78 吃货的最高境界

78吃货的最高境界

这一天罗蒙跟肖树林上山去采了一天茶叶,刚回村里,就接到村长罗全顺的电话了,让他上他们家喝酒去,罗蒙知道八成是为了他那俩儿子的事,就去了。

这次罗汉荣和罗汉良兄弟两家是一起回来的,本来罗汉荣夫妻俩是打算自己先回来探探虚实,可以的话再叫罗汉良夫妻俩回来的。

可这罗汉良两夫妻,在城里待着憋屈,听说回来养猪也能挣钱,早早就动了心,这回他们兄嫂要回来,他们也就不愿意在外边待了,收拾东西辞了工,跟着一起上了火车。

“罗蒙来了,快快,屋里坐。”罗蒙刚一进他们家院子,就有一个三四十岁的妇人热情地招呼起来,这人叫李宝珍,是村长家的大儿媳妇。

“回来有几天了吧?”罗蒙笑了笑,跟她一块儿进了屋,这村长的儿子儿媳妇一回来,屋里就满满当当的都是人,光是看着都比平时热闹不少。

“三四天了,我们回来那天,听说你上彤城去了?”李宝珍一边招呼罗蒙坐下,一边招呼其他人说:“大家都上桌吧。”

“诶,上桌上桌。”

上了桌以后大家又是一通寒暄,罗全顺又把自己的儿子儿媳挨个给罗蒙介绍了一遍。

说实话罗蒙对他们还真没什么印象,村长这两个儿子都是早早就到外头打工去了,罗蒙就每年过年的时候偶尔能跟他们碰上一面,后来他这一走就是五年,对村子里这些人的记忆也有些淡了。

“听说你现在那个牛王庄弄得很不错啊,我跟我弟他们本来说是要过去看看的,可是回来这几天,都尽瞎忙乎了。”说话的便是罗汉荣了,这人长得三大五粗的,说话还挺细致。

“我也是成天瞎忙,听说你们回来了,都没过来看看。”罗蒙也跟他客气了一下。

“嗨,之前你要是过来,也碰不到人,咱这几天都上永青去了,每天早出晚归的,弄了两辆破自行车,到处瞎逛。”

“咋样,逛出啥门道来没有?”罗蒙眯着眼喝了一口酒,又剥了几棵花生米吃。

“这样,罗蒙你也不是外人,我心里咋想就跟你咋说,你听听,看成不成?”

“行,你说说。”

然后这罗汉荣就放下筷子说了起来:“我们几个这几天在永青逛了几遍,一方面是想找地方,一方面是要看看咱这地方跟外头有啥不一样,开馆子得怎么弄才能实实惠惠挣到钱。”

“咱们这县城吧,现在虽然也有了几家厂子,但是毕竟还没怎么发展起来,外地人少,基本上都是本地人。本地人要真想省钱,人家就自己开伙煮饭去了,很少上外边吃的,所以要走平价路线就没多少意思。何况咱自己也不划算啊,从村里运菜到县里,咱的菜还都是好菜。”

“要说咱们县城现在哪些人经常要上边外吃饭的,我们总结了一下,主要是三类。一类是看店的,一类是坐办公室的,还有一类就是懒得煮饭的家庭。”

“这看店的分两种,有些是自己开店的,有些是帮人看店的,中午这一顿一般很少做饭,都买着吃。这坐办公室的人,咱县里不多,但是也有,还有一些懒得做饭的家庭。”

“我们想来想去,要做这三种人的生意,店面要不要都无所谓,送外卖就行了,价钱不用太低,只好材料好,口味好,贵一点他们也舍得吃。”

“咱开始的时候本金也没多少,你说这要省掉一个店面,就能省下多少钱啊,等以后慢慢的,咱把名声做出去了,再攒上点钱了,然后再弄个像样的店面也不晚,是不是?”

罗蒙听完他这一席话,也有些感慨,他自己现在手里有一眼灵泉,种啥活啥,养啥活啥,不知不觉间,已经有些忘记从前那些小心翼翼攒着钱的日子了。

现在再来看罗汉荣他们,为了开一家店,顶着大太阳把整个永青镇逛了一遍又一遍,方方面面都考虑到了,最后给自己找了这么一条稳当的路子,实在是很不容易。

“兄弟,我得敬你一杯。”罗蒙说着就把酒杯端起来了。

“哎,哎,不敢当,不敢当。”罗汉荣说着连忙把酒杯举起来,跟罗蒙碰了一下,一仰脖子就喝下去了:“你也觉得这么弄能成?”

