么品种啊,为何这么香甜?”
也有人,将注意力放在茶种上,他们还以为这茶水泡出来那么香,多是因为茶叶的品种问题。