秋节过后，监狱厨房又恢复了往常的平静。复制网址访问
有一天，刀爷突然问东方黍：“你师傅安排你参加明年的“厨王争霸赛”，你觉得评委们评分的标准会是什么？”
“大概是材料、美味、健康、造型、创意、烹饪技巧这些吧。”东方黍答道。
“你觉得最重要的是哪一点？”刀爷又问。
“当然是味道，饭菜的最终归宿还是要吃到肚子里嘛。”东方黍自信地说。
“那好，今天有个死刑犯要执行处决，他的最后一餐由你负责，有本事让死刑犯吃饭，你就能征服那些评委。”刀爷说。
啊，这就是所谓的断头饭吗？东方黍激动而忐忑地接受了任务。
经询问狱警，这名死刑犯对最后一餐并没有什么要求，东方黍就按照自己的想法给他做了一荤一素，荤的是红烧肉，让死刑犯享受人生最后的饕餮，素的是一盘生菜，死刑犯在临死前都相信生死轮回，这是一种心理暗示。
考虑到犯人是北方人，东方黍还特意煮了一大盘的饺子。
上路的饺子，回家的面。东方黍还是花了一番的心思的。
做好饭菜端过去，东方黍见到了那死刑犯，戴着重重的镣铐，模样很年轻，一副深度眼镜，显得很有学问，长得也白白净净。
但就是这么质彬彬的人，在绑架勒索未果，面对一名孩子时，不管那孩子如何的求饶，如何撕心裂肺地呼喊，他还是毫不动心、麻木不仁、十分残忍地将孩子杀害了。
这会的他，全然没了犯罪时的疯狂，瘫坐在地上，脸上没一点血色，眼睛痴呆着，嘴里不知在念叨着什么。
东方黍将饭菜端到死刑犯面前，那人甚至连眼珠都未转一下，东方黍轻轻地提醒了一句，那人置若罔闻地继续念叨，根本没看那饭菜一眼。
没办法，东方黍只好离开。
待死刑犯押走，东方黍取餐具时，那犯人对他精心做出的饭菜竟丝毫未动。
他像被击了一闷棍，呆立在那里。
通过狱警介绍，他才知道，死刑犯在最后的日子里，心理变化非常明显。从一审被判死刑到执行死刑，时间跨度大约一年左右。宣判后一周里，死刑犯就很难正常作息，哭闹是常有的事，面对生死大关，人难免抗拒逃避，甚至崩溃。
生命将要或已经进入倒计时的死刑犯，在经历了哭闹和情绪崩溃，对死刑的抵触和恐惧慢慢消退后，一般便开始忏悔反省，反反复复直到想通，接下来就是难熬的等死，最后的执行对他来说，其实是一种解脱。
很多死刑犯在宣判后，监狱会特意改善他们的伙食，一般到执行死刑的那天，对死刑犯一些不出格的要求，会尽量满足，尤其是吃的一般的都能通过。
古人都说过：死也要做个饱死鬼。更何况现在是明社会。
但，一个死刑犯明知道自己生命已经进入倒计时，不可能还去考虑临死前吃些什么，你就是给他做“啤酒炸鸡”他能有胃口吃吗思密达？你就是给他做五味俱全的“冬荫功”汤，他有心思喝吗萨瓦迪卡？
很多人到最后才明白，人在最后的关头最需要的不是物质满足，还有很多比物质更重要的东西。
事实上，大多数死刑犯最后一餐都不吃东西，也许此时他们正在思考更多的事情。
东方黍失败了，他做的断头饭没人吃。
待他灰溜溜地向刀爷请教时，刀爷却说：“很多事要自己去悟，悟到了，自然水到渠成...”