罗蒙也把杯里的酒喝了,说道:“成不成我是不知道,反正我是想不出来更好的了。”

“也是,这做生意,哪有不冒点险的,咱看准了就上吧,前怕狼后怕虎的,他娘的就啥事也整不起来,了不起咱再上城里去打工,有啥大不了的,是不汉良?”罗汉荣说着又喝了一杯酒。

罗汉良长得比他哥罗汉荣瘦小些,看起来就老实,五官倒是长得比他哥精细,这时候他嘿嘿笑了两声,就说了:“反正我是不想再回城里去了。”

“瞧你那点出息。”罗汉荣笑骂了他弟一句。

“我就没出息了,养猪要是能养活老婆孩子,我就养它一辈子。”罗汉良倒也算是目标明确。

“那可难说了,以后咱们村从外边回来的人要是多了,怕是不容易。”这时候,他嫂子李宝珍就说了一句。

“没事,到时候这大肥猪养出来,人家不要,咱要啊。”罗汉荣马上就给他弟吃了一颗定心丸,他弟是老实人,这啥事都还没开始干呢,别让他心里就先不踏实。

“不还有我那牛王庄呢么,每天都得吃掉不少肉,放心吧,这猪要是养得好,根本不愁卖。”牛王庄现在吃的肉都是从镇上菜市场买,以后他们村要真有人卖肉,罗蒙肯定得从村子里买啊,到时候他们大水牛乳品做肉包的肉估计也得从这边买。

这一顿酒喝下来,基本上就是罗蒙跟罗汉荣在说话,罗汉良话少,大部分时候就听着,他媳妇胡秀敏更是一句话没说,最多在屋里几个男人说到好笑的地方的时候,跟着笑两声。

晚上十点多,罗蒙才带着微醺的酒意从村长家出来,走在村里的石子路上,听着一波又一波的蝉鸣蛙叫。村子里的人大多都已经睡了,明天还要早早起来到地里的摘菜,偶尔有一两家人还没关灯的,经过他们家院子外面,就可以听到屋里放电视的声音,放假了,有些孩子每天都要看电视到很晚。

第二天早上罗蒙吃过早饭,就让四合院那些正忙装修的木匠帮他先搭个棚子,地方就选在四合院进门左手边,就在之前那个做豆腐的棚子对面。

然后又到镇上去买了好些炉子大锅回来,专门用来炒瓜子用的。最近牛王庄上的葵花籽陆续也可以采摘了,西瓜子已经积攒了不少,还有一些南瓜籽。

最近地里成熟的南瓜多了,上回胖子晒了那么多南瓜干,做了一批辣椒粑之后,还剩下不少,蒸一蒸再次晒干,就成了可以即食的南瓜干,吃着香甜有嚼头,最主要是健康不上火,制作也比较简单,罗蒙就决定把多余的南瓜肉都做成这种南瓜干放到网上去卖。

话说上次做的那一批辣椒粑,罗蒙和肖树林各自往家里拿点,在牛王庄上被吃掉一点,再有一些人回家的时候顺便买点,没几天就消耗完了,胖子嫌这玩意儿费事,也就没再做过。

至于炒瓜子的人选,罗蒙暂时就选了三个老人,一个是退休教师,两个是孤寡老人,这三人年纪都不是很大,身体也还挺好,签过保密协议,又给他们涨了工资,然后罗蒙就让胖子教他们炒瓜子。

这三个人一人管一样瓜子,每人就只学一样,一天能炒多少就卖多少,罗蒙这山头上的瓜子说多不多,叫他们从夏天炒到冬天,速度再慢都炒完了。

上午把该交代的事情都交代完了,下午罗蒙就跟肖树林一块儿骑着三轮车到山上去摘瓜,西瓜南瓜打瓜,还有各种香瓜梨瓜,熟了就都摘回来,一车一车往四合院里头运。

西瓜跟香瓜梨瓜那些,就先放在仓房里,有人买的时候就卖掉,还有每天固定要给极味楼的供应量也得提前准备好。打瓜就破开来取籽,南瓜去皮去子以后环切成螺旋形长条晾晒,这些事情院子里的老人都会帮他们弄得好好的。

傍晚时分,昨天采摘回来的茶叶基本上也已经萎凋得差不多了,他俩就各自在脚上裹了保鲜膜,选了个背阳的屋子,往阳台上铺一块厚塑料膜,站在上边踩茶叶。

“打铁铺那边最近怎么样了?”罗蒙两手扶在栏杆上,一边踩茶一边跟肖树林说话。

“挺好的,孙林木种下去一批番薯,番薯藤都长得挺长了。”

“那对小夫妻呢?鸽子养起来了?”

