第三十六章 糖醋排骨

孙冬雪依旧在不停的说着什么,宁汐却一个字也没听进去,只是愣愣的看着那个少年。

她当然认识他!

他叫容瑾。

他爹是本朝赫赫有名的容耀武容大将军,坐镇边关数年,立下战功无数,是当今圣上最器重的武将。他大哥容珏中了武状元之后,做了御林军统领,他二哥容琮则是最年轻的参将,随着容大将军一起驻守边关。

容家一门显赫,在京城也是一时无两。

可纵然如此,前世的宁汐也是从不在意这些事情的。让她印象如此深刻的,是因为他还有个妹妹容瑶……

容瑶!容瑶!!

这个名字如同一根细细的针,猛然扎在了宁汐的心口。

那种疼痛来的既猛烈又突然,她几乎毫无招架之力,嘴唇颤了颤,脑子里一片混乱。

前世的她,一心恋慕着邵晏,苦苦等候了多年,可到临死的那一刻,她也未曾嫁过他。

因为,邵晏早已和容家的四小姐荣瑶定下亲事,只等着新皇登基,便会正式的迎娶容瑶。

那个时候的邵晏,信誓旦旦的说心里爱的只有她。而她,竟然真的傻傻的信了他。

宁家遭受满门之祸的同时,邵晏却在忙碌着筹备亲事……

想起这些往事,宁汐自嘲的笑了笑。笑容里满是萧索和无奈。

只远远的见到这么一个前世寥寥见过几面的故人,她就如此的激动难以抑制。这可不万万不行。若是将来碰到容瑶或是邵晏,她又该怎么办?

孙冬雪总算察觉出不对劲了,疑惑的打量了宁汐两眼:“你的脸色好难看,哪儿不舒服吗?”刚才还说的好好的呢!

宁汐收回目光,挤出一丝笑容来:“没什么,就是忽然觉得饿了。”

两人初次见面,彼此还不算熟络,虽然看出了她的言不由衷,孙冬雪也没好意思追问,笑着说道:“现在厨房正忙,你先吃些茶点垫垫肚子。”说着,随手将旁边小桌子上的茶点盘子拿了过来。

宁汐笑了笑,借着吃茶点的动作,慢慢的恢复了镇定。脑子一清醒,立刻察觉出不对劲来。

容瑾天生体弱多病,不能习武,就连出府的次数都极少。比起两位风头极劲的兄长,他实在太过低调了。

也因此,在前世她只远远的见过他两次,从未说过话。

这样的容瑾,怎么可能在远离京城的洛阳城里出现?

宁汐故作镇定的往窗外看了过去,却发现适才所见的少年已经消失无踪。难道刚才只是自己眼花了吗?

孙冬雪也顺着她的目光看了过去,惋惜的叹道:“别看啦,刚才那个英俊的少年郎已经走啦!”

宁汐定定神,试探着问道:“冬雪姐姐,你说的那个少年,是穿着绛色衣衫么?”

孙冬雪连连点头,显然对那个英俊少年印象极为深刻:“是啊,他就站在那个铺子面前,笑的好看极了。我还从没见过那么漂亮的男孩子呢!”

宁汐默然了下来。

不,这个少年绝不可能是容瑾。

虽然她对前世的容瑾丝毫不熟悉,可也听过一些关于他的传言。容瑾内向文弱,又常年生着病,所以极少出府,也很少见外人。断然不可能笑眯眯的站在洛阳城最热闹的街道上晃悠。

或许,刚才见到的那个少年,只是一个和容瑾长的很相似的人罢了。隔着这么远,面容看的并不清楚,她刚才分明是眼花了吧!

对,一定是这样!

宁汐想通了之后,心情霍然开朗,笑着打趣道:“冬雪姐姐这么爱看英俊的少年郎,真该多去厨房转转才是。”几个学徒各有各的特色风采,还有几个年轻的厨子,也长的不错的。

孙冬雪正值情窦初开之极,被这么一取笑,顿时脸红了,软软的捶了宁汐的肩膀一下。两人的距离倒是一下子拉近了不少。

正说笑着,来福笑嘻嘻的捧着一盘热腾腾的菜肴走了过来。

孙冬雪取笑道:“来福,你送错地方了吧!”

来福咧嘴一笑,利索的将盘子放到了两人面前:“宁大厨担心你们饿了,特地做了道糖醋排骨让我端过来。你们快些尝尝!”

