第七百七十二章 冰皮月饼

果然不出四皇子所料,盛德帝心动了:“听说你姑母,这个中秋节会在京中过。朕好久没跟这个亲妹妹一起聚聚了……也罢,趁着中秋节,朕就跟妹妹和外甥,一同过个团圆的节日!”

朕可不是觊觎外甥府上的美食,朕这是重视亲情!

四皇子也不拆穿自家父皇,只要能在中秋节那天,让他出宫吃顿好的,他就心满意足了。四皇子掰着手指头算着,他的身子,顶多还有两个多月,就能养得跟常人无异。

用神医表嫂的话说:“比一般人还要活蹦乱跳!”好期待呢!这皇宫里太无聊了,他无聊得连冷宫的耗子洞都掏个底朝天了!

这皇宫就是一个用黄金铸就,镶着珠宝的华贵牢笼,把他困在这儿,不得自由。一想到未来几十年,他都要在这牢笼中度过,他就忍不住想去表哥家大吃一顿压压惊。

好在父皇这次把身子彻底养好后,活个一二十年没问题。他赶紧娶妻生子,扔给父皇教养,等儿子能独当一面的时候,他就可以当太上皇荣养起来喽!四皇子打得一手好算盘!

不知道自家又被惦记上的顾夜,开始倒腾起月饼来。香酥可口的五仁月饼,是必不可少的。比起传统的五仁月饼,她们做的用料更足,除了瓜子仁、花生仁、杏仁、芝麻等料,顾夜还尝试加了核桃仁、大杏仁、腰果等,口感更佳丰富,吃起来更加香浓酥脆。

顾夜还尝试着做了冰皮月饼。冰皮月饼的皮比较难弄,不过这可难不倒全能厨娘颜婶。顾夜刚按照书里背出冰皮的构成,颜婶尝试了两次,就弄出了她们想要的冰皮。

除了糯米粉,她们还加入了粘米粉。粘米粉粘性不大,可避免冰皮口感太过软糯。加入澄面,除了让冰皮看上去更剔透外,还增加了冰皮口感的韧性。

冰皮月饼的馅料更是丰富,除了莲蓉、豆沙、枣泥等相对传统一些的馅料,还有草莓、凤梨、香蕉、苹果、玫瑰等水果馅料的。

多少年了!自从驸马去世后,公主的心也仿佛跟着死去,以前多么活泼开朗的一个人,硬生生成为行尸走肉般的躯壳。自从叶儿姑娘来了之后,公主日渐枯槁的心,才渐渐生发出新的绿芽。

“哎呀,这个冰皮月饼,花印得有些歪。赶紧把它吃掉,泯灭证据!”容和长公主看到新出的一锅中,有残次品,赶紧拿出来,吹凉后两口吃下去。

顾夜愧不敢当地道:“是颜婶厉害,能帮我把所有的奇思妙想,成为现实。不瞒容姨,我可是连煮粥,都能煮成可怕的杀伤力武器的人呢!”

卢嬷嬷和常嬷嬷,终于又看到自家公主脸上,露出了久违的开怀笑容,高兴得眼眶都红了。

苏式月饼松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。除了五仁口味的,顾夜还倒腾出玫瑰馅儿、水晶百果馅儿、甜腿百果馅儿、松子枣泥和清水洗沙馅儿的,也凑成了六种。

当然,吃的时候,有自己的劳动成果在,觉得月饼更为美味——这世界上,再找不到比这更好吃的月饼了!

“真的假的?有这么夸张吗?”容和长公主被她逗乐了。

嗯!草莓馅儿的,好吃!她这个未来媳妇,给她的惊喜一波连着一波。这小脑子里,到底装着多少宝藏,挖也挖不尽。即便这小妮子,不做大夫和制药师,也饿不着她。光这冰皮月饼,就能让她在点心行业脱颖而出。

中秋节前两天,大厨房和小厨房都调动起来,该蒸的蒸,该烤的烤。馅料配好后,宁王府凡是手巧的下人,无论男女都参与了包馅儿、印花、烤制的流程。就连好不容易轮到休沐,来宁王府蹭吃蹭喝的刚子,也被拉了壮丁。

广式月饼用料考究,工艺精细。颜婶琢磨了两日,终于做出皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑凸浮,造型美观,馅料多样的广式月饼来。

她负责最简单的用模具给月饼印花。一块块漂亮的月饼出锅后,容和长公主露出颇为自得的表情——这些好吃又好看的月饼,其中也有她的一份功劳呢!