东方黍一听，我去，怎么和莞父的说的话一样，都是让他自己去悟？如果人人都能领悟的话，那还拜师傅干吗？
他转而想到，这或许就是个不可能完成的任务。
试想，如果换成自己身临其境，在生死关头上，想吃些什么呢？是否能淡然自若、没心没肺地大吃一顿断头饭？
怎么可能？还没吃就吓尿了，听说死刑犯在执行枪决时，法警往往会用麻绳把他们的裤腿扎起来，就是为了防止死刑犯临刑前大小便失禁。
咦，如果是这种死法，也太没尊严了，那岂不是吃多少拉多少，到时，死人不就变成了屎人？
不走了，我倒要看看你刀爷是怎么做的断头饭？东方黍不服气地想着。
好在大叶岛关押的都是些重刑犯，没让东方黍等多久，又有一位死刑犯要处决。
这个死刑犯是个姓王的黑道大哥，外号疙瘩王，这是私底下叫的，当着面没人敢这么称呼，原因一是其脸上长满了疙瘩；二是其来自北方，穷困潦倒时每天的饭食就是吃疙瘩汤，外号在那时就已经有了。当然，随着疙瘩王势力壮大，天天锦衣玉食的，恐怕早就忘了疙瘩汤是什么味道了。
解释一下，这里的疙瘩汤可不是现在饭馆里用面粉、鸡蛋、香菇、虾仁、鱿鱼和排骨汤做的疙瘩汤，那时的疙瘩汤就是面疙瘩加点葱花盐的面糊糊，和浪秦创业初做的盐煮揪面片有异曲同工之处。
疙瘩王是明岛市的一霸，欺行霸市，无恶不作。
明岛市是个海滨城市，靠海的地方有个村叫洪村，是东部沿海最大鱼市，据说每天的交易额能达到上亿。
疙瘩王先是个小混混，后来扯了帮人收保护费，做大后，又以暴力、威胁等手段对鱼市进行垄断经营，从谋取了大量不义之财。对那些不听话，不愿受盘剥的人，不是莫名其妙地被车撞、无名抛物致残，就是人间蒸发了。
从此，疙瘩王确立了其江湖地位，明岛市再也无人敢惹，也没有帮派敢同他的集团所抗衡。就这样的一个外地人，竟被洪村百分百的支持率选举为了村长，做了村长后，东海的鱼市全由他说了算，渔民和商贩三分之二的利润都流到了他的腰包。
所有的人都敢怒不敢言，因为疙瘩王有保护伞罩着，告了也没用，反而遭报复。
多行不义必自毙，上级部门在一年多的时间，多方收集证据，终于将以疙瘩王为首的黑社会集团一打尽。
但疙瘩王确实很硬气，被抓后，不管公安机关如何审讯，对保护伞的事只字不提，直到死刑判决书下来还死扛硬顶着不松口。
这不，刀爷给他送断头饭时，疙瘩王正有说有笑地给狱警讲着笑话，搞不明白的人还以为他今天出狱呢。
见到刀爷，疙瘩王爽朗地一笑：“哈哈，刀爷来了，好，吃了断头饭好上路，给我上白酒。”
“没有。”刀爷答道。
“没有？”疙瘩王疑惑了一下，转而又笑道：“没有就算了，酒壮怂人胆，本大爷不需要这玩意来壮胆，给我来盘肉就好了，妈蛋的，几个月没吃肉，嘴都淡出了鸟了。”
“没有。”刀爷又答道。
“什么？”疙瘩王一下跳了起来，脚镣在他的扯动下发出一连串刺耳的声音。
大概是想保持自己的风度，毕竟已经硬气了那么长的时间，毕竟也是一方枭雄，怎能因这点小事在江湖上留下笑柄。
“哈哈...哈哈...好，那就有什么吃什么，刀爷做的断头饭，看看我能不能吃的完。”疙瘩王傲然说道。
疙瘩王这话有点逞强的意思，也确实，死刑犯很少有把断头饭吃光的，很多人都是动几筷子，说声“饱了”就作罢。
“希望你能吃完，这是你以前在老家经常吃的东西。”刀爷说着朝东方黍使了个眼色。
东方黍赶紧从推车上端了一饭碗，端到了疙瘩王面前。
疙瘩汤。
疙瘩王一下怔住了。
刀爷向东方黍使了使眼色，两人出了牢房。
疙瘩王继续盯着那碗疙瘩汤，空气散发出一股他曾经非常熟悉的味道。
汤是清汤，没有一点油花，面疙瘩也大小不一，看上去非常粗糙，像是一个懒人随随便便做出的一碗猪食。
这就是他曾经吃了二十多年的食物，后来，再也吃不到了，有时想忆苦思甜地吃碗疙瘩汤，不管是找人来做，还是亲自下手，却都没了当初的味道。
疙瘩王不由自主地捧起碗吃了一口，却惊异地发现，刀爷做的这碗疙瘩汤无论是内容上，还是味道上，竟和他当初做的一模一样。
这不禁让他想起了当年吃疙瘩汤的岁月。苦啊，那时的自己可真是可怜，每年只有过年时才能吃到肉，平时的一顿三餐几乎都是面疙瘩，就是吃疙瘩汤，母亲还都是尽捞些稠的给他。母亲没工作，父亲在矿上上班，每次矿上发点瓜子糖果，或是一些馒头什么，父亲总舍不得吃，悄悄地放在口袋里带给他和哥哥弟弟们吃。
他又连吃了几大口。
但是，那时虽然穷，一家人和和睦睦的很幸福，自己也很快乐。后来虽然有了钱，有了势力，甚至没人敢惹，但父母亲人们却离他越来越远。
好喝，虽然疙瘩汤很单调，但让人感到踏实，疙瘩王又连吃了几口。
他突然想到，人生是否也和疙瘩汤一样，只有简单真实才能过的踏实？
就在几天前和家人最后一次会面，看着父母被伤心思念而折磨的憔悴不堪的脸，看着年幼女儿和老婆因无依无靠而垂头哭泣的眼，玻璃墙外白发苍苍的父母老泪纵横地想把手从玻璃墙下伸进来，和儿子拉拉手，玻璃墙外女儿可怜巴巴地想和爸爸说说话，而自己却自以为很英雄地扭头就走。
错了，一切都错了，人为了追求享受而不择手段，而到了生死关头，才知道全是虚的，才知道那种简单的生活才最幸福。
此时的东方黍和刀爷正在不远处和监狱长聊天，就听得传来疙瘩王的叫喊声：“政府，我要检举，我要立功...”