宁汐心里暖暖的,笑着瞄了那道菜一眼。

如今她也算是入了厨艺之道的门槛,只看一眼,便看出了这道糖醋排骨的过人之处。

大小相若的排骨上挂着半透明的汤汁,肉色微微泛红,冒着些微的热气。就这么看着,就让人觉得食指大动。更不用说那浓烈的香气早已飘满了整个荷花厅。

孙冬雪看的直流口水,连忙夹起一块送入口中。

宁汐及时的提醒道:“小心烫……”

话音未落,就听孙冬雪被烫的大叫起来:“诶哟,烫死我了!”

宁汐哑然失笑,忙倒了杯温热的茶水过来:“这糖醋排骨是刚出锅的,别看热气不大,其实很烫的。得稍微等上片刻再吃。”

孙冬雪喝了半杯茶水,舌头才算好受了些。

此时,却见宁汐拿起筷子,轻巧的夹起了一块糖醋排骨。轻轻的吹了吹,缓缓的咬了一口,然后微微眯起双眼,细细的咀嚼品味着。

看着宁汐享受不已的样子,孙冬雪的心也痒了起来,又夹了一块,学着宁汐的样子,小口的咬了一点。然后赞不绝口:“好吃,真好吃!”

至于到底好吃在哪里,却是说不出来了。

宁汐露出会心的微笑,侃侃而谈道:“这道糖醋排骨看起来简单,做起来却是很费事的。得挑选最嫩的一块仔排,洗干净剁成小块之后,再用料酒和香醋腌渍半天。这样可以去除排骨的腥气,也会更加的入味。”

孙冬雪听的津津有味,边又夹起了一块排骨送入口中,含糊不清的问道:“这排骨外面香脆酸甜,里面却是软软嫩嫩的。到底是怎么做出来的?”

宁汐也跟着吃了一块,才又接着说道:“这倒是不难,等腌渍好了之后,入油锅炸上一会儿就行了。”

当然,控制油温是很讲究的,炸的恰到好处更是考较厨子的手艺。

等炸过之后,再下锅,这个时候,用小火入味。糖醋的比例最是关键,这事关厨子们的独家手艺,就不细细说了。

等到了最后起锅之际,再用大火收汤汁。这样,一盘酸甜适口外脆里嫩香浓美味的糖醋排骨才算完工了。

孙冬雪听的目瞪口呆:“宁汐妹妹,你才做一个月的学徒,就知道怎么做糖醋排骨了,真是太厉害了。”

宁汐莞尔一笑:“我现在天天练习刀功,连颠勺还不会,哪里会做糖醋排骨。”

“可是,你刚才说的头头是道,难道不是宁大厨教你的么?”孙冬雪理所当然的说道。

宁汐笑了笑:“我爹暂时还没教我这个。我也是刚才吃了排骨才知道的。”

孙冬雪听的满头雾水:“等等,什么叫吃了排骨才知道的?”她怎么一个字都听不懂了?

宁汐抿唇笑了,眼眸里闪烁着无比的自信:“不管什么菜肴,我只吃上一口,就能知道是怎么做出来的。这道糖醋排骨,我也和你一样,是第一次吃呢!”

孙冬雪不敢置信的看着宁汐,结结巴巴的问道:“真、真的么?”

宁汐被她傻乎乎的样子逗乐了:“我骗你做什么。厨房里的大厨二厨学徒打杂的还有跑堂的,都知道我味觉灵敏,不管什么菜,只要吃上一口,就知道食材和配料。”

众人从一开始的震惊,到现在的习以为常,早就不当回事了。

当然,也有个别不信邪的,总是在厨房里消停下来的时候,故意做点稀奇古怪的菜肴端到宁汐面前来。在宁汐连续说中了八道菜肴的食材配料之后,总算没人做这样的傻事了。

孙冬雪张大了嘴巴,半天都合不拢,显然还没从刚才的震惊中回过神来。

宁汐却开始有胃口了,津津有味的吃起了糖醋排骨。

过了片刻,来福又吆喝着送了几盘菜上来。

孙冬雪立刻来了精神,嚷着让宁汐闭上眼睛,低头审视两眼,然后狡黠的一笑,亲自夹了口菜送到宁汐的口中:“说说,这是道什么菜?”

宁汐闭着眼睛,肯定的答道:“爆炒腰花,不过,你为什么只夹里面的配菜给我吃?”她最不喜欢吃的就是芹菜了好不好。

孙冬雪被噎住了。她不夹腰花,故意夹了根芹菜,这样宁汐也能尝的出来,实在太不可思议了吧!

她该不是偷看了吧……

宁汐像是知道孙冬雪在想什么似的,打趣道:“要不,你找个布条把我的眼睛蒙起来好了。这样我就彻底看不到了。”

这主意不错!

孙冬雪正要点头,就听到门口传来熟悉的声音:“冬