后来,小姑娘不信邪地又展示了几次,惊天地泣鬼神的“厨艺”,他才相信,小姑娘的确没有烹饪的天赋。再后来,他逼着自己练就了一手还算不错的做饭手艺,每次做饭都抢着动手,还得提心吊胆的,怕她哪天心血来潮,又荼毒他的胃!

凌绝尘知道小姑娘说的是前世的时候。小姑娘在医术上,制药上都有绝佳的天赋,厨艺上却一塌糊涂。那天,他冒着巨大的风险,给小姑娘找来她需要的一味药材。小姑娘看着他遍体鳞伤,感动得无以复加,决定给他亲手做顿饭来报答他。结果,这不是报答,而成了报复。唯一能入口的粥,味道怪得比她的药剂还可怕。忍了又忍,终于喝下去,却差点中毒死掉——他严重怀疑,这小丫头是故意整他呢!

中秋节这天一大早,宗室的老宗令、两位宗正、靖王府、勤王府、和嘉公主府,还有跟容和长公主关系稍稍近一些的长公主府,都收到了来自宁王府的中秋节礼物——月饼礼盒一盒。

凌绝尘的声音,出现在厨房门口,恰巧听到这句,问道:“聊什么呢?什么我最有发言权?”

叶儿姑娘总能给她们一次次的惊喜,让公主渐渐从自己画的牢笼中走出。叶儿姑娘身上,仿佛有种魔力,不知不觉中感染着身边的人。

冰皮月饼小小的,两口一颗。顾夜一连吃了三四种口味的,如果不是身边的丫鬟怕她吃积食,阻止了她,她觉得自己还可以吃上几块。

顾夜拿了一块冰皮月饼,塞进他的口中,道:“容姨夸我厨艺过人,我实在有些汗颜。尘哥哥,你告诉容姨,你是不是喝我煮的粥,喝到食物中毒,上吐下泻,小命都去了半条?”

此时的长公主,虽然身上、脸上,都沾着白色的面粉,但笑容却如此灿烂,眼神是如此明亮,浑身上下散发出热情的活力,似乎又回到了她无忧无虑的少女时代……

顾夜脸上没有一丝玩笑的意思:“一点都不夸张。不信,您问问您儿子,他是曾经被我手艺荼毒过的人,最有发言权!”

当第一锅冰皮月饼出锅后,看着色彩洁白如雪,晶莹剔透,跟艺术品似的冰皮月饼,顾夜都舍不得下口了呢。拿起一块凤梨冰皮月饼,口感酥软滑爽,略有弹性,馅料酸甜可口。像顾夜嘴巴这么挑剔的人,都挑不出毛病来。

容和长公主忍不住夸赞道:“小叶儿,你有当名厨的潜质哦!”

顾夜想起在青山村的时候,她的确帮尘哥哥做过饭。她穿过来时,保存了原主的记忆。原主别的不行,煮粥的手艺还是可以的。可不就比前世的她,强上百倍嘛!顾夜毫不脸红地,接受了尘哥哥的夸奖!

容和长公主差点被口中的月饼呛道,抬起眼眸,揶揄地看着自家儿子。她无法想象,自家冰霜一般的儿子,竟然有如此狼狈的一刻。不过……那么可怕的粥,儿子也能喝下去。一定爱惨了这小姑娘,不忍她受到打击吧?

容和长公主也被她做月饼的热情感染了,从来不下厨房的她,也换上利落的窄袖衣裙,来厨房凑热闹。

抬眸迎上了公主母亲好奇的目光,他柔柔地看着小姑娘,擦去她鼻尖上的面粉,笑着道:“那是以前。你现在的手艺,比起那时候,简直一个天一个地!”

