流火一般的七月渐渐的到了尾声，程素的小饭馆开业有几天了，生意是一日比一日好，不得已，她又招了一个叫何月的服务员，年纪二十五六左右，刚刚结的婚。
人手一多，做事就更事半功倍了，但因为生意好，即便添了人手，也是只堪堪的能忙过来。
程素这饭馆的出品好，她人也大方，除了快餐免费送汤或糖水，偶尔也会送点爽口小菜，有时候是几片木瓜酸，有时候是一小勺炸花生或黄豆，这让客人就有占到便宜的感觉。
同样是要去买饭吃，一家店手艺不错，价格公道，分量够足，还送好些东西，而另一家，则反着来，谁都知道选择哪家不是？
也就这样，生意渐渐大好起来。
更别说，程素这人会说话，最关键是做的菜新鲜又好吃，所以，基本从十一点到下午两点，喜顺来小饭馆都是人满为患的，要是找不到位置坐，就只能外带饭盒了。
程素开这小饭馆，最初的目的是以经营快餐为主，哪知手艺带来常客，这单点即做的客人也多了起来，有时候，一来就一桌子人，叫上几个菜和酒水，这利润就是同等二十多个饭盒了。
单点的客人里，就有一个叫应小雅的姑娘，打扮很是入时，听她自己介绍，刚刚大学毕业，过来保温瓶厂下基层实习的，因为厂里的伙食差了点，她就出来在附近觅食了，头一回找到程素这，就喜欢上了这口味，所以是天天中午十二点都准时过来，有时候吃快餐，但大部分时间都只是单点即做。
应小雅是个活泼的，又青春靓丽，程素自己是个能说会道的，不过几天，就很是熟悉了，再加上一个宁格，几人颇有些臭味相投的感觉。
对于小饭馆，应小雅认为啥都好，唯一不好的就是程素居然才二十岁，却已经是老板娘了，而自己都二十二了，才刚毕业，领着三十来元一月的工资呢。
“我怎能和你比，你是大学生，我只是个上不了台面的没文化的村妇。”程素笑道：“我是拍马都赶不上你。”
“素素你一看就是个头脑聪明的，咋就不把这高中读了，读个大学呢？”应小雅很是不明。
“家里穷啊。”程素给她倒了一杯茶，说道：“我和你不同，是独生女，我家里还有个小弟呢，都把希望寄托在他身上呢。”
“那真是可惜了，要是你读完大学，估计会更了不得。”应小雅一面惋惜。
程素微微一笑：“我现在也挺好的，不过你说得也不错，读个大学，也是锦上添花的事，等抽了空，我也看看能不能再教育？”
“那敢情好。你这么聪明，再教育，一准儿就拿到大学文凭了！”应小雅拍掌道。
程素也就是说一说，她从来不认为，没有大学文凭就混不出个人样来，但读书是好的，读书和不读书的人，还真差了那么一截，要是有机会，她想，应该也会去吧。
只是没料到，这机会会来得这么快。