“养了,第一回才买了五对种鸽,头天晚上就被阿芸婶他们家那只白猫吃了两只。”

“那咋办呢?”猫着东西,狩猎就是他们的天性,院子里有只猫,那以后还咋样鸽子呢?罗蒙也是替那对小夫妻捏了把汗。

“阿芸婶说要赔钱,李海梁夫妻俩没要,说是他们自己没想周全,他们来的时候,院子里不是本来就有猫吗,鸽子被吃了也不能怪别人。”

“然后呢?”

“然后我爸就拿了那个钱,找棋叔买了只小腊肠送给李海梁他们,狗窝就搭在鸽笼下边,以后那只白猫就不往那里去了,阿芸婶掏了钱,心里就舒坦了,李海梁他们养了狗,以后鸽子也不怕被猫给叼去了。”

“这么好的主要,谁想出来的呢?”罗蒙笑着就问了。

“我啊。”肖树林咧了咧嘴,脸上的表情有些得意的样子。

“……”罗蒙眯起眼睛冲肖树林笑了笑。

“……”肖树林也冲罗蒙笑了笑,笑完了把头偏向一边,一会儿转回来继续笑。

就在这两人没完没了的傻笑的时候,楼下突然响起了一道煞风景的声音:“呜……老周,我们家丫丫便秘了。”

今天这才星期五,狗爹跟他老板这会儿就到牛王庄了,还不知道这家伙为这事签下多少丧权辱国的条约呢,这会儿一到牛王庄,就拿根小木棍扒拉他儿子的粑粑:“里边还有辣椒籽。”

“晒辣椒粑那都是好几天以前的事了。”这要是前几天吃的,没理由到现在还没排干净啊,何况丫丫跟东南西北这几天看着都挺健康的。

“那咋还有呢?”狗爹也想不通了。

“你等着,我下去看看。”罗蒙说着就把脚上的保鲜膜给撕了,对肖树林说:“咱先下去看看,一会儿回来接着踩。”

“行。”肖树林点点头,再过一会儿,天就黑了,到时候他跟罗蒙一起站在阳台上踩茶叶,那又是另一番滋味了。

“丫丫,辣椒粑哪儿来的?”罗蒙下去以后,板着脸就问那只二哈了,照它爹那个问法,问得出来才怪。

“呜……”大块头哈士奇看了罗蒙一眼,然后把两只前腿伸直了趴在地面上,装傻。

“谁喂的你啊?”罗蒙又问。

“啊呜啊呜!”丫丫对着罗蒙叫道。

“少来,老子就喂了你半块,这都几天了,你还能拉出辣椒籽来?”

“呜……”丫丫继续装傻。

“那啥,前几天我喂过它几回。”这时候,胖子候俊站出来说话了。

“那也是好几天以前的事情了。”罗蒙摇摇头,怪不得这几只后来就不找他要辣椒粑吃了,原来是找胖子要去了,这胖子比较好说话,这几只大狗小狗要是冲他要,他肯定能给。

“那我就不知道了。”胖子摊摊手,继续蹲在墙根下嗑瓜子。

“老大。”罗蒙拍了拍靠在墙边的竹板,喊了一声,这些竹板前几天就是晒辣椒粑用的。

“汪!”老大低低地叫了一声,看了看罗蒙拍着的那些竹板,又看了看一旁的丫丫,有些犹豫的样子。

“说说,咋回事啊?”罗蒙蹲在地上,伸手摸了摸老大的脖子。

“呜……”老大很为难。

“没事。”罗蒙又摸了摸它的脖子。

“唔……汪!”老大叫了一声,最后又看了丫丫一眼,然后就向着牛棚那边跑去了。

“啊呜啊呜啊呜!”丫丫一个翻身就站了起来,冲老大啊呜个不停,不知道是在威胁还是在求饶。

“老实点啊你。”罗蒙拍拍他的狗头,就跟着老大往牛棚那边过去了。

几分钟以后,他把丫丫的狗窝从牛棚里提了出来,话说丫丫跟东南西北现在睡的狗窝都是罗全贵后来重新做的,用竹条编得可精致了,里边再铺个小毯,看着都觉得特舒适。

罗蒙伸手把丫丫狗窝里的那条小毯拎起来,然后大家就都看到下边杂七杂八的那一大堆东西了,有骨头,有狗饼干,有瓜子,有辣椒粑,还有几片南瓜干……

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