冰皮月饼确定了六种味道最好的。顾夜又开始尝试制作广式月饼。广式月饼中,顾夜比较喜欢莲蓉蛋黄的。不过,这边地处西部,山多水少,养鸭的不是很多。还是凌绝尘,调动了隐魂殿的能力,搜罗了上百只咸鸭蛋过来,把食材补充上。

其中,顾夜最喜欢蛋黄的,和白莲蓉馅的,甜度适中,口感松软细腻。容和长公主,倒是喜欢细豆沙和流沙月饼。广式月饼,也确定下来六种馅料的。

精美的礼盒,打开后发现是上下三层。第一层是洁白剔透的冰皮月饼,漂亮的外形,美丽的颜色,精巧的花纹,让人不敢相信这是点心,而不是精美的艺术品。

第二层是广式月饼,六个巴掌大小的金黄色的月饼,印着象征吉祥美好的图案,散发出浓浓的、诱人的甜香。

最后一层是苏式月饼,焦酥金黄的外壳上,点缀着香酥的芝麻,看上去就让人很有胃口。

老宗令最得宠的小孙子,爬上爷爷的膝头,盯着礼盒中诱人的月饼看个不停,奶声奶气地问道:“爷爷,这个好好看,可以吃吗?”

老宗令的大儿子,眼神复杂地看着月饼礼盒,道:“确定是宁王府送过来的?没搞错?宁王不是谁都不亲近吗?这些年来,从未听说他给谁送过节礼。今儿太阳打西边出来了?”

