大丫怕单雅心存畏惧，忙在她的耳边儿低声嘀咕着说道：“三丫，别怕，府里的老太太很和气，今儿是她的寿辰，你只要多说吉利话就成，肯定没事儿的，大姐在一旁儿会时时提醒你的。”
她说着，眼睛便鼓励地看向单雅。
单雅见了，敢忙看着她认真地点了点头。
大丫见了，稍微放下心来，又鼓励地握了握单雅的手，这才转身朝着厅门快步走去。
单雅敢忙尾随着大丫迅速走了出来。
两人来到厅堂的门口刚站下，便瞅见一个小丫鬟笑着疾步过来，看着大丫喜盈盈地说道：“姐姐，快进来吧，里边儿已经传了，让你们来了，便立马进去的。”
大丫见了，忙看着那个小丫鬟笑着说道：“多谢妹妹了。”
她说着，便回了单雅使了一个眼色，随后便跟着小丫鬟快步走了进去。
单雅也敢忙收敛心神，跟着大丫亦步亦趋地朝着厅堂快步走去
。
她们走了一会儿，单雅就感到许多目光看了过来，有羡慕的，有嘲讽的，有轻视的……
她只做不见，目不斜视地跟着大丫往里边儿快步走去。
待她见大丫站定跪下，心里不由哀怨了一声，也忙跟着在一旁儿跪下了。
待大丫回禀过后，单雅就感到更多的目光落在了自己的身上。
此时，坐上的马老太太已经喝完了一碗豆腐脑。
她看了马信宁、马信宝和唐名扬、林志远一眼儿，笑着看向跪着的单雅问道：“听说这豆腐脑是你做的，特意让他们叫你进来看看，没想到竟然这么小，你且抬起头来，让我仔细看看，想必是个伶俐人吧？”
单雅闻言，心里虽然感到很别扭，可毕竟此时人在屋檐下、不得不低头啊。
她想着，敢忙平复了一下心情，微微笑着抬起头来。
马老太太仔细地端详着，嘴里不由赞道：“果然是个好丫头，也亏得你有那么灵巧的心思，想出这么好吃的吃食来，过来，让我好好端详端详。”
大丫听了，心里是既高兴又惴惴。
高兴的是，单雅做得吃食得了马府老太太的眼儿；惴惴的是，毕竟单雅只有十岁多点儿，没有经过这样的大场面，若是行差踏错一步，岂不被人背后说道，对她日后回……。
她想到这里，便偷眼朝着单雅瞟去，希望她看到自己的目光，多少能得到一点儿鼓励。
果然，当她看向单雅的时候，单雅的眼睛正好看了过来，两人的目光一碰，大丫的心登时便安稳下来。
大丫从单雅的眼睛里，没有看到害怕与惶恐，看到的只有镇定与平静。
她不由欣慰地想着，这丫头还真行，这么大的阵势，自己瞧着心里都有点儿惴惴不安，一再地暗自念叨着要谨慎，生怕不小心弄错了惹出事儿来，她倒好似没事儿人一般，有着这么一份镇定和平静，看来自己倒是可以放心了
。
大丫想到这里，忽然疑惑起来，不由在心里思忖着。
单雅这几年顶多到过县里的，可从来没有去过大户人家的，这份镇定与平静莫不是在……
大丫想着，不由恍然明白过来，看着单雅的眼睛里隐隐含了泪。
单雅此时倒什么也没有想。
她听着马老太太让自己靠近，要仔细端详自己，稍微一愣神，随后便站起来微微福了福身，朝着马老太太的跟前走了几步。
待她距离马老太太还有两、三步的时候，便站住了，想着还要跪下，心里哀叹了一声，又规矩地跪了下去。
马老太太见单雅这么知礼，心里登时喜欢起来，朝着她笑着说道：“抬起头来让我好好看看。”
单雅见了，心里虽然感到别扭，却依然听话地抬起头来，朝着坐上的马老太太看了过去。
这位老太太可真是富贵，半百的发梳成了高髻，身穿锦缎珠袍，一身的威严贵气，正以精睿的目光不停地打量着自己。
单雅当即便也不卑不亢、平静地看向马老太太。
马老太太端详了半晌儿，嘴里不由沉思地低声说道：“哟，这丫头看着怎么感到面善呢？”
旁边儿一位打扮的花枝招展的年轻妇人走了过来，笑看着马老太太说道：“老祖宗，你吃了这丫头做得精美吃食，感觉特别可口，怕是与这丫头有善缘，所以看着这丫头感觉面善。”
她这一打岔凑趣，马老太太的注意力登时便被转移了。
她想着方才吃过的三鲜豆腐脑，感觉如今嘴里还有余回味儿的，便点了点头笑着说道：“也是，说不得我还真跟这个丫头有善缘的。”
