斯塔克的事情算是告一段落了，既然已经知道他有了准备，那阿尔文就决定还是不多事了，让他自己去折腾吧。最坏的情况下，保住斯塔克的小命还是没有问题的。
斯塔克在阿富汗制造的机甲，被带回了美利坚，成了阿尔文的收藏品。那个光头反派想要自己制造机甲，没有参照物的情况下，可能要等斯塔克的钢铁战衣曝光了，才能去山寨了。
也有可能没了样品，那个大光头根本造不出电影里的那个铁霸王。没有杀手锏的情况下，那个老家伙说不定只能在斯塔克集团的董事会和斯塔克较量一下。如果真是这样，阿尔文很不看好他。
地狱厨房最近很安静，原来游荡在街头巷尾的吸毒鬼，被赶去了地狱厨房的最外围，靠近布鲁克林的地方。
毒贩子们，很客气的表示，最近一周内地狱厨房的所有街区都将停止毒品供应，想要买货的家伙请全部到指定的地点进行购买，并诚恳的表示自己给客户增添了麻烦，可以在货品上提供一点折扣。
皮条客们也同样的休息了，妓女们因此可以好好的休息一下，或者去学习、开发一些新的技能。最近地狱厨房的地下事业，进入了近乎休眠的状态。
米丝蒂警官，作为新上任不久的警察局局长，街道上的变化她能非常清晰的感觉到。对此她有些疑惑，不明白这个可能是全美利坚治安最坏的地方之一的地狱厨房，这是怎么了。
米丝蒂最近不仅仅每天晚上独自开车巡逻，还在翻阅地狱厨房的大量卷宗，了解地狱厨房的历史和现在的格局。可最近街道的情况让她怎么也想象不到，谁有这么大的能力，让这里变成现在这样。
路边的高利贷的催收打手，正在揍一个欠钱的倒霉家伙，揍人的时候都是捂住他的嘴，不让他大声喊叫。自己也没有往日的飞扬跋扈，而是揍过以后，小声的警告对方，在不还钱就，如何，如何～挨揍的家伙也是低声保证，在过几天，如何，如何～
米丝蒂觉得自己要疯了，现在的地狱厨房让他完全看不懂了，可是她虽然通过能力在警察局站稳了脚跟，但是因为性格原因，她始终没有交到朋友。当然，一个局长不需要交什么朋友，只要把事情交代下去让人去做就好了。
可是米丝蒂的这个局长不一样，乔治局长将她调来这里，就是看中她的办案能力，寄希望于她能用自己的努力改变地狱厨房的警察局现状。可现在看起来，米丝蒂还是搞砸了，她一个警察局的局长，甚至搞不清自己辖区出状况的原因。
米丝蒂开着车在路上缓慢的行驶着，往常的时候，总有作死的小混混，按着喇叭超过她，甚至还会送她一个中指。今天没有了，所有开车的人，都像是遵纪守法的好公民，谦虚礼让。整个地狱厨房给人的感受是，安静的，友好的，居民是有素质的。
这是怎么了？地狱厨房的黑帮坏蛋们休年假了？米丝蒂觉得自己在不能知道答案，塔就要疯了。
米丝蒂按了几下喇叭，猛打方向让警车掉头，他要去寻找答案，不然就真的要疯了。看到一个，因为她的突然掉头，紧急刹车的家伙鄙视的看着她。米丝蒂回瞪了他一眼，你一个小毒贩子，居然敢鄙视警察局局长没素质？你还是不是个合格的坏蛋了？
地狱厨房唯一让米丝蒂觉得能获得答案的地方，是那个25街区的和平饭店。最早的时候米丝蒂和饭店的老板阿尔文，闹的不是很愉快。可后来米丝蒂翻阅了，她能找到的所有关于阿尔文的资料。
她才发现，这阿尔文是一个非常奇怪的家伙。他的手里掌管着地狱厨房的三条街区，可却从来没有从中获得过一分钱。所有被送过来的，相当于保护费的美元，全部被他买了餐车，送给生活困难的家庭，或者投入到了街区的改造当中。前面不远处街角的一所幼儿园，就是他建起来的。光看资料，阿尔文甚至让人觉得他比纽约市长做的都好，他在缓慢的改变这片社区。
可是米丝蒂知道阿尔文是个非常危险的家伙，这点可以从档案里看出来，和他结怨的黑帮分子，不是失踪就是跑路这一点，可以看出来，他不可能是个清白的家伙。
光看资料，和从侧面了解的阿尔文，有时候让米丝蒂非常的佩服，这个家伙，做到了纽约警察从来没有做到过的事情。米丝蒂相信这几天地狱厨房的异常，一定和他有关系。
米丝蒂开车路过一间，新开业没有多久的超市。超市的门口挂着一个大大的“加油”的标志，并张贴了一张免费供应学生早餐的海报。
老板罗伯特?麦考尔正和一个十五六岁的小姑娘争论着什么。米丝蒂隐隐约约的能听到“学校”“考试”之类的单词。
来到25街区的街口，老肯特正在将一块竖在街口的比赛计分器，调整到2这个数字。街口的老肯特看到了米丝蒂的警车，还跟她挥手致意。
整条街道安静的像是纽约上东区的高尚社区。
米丝蒂将车子停在了“和平饭店”的门口。现在还不是饭点，不过听说餐厅老板阿尔文雇佣了一个华人厨师代替了自己的工作，现在餐厅随时都有咖啡和点心供应。不在是像过去一样，每天只卖100份牛排，饮料只有柠檬水了。
推门进入餐厅，米丝蒂看到了七八个，十七八岁的孩子，有男有女，正趴在餐桌上，写着看起来永远也做不完的习题。
凯奇教授和威尔森教授，坐在一旁喝着咖啡，随时解答孩子们解决不了的问题。福吉和马特两个哥伦比亚大学毕业的高材生也被拉过来帮忙，就是不知道马特这个瞎子能帮上什么忙？
威尔森太太和凯奇太太，围着一个漂亮可爱的小女孩，可能实在夸奖她什么，小姑娘害羞的捂着脸，可那张的大大的指缝，说明小姑娘很乐意听两个老太太继续夸奖她。
杰西卡很贤惠的做着自己拿手的点心，准备随时提供给需要的人。不时的冲阿尔文发出甜蜜的微笑，推高他的血糖。
阿尔文倚靠在吧台上，脸色冷峻，表现得像个禁欲系的正人君子，毫不理会杰西卡送来的秋波。自己昨天不小心看到了不该看的东西，被杰西卡抓住了把柄，可谁让你洗澡不关门开着，在说也没看的太清。
阿尔文看到推门进入的米丝蒂，微笑着打了个招呼，说道：“米丝蒂警官，欢迎来到地狱厨房，高考冲刺班。”