陈默只知道布莱特牛的母牛有些神经质。
听汉克继续说着布莱特牛的一些特性，陈默无语的笑了起来……
布莱特牛也喜欢听古典音乐，但要在晚上，白天不能听。白天听着音乐容易兴奋……
它们在白天喜欢安静，喜欢自然的环境。
母牛偶尔会神经质。公牛的好奇心特别严重，看到飞舞的蝴蝶会去追逐，遇见鸟儿，有时能一动不动盯着它看好久……
布莱特牛也喜欢喝酒。但不喜欢啤酒，它们喜欢葡萄酒……
现在饲养的布莱特牛就喂养了红酒……
早上有羊奶、干草料，搭配少许谷料。然后放到大草原上尽情玩耍，自由的吃草……太阳大的话，中午前就赶回来。
今天阴天，会放到傍晚时分，赶回来喂一些能量饲料，到晚上的时候喂它们喝红酒，少许的干草料、谷料。
饲养方法都是各种尝试出来的。
喂养了红酒的布莱特，肉质更紧、香嫩。至于肉质的大理石花纹，都是谷料饲养出来的，谷料饲养的时间越长，大理石花纹就更密集……所有肉牛都差不多。
葡萄酒是当地产的，一吨红酒只要1255美元。
给牛喝葡萄酒并不是河谷牧场首创……有很多主产高品质牛肉的牧场都有各自的秘方，喂啤酒、葡萄酒，甚至有喂粮食酒的。
晚上的大餐喝着葡萄酒，听着古典音乐，还能享受工人的背部按摩。
开玩笑，布莱特牛的战斧牛排已经卖到了400美刀每磅，真正的供不应求。
抽完雪茄，陈默进去了饲养场牛棚，里面非常干净，通风很好，几乎闻不到异味儿，并且保证了很好的干燥度。
回到德赖山谷别墅已经晚上天黑了。
偌大个别墅陈默一个人住，可一点不觉得冷清。回家，刚从车子上下来，陈默就被长着鄙视脸的二哈蹬了一脚，跟着又挨了一脚……
哈士奇总是精力旺盛，活跃过头了。
拉布拉多就非常听话……听话……好吧，今天阿拉可一点不听话，不知道哪里滚了一身泥回来，还想学着大傻的撒娇方式扑向陈默……
“NO~，NO~！”
陈默伸手挡住阿拉，将它抓紧拖到水龙头边：“你是谁家的狗子啊，浑身的稀泥……”
给阿拉洗澡，糯米团子‘啾啾’叫唤着飞来落到陈默肩膀上，一个劲蹭着陈默的脖子……
毛绒绒，痒得很。
夜，煎了块牛排吃。
剩下没喝完的红酒端到楼上打开电脑，上网搜索了一下鲜奶价格。
沃尔玛超市的Gv纯牛奶（沃尔玛的自有品牌），1加仑含税的价格4美元，基本上是1升1美元的样子。比较高端的有机牛奶（其它品牌），差不多是1升1.6——2美元的样子。
羊奶品牌比较少，价格也比较贵，为数不多的几款羊奶，基本上都是7美元以上，升。
一升鲜奶两磅多点。
绝大多数奶制品都是用加仑、磅这样的单位。
通常大桶装的鲜奶是8.7磅，差不多就是1加仑。另外也有用磅的单位……
绿色商店、有机商店出售的绿色羊奶、有机羊奶，售价基本上在15美元以上，升。
也有贵的牛奶，一升就二十几美元，全食超市有卖。更贵的羊奶也有，一升就要三十几美元……
同为牛羊、羊奶，价格上的诧异却是几倍甚至几十倍。
这些看似很难理解，但想想同为牛肉，好的和牛肉要几百美元一磅。
就算国内，纯国产的牛肉，昂贵的牛肉也要上千元人民币一斤。
查询了多款羊奶价格，陈默有些头大了。
河谷牧场.杜泊羊羊奶，竟然是市面上售价最昂贵的羊奶之一，比大部分有机羊奶还贵。
找了一圈，市面总共就4款羊奶比河谷牧场的羊奶贵。
羊奶价格昂贵，有能力铺开销路的超市很少。普通的超市基本上没有新鲜羊奶出售……
羊奶更主要用途不是做鲜奶，而是用来制作羊奶粉。8磅鲜奶可以做出1磅奶粉，羊奶粉的价格可以了解一下……
再查询了一下艾伯森商店，关于河谷牧场羊奶的信息。
网友留言：“羊奶很好，味道香醇，我家的孩子特别喜欢喝……但是价格，太贵了。”
“我儿子对牛奶过敏只能喝羊奶，但市面上可以买到的鲜羊奶太少。能不能有打折促销活动……”
“很好的羊奶，请问能推出小桶装的吗？6.5磅太多了，我的家庭每天只需要2.5磅……”
“差评，137.5美元一桶的鲜奶，你们怎么不去抢……”
除了做鲜奶，河谷牧场应该做奶粉。
羊奶粉的价格很贵，获利不会比直接出售鲜奶少。
想到这点。
第二天一早，陈默就将这个想法和莫西说了说……
“我很早就有这个想法了。”
“建一个奶粉车间，大概花费多少钱？”
莫西直直的摇头：“生产奶粉要求的技术含量非常高。Boss，您这是私人牧场，面面俱到不如专精一项。如果建设奶粉工厂，要投入的精力又太大了……您还不如直接收购现成的。”
“好吧，我们的有机奶什么时候可以上市，终端售价和出场价分别多少？”
“4.5磅有机羊奶，出场价63美元。2.5磅有机羊奶，出场价40美元。1.5磅有机奶，出场价30元。”莫西领着陈默进去办公室，拿出一张表格……
1.5磅和2.5磅的有机奶用玻璃瓶装，加有机标签……
每个有机标签是5美元，玻璃瓶子的成本，相对于鲜奶价格来说可以忽略不计了。
“终端售价，我希望价格越低越好。4.5磅有机奶，终端售价99美元。我和全食超市沟通过了，他们也同意我的方案。”
“可以。全食超市还是只愿意供销？”陈默皱了皱眉。
“是的。”莫西耸了耸肩膀：“购销合同，除非在供不应求的情况下，否则全食超市不会给出购销合同。”
“那6.5磅的鲜奶？”
“按照您说的，出场价75美元。超市售价……137.5美元。我想，等到河谷牧场有机羊奶出现在全食超市的货架上，艾伯森商店说不定会起诉我们。”莫西苦笑。
“起诉？他们有胜算吗。”陈默呵呵笑道：“我可不怕打官司，说不定还能借机炒作，提升河谷牧场的名气。”