该章节已被锁定第三百二十三章 动手第四百七十五章 开始第七百八十七章 又是一年春暖日第五十九章 爷爷的飞书第六百四十八章 开窍第九百九十一章 虚情假意第四百八十二章 “交卷”第九十一章 人赃并获第四百九十一章 失踪了!第四百一十一章 母亲(四更)第三百一十三章 冻疮第九百零四章 期待ing第六百零三章 可疑第五百章 抵不住诱惑第一百二十八章 (四更)不堪重用第七百一十七章 被宣第八百零七章 婚期到来第二百一十八章 王者?青铜?第一千零一章 国师,你啥意思第九百八十七章 放下戒心第二十七章 雪中捕猎第一百七十四章 (四更)真诚的谢意第一百九十九章 太受欢迎也苦恼第一百零四章 断粮危机第八百三十章 没想到第三百九十九章 故意的吧?第八百二十六章 千里送嫁第三百六十三章 关于牛痘第八百二十一章 释怀第三百五十八章 重见天日第九百二十三章 借宿第九百五十六章 原主老爹找上门第八百七十一章 公费旅游也不错第三百七十一章 痨病第八百六十一章 我是你的忠犬第一千零四十三章 嫡传第二百五十五章 伤势稳定第三十六章 起死回生第三百一十一章 别绪第五百八十一章 妹妹,还是姐姐?第一千一百章 有孕第九百六十四章 隐魂殿主第十七章 冤家路窄第五百五十四章 撩过秒怂第六百六十四章 夺爱?第一千一百一十章 洗手做羹汤第六百八十八章 成亲,离别第七百九十三章 过了腊八就是年第六百八十章 惊呆(13更)第六百六十七章 游戏第九百三十五章 偷吃?第一千一百六十三章 很厉害的公子第二百三十五章 刁蛮县主第七百六十九章 封地第三百九十八章 药师袍第七十章 玻璃茶具?第五百七十一章 共余生第一千一百五十六章 凌宸你个王八蛋第六百五十一章 感谢第一百三十四章 (二更)聒噪第一百五十章 一招第五十三章 有心交好第五十六章 刁蛮小妞第八百四十四章 把姑父休了第九百七十三章 狐狸精?第一千章 很好骗第八百七十八章 我老公,帅吧?第四百三十二章 活靶子小白第一百四十一章 (一更) 暖床丫鬟?第五百九十八章 棒打鸳鸯第三百八十九章 还是不是朋友了?第一千一百五十九章 儿子的黑历史第八十一章 药圣的人脉第四百七十二章 奇珍异宝第四百一十一章 母亲(四更)第一千一百五十八章 简单的洗三第一千零三十六章 思想很危险第二百八十七章 英姑回门第一百二十二章 (二更) 试药第七百一十七章 被宣第七十一章 徒弟争抢大战第七百九十四章 聚餐喽第八百四十二章 回门第七百四十八章 勉强第四十七章 温柔只为你第一千零八十一章 你这么在这第一百四十六章 邪魅王子第六百四十章 扯红线第九百四十七章 原来是粉丝啊第二百一十章 海鲜盛宴第三百二十九章 下场第一千零二十九章 规矩我来定第三百二十八章 幕后第一百六十三章 攻与受的既视感第七百三十三章 宠着呗第二百五十六章 新认识的小姐妹第二百二十九章 虚惊一场第二百三十四章 这就好了?第八百九十六章 万老太太
该章节已被锁定第三百二十三章 动手第四百七十五章 开始第七百八十七章 又是一年春暖日第五十九章 爷爷的飞书第六百四十八章 开窍第九百九十一章 虚情假意第四百八十二章 “交卷”第九十一章 人赃并获第四百九十一章 失踪了!第四百一十一章 母亲(四更)第三百一十三章 冻疮第九百零四章 期待ing第六百零三章 可疑第五百章 抵不住诱惑第一百二十八章 (四更)不堪重用第七百一十七章 被宣第八百零七章 婚期到来第二百一十八章 王者?青铜?第一千零一章 国师,你啥意思第九百八十七章 放下戒心第二十七章 雪中捕猎第一百七十四章 (四更)真诚的谢意第一百九十九章 太受欢迎也苦恼第一百零四章 断粮危机第八百三十章 没想到第三百九十九章 故意的吧?第八百二十六章 千里送嫁第三百六十三章 关于牛痘第八百二十一章 释怀第三百五十八章 重见天日第九百二十三章 借宿第九百五十六章 原主老爹找上门第八百七十一章 公费旅游也不错第三百七十一章 痨病第八百六十一章 我是你的忠犬第一千零四十三章 嫡传第二百五十五章 伤势稳定第三十六章 起死回生第三百一十一章 别绪第五百八十一章 妹妹,还是姐姐?第一千一百章 有孕第九百六十四章 隐魂殿主第十七章 冤家路窄第五百五十四章 撩过秒怂第六百六十四章 夺爱?第一千一百一十章 洗手做羹汤第六百八十八章 成亲,离别第七百九十三章 过了腊八就是年第六百八十章 惊呆(13更)第六百六十七章 游戏第九百三十五章 偷吃?第一千一百六十三章 很厉害的公子第二百三十五章 刁蛮县主第七百六十九章 封地第三百九十八章 药师袍第七十章 玻璃茶具?第五百七十一章 共余生第一千一百五十六章 凌宸你个王八蛋第六百五十一章 感谢第一百三十四章 (二更)聒噪第一百五十章 一招第五十三章 有心交好第五十六章 刁蛮小妞第八百四十四章 把姑父休了第九百七十三章 狐狸精?第一千章 很好骗第八百七十八章 我老公,帅吧?第四百三十二章 活靶子小白第一百四十一章 (一更) 暖床丫鬟?第五百九十八章 棒打鸳鸯第三百八十九章 还是不是朋友了?第一千一百五十九章 儿子的黑历史第八十一章 药圣的人脉第四百七十二章 奇珍异宝第四百一十一章 母亲(四更)第一千一百五十八章 简单的洗三第一千零三十六章 思想很危险第二百八十七章 英姑回门第一百二十二章 (二更) 试药第七百一十七章 被宣第七十一章 徒弟争抢大战第七百九十四章 聚餐喽第八百四十二章 回门第七百四十八章 勉强第四十七章 温柔只为你第一千零八十一章 你这么在这第一百四十六章 邪魅王子第六百四十章 扯红线第九百四十七章 原来是粉丝啊第二百一十章 海鲜盛宴第三百二十九章 下场第一千零二十九章 规矩我来定第三百二十八章 幕后第一百六十三章 攻与受的既视感第七百三十三章 宠着呗第二百五十六章 新认识的小姐妹第二百二十九章 虚惊一场第二百三十四章 这就好了?第八百九十六章 万老太太