她说着，便看向单雅笑着慈祥地问道：“丫头，听说你这豆腐脑是用豆子做得，可是那能发芽菜的豆子么？”
单雅闻言，立马笑着说道：“回禀老太太，确实是用那发芽菜的豆子做得
。”
马老太太闻言，立马来了兴趣，瞅着单雅笑着继续问道：“看来这异域的豆子果真是个好东西啊，只可惜咱这里种得人太少了。”
随后，她便扭脸儿看着马信宁笑着说道：“宁哥，回头咱也多买点儿豆子回来，多种点儿，这样日后祖母也能经常吃到好吃的豆腐脑了。”
马信宁闻言，立马笑着说道：“祖母，孙儿回头定然给你买回来，在庄子上种一些儿，只是这豆腐脑怕不是容易做的，况且这丫头做了也是补贴家用的，你看……”
他说着，颇为难地瞥了单雅一眼儿。
马老太太一听，登时便明白过来，笑着自嘲地说道：“看看，这老了老了，说话就不把门了，倒忘记了这丫头还要用它贴补家用了。”
她说着，便和气地看着单雅笑着说道：“丫头，你可莫要……”
不等她说完，马信宝便笑着过来撒娇地说道：“祖母，没事儿的，她是孙儿的朋友，不会在意的。”
他说着，便看着单雅笑着说道：“三丫，你看看，你做得好吃食祖母是赞不绝口，可见她老人家有多喜欢了。”
单雅见了，敢忙笑着说道：“多谢老太太抬爱，为三丫这个豆腐脑传名儿。”
她说着，便忙忙地磕了一个头。
单雅本不想磕头的。
可她听了马老太太的话，心里感觉很闷气，想着他们莫不是要把做豆腐脑的法子强要去，后来见马信宁提醒了一句后，马老太太恍然明白过来。
因此，她也不管马老太太到底是有意为之还是无意为之，反正先把你的想法堵死了，让你莫要再提这一出就成。
故而，她才特意说出了上面的一番话。
毕竟马老太太一个劲儿地赞着说好吃，在坐的所有人也都听到了，也算是帮着自己的豆腐脑传名了
。
马老太太见单雅如此机灵，看着不由暗自点了点头。
方才，她也不过是试试单雅罢了，见自己说出那番话之后，单雅仍是镇定地跪在那里，没有任何异样，更没有自己想象中诚惶诚恐的模样，心里不由暗赞着。
毕竟，这对见过太多势力人的马老太太来说，已经是很不易的了，更何况面前的这个女孩子还这么小的。
一时间，她对单雅倒有些儿刮目相看起来，看着她笑着亲昵地说道：“丫头，你这吃食做得是真好吃，软滑、细嫩，吃在嘴里，几乎不用怎么咀嚼，就咽下去了，听宝哥说，这豆腐脑还有好些个吃法，你且说来听听，若是好，日后老婆子便每天让你送一些儿来，如何？”
单雅闻言，立马笑着说道：“老太太如此照顾三丫的生意，三丫自然是感激不尽的，若说吃法倒是有很多的，端看各人的口味儿如何了，若您想吃甜的，便让人放上一勺糖，对了，还有蜂蜜，也是可以的；若您想吃咸的，吃法就更多了，有家常豆腐脑、三鲜豆腐脑等；还有炒豆腐脑、烩豆腐脑等等，都是极好吃的，若是老太太喜欢，回头三丫亲自一样一样做了，给老太太送来。”
马老太太闻言，立马笑得合不拢嘴儿，瞅着单雅惊奇地说道：“竟然还有这么多吃法，今儿你带来的豆腐脑，是什么吃法啊？”
单雅听了，立马笑着解释说道：“回禀老太太，今儿这豆腐脑叫三鲜豆腐脑，是用海参和鲍鱼、虾子做调味料的，若你想吃甜的，舀了豆腐脑之后，放上蜂蜜即可食用，也是极好吃的。”
马老太太闻言，当即便吩咐身旁儿的贴身丫鬟弄一碗来。
随后，她便笑看着单雅赞叹着说道：“丫头，你小小的年纪，是怎么想出这么好吃的法子的？这域外我虽然没有去过，可也从来没有听人说过有这个吃法的，他们那里顶多就是用豆子榨油，京里有人倒是吃过，可都说比不上板油好吃，说有一股豆腥味儿，因此吃得也不多，没想到竟然还有这样一种用法。”
单雅听了，心里不由暗自叫道，原来已经有人知道怎么炸豆油啦？还好，他们炸出来的豆油有一股子豆腥味儿，回头自己好好想想，把这豆腥味儿去掉，想来吃得人就会多了吧？