“先生，是否上菜了。”
餐厅服务员走进来，在陈默面前行了一礼。
“上菜。”陈默手指头交叉着，坐着，道。
包间里众人都好奇看着陈默。
平日里的艾莉可不像在陈默面前这么温顺，用小野猫来形容也丝毫不为过。
可今天看来大跌眼镜了，这还是平日里那个艾莉老大？
陈默对面，一个长着青春痘亚裔男生看着陈默，用中国道：“中国人？”
“嗯。”陈默笑了笑：“老家蜀州，你呢？”
“南省人。”
“如此，我们也算老乡。”陈默笑道。
服务员端来开胃酒，餐前菜……
陈默举起酒杯：“人生三大快乐之一，他乡遇故知。敬你一杯。”
“我待会开车。”
“在圣荷西区，餐厅提供免费送客服务，也有付费的代驾。”
“好吧。”周峰和陈默碰了碰杯子，看向艾莉，又笑着看向陈默：“哥们，你真牛。”
陈默一脸疑惑。
艾莉狠狠瞪了周峰一眼：“吃东西吧。这顿晚餐我可是心疼死了，尝尝好不好……”
开胃酒只是一小杯。
开胃菜是蔬菜萨拉，有小番茄、生菜、大樱桃等等。
陈默笑着看向艾莉：“挺不错，尝过后保管你喜欢上这里。”
“不错，我喜欢上这里了。”艾莉尝了尝小番茄，满脸撒娇的笑容。
“今后常来。”
艾莉差点吐血……
不在一个阶层果然没有办法沟通，烦恼。
餐前菜都是蔬菜和水果的搭配，还有半颗柠檬。
陈默拿起柠檬给艾莉挤了一下，将柠檬汁滴落在沙拉上面。
“我喜欢甜食，不喜欢酸的。”
开胃菜很少，囫囵吞枣似的一口就能吃完。
“放一些柠檬调味道，好吃。”
其他人学着陈默的做法，确确实实是开胃菜，让人胃口大开。
跟着送上来一个小吃，香煎银鳕鱼。
银鳕鱼带脂肪的部位，就四四方方一小块，煎至六面金黄……一口就能吃掉。
道格森端着一瓶啸鹰酒庄2012年赤霞珠葡萄酒进来，一脸玩味笑容，做出个邀请的动作。
“这支葡萄酒……”
“私人赠送。”道格森笑道：“请检查。”
“开都开了检查什么。”
“哈哈哈……”道格森将葡萄酒倒入醒酒容器里。
这样的葡萄酒，应该提前倒入醒酒容器，但提前开瓶再倒入醒酒容器也能喝……
“我刚才就看到了。这位漂亮的女士，您不为我介绍一下吗。”道格森一脸朋友家的暧昧。
“艾莉，我女朋友。”
艾莉心里小鹿乱撞，连忙站起来：“道格森先生您好。”
“您好。”道格森给陈默和艾莉倒上红酒，便将醒酒器交给了服务生：“希望没有打扰到你们，用餐愉快。”
“道格森先生，我能和您合拍一张照片吗？”刚才那个拿着玫瑰胖胖的男生，好像叫吉米。
“当然。”
吉米激动的过来：“您可是我的偶像。”
“能成为您的偶像是我荣幸，谢谢。”
接下来又有几人要求拍照，道格森一一满足了他，这才告辞离开。
“道格森，很出名的大厨，他怎么会在这里。”吉米炫耀的发了博客。
“你没看到餐厅外面道格森的照片，他现在是这家餐厅的主厨。”吉米的情敌，那个高高的男生道。
“太棒了，我以后要经常来。”
“你的收入，还是别做梦了。”
“一个月偶尔来一两次应该没有问题。”
点心过后是一个蔬菜汤，用骨头汤做的汤底，是个清汤，蔬菜味道很浓。
“不亏是道格森的餐厅，太美味了，连前餐都这么精致。”吉米毫不吝啬的夸奖，再拍了个照片发到博客上面。
附菜是加州特产，刺龙虾，又叫加州龙虾，主要分布在由加利福尼亚州蒙特利湾至墨西哥特万特佩克湾的一种东太平洋龙虾。
这种龙虾的肉质还算细腻，口感清甜。
实际上到这里都比较平庸。龙虾作为主菜的附菜，更主要是为了承托出炭烤羊排的香嫩滋味……
接下来便是主菜了，炭烤羊排。
“味道真好。”艾莉尝了一口，竖起个大拇指。
所有前餐都是为了烘托出这道主菜，第一口就让人记忆犹新。
“还行吧，只能算是马马虎虎。”陈默耸耸肩道。
“你要求真高。”
“布莱特牛战斧牛排才叫美味。”
“那属于传说级的美食，我只在超市上买到过一块，太难吃到了。”吉米道。
“五月份，这家餐厅可以吃到。”
“真的吗？”
“当然。我和道格森是朋友……”陈默举起酒杯，和大家碰了碰杯子。
“那我的提前预定了……好难喝的酒。”吉米吐槽道。
有人如此形容，如果不是资深葡萄酒爱好者，对普通的葡萄酒消费者来说……价格越昂贵的葡萄酒，越难喝。
但是好的葡萄酒喝多了，对葡萄酒的理解也就不一样了，会从简单的味觉体验上升到整体的感官上面。另外，价格昂贵的葡萄酒会给人一种装逼的快感……喝葡萄酒喝的不是味道，是优越感。
就好像开着并不舒服的超级跑车出门一样。
艾莉则露出超级夸张的表情：“我喝出了满满的金钱味道。是纳帕超级名庄的旗舰葡萄酒？”
前年，艾莉跟着陈默在索诺玛县和纳帕县转悠了一个多月，品尝过的葡萄酒没有一千也有八百……好像是超过了一千款葡萄酒，其中不乏价格昂贵的葡萄酒。这个小女生，深深记住了葡萄酒的金钱味儿。
特别是纳帕谷的葡萄酒，昂贵的葡萄酒都有几乎相同的特性，酒体均衡，香味复杂、层次复杂。
装逼实非陈默所愿，可实力不允许。
陈默耸耸肩，切了块羊排，盯着艾莉：“就你的嘴巴厉害，能吃出金钱味儿。”
“那是，我不仅味觉厉害，嗅觉更是敏锐，眼光也特别高……”
一群人呵呵笑了起来。
“这是2012.啸鹰。”陈默跟着笑道。
“哇哦。”
“放心吧，道格森送的酒，不要钱。”
“这就好。嘿嘿……”
头疼。这女人，以后一定不能带她去太高档的地方，要不然得被烦死……可为什么要说以后。
结束了就餐，大家在包间里坐着聊了会天，便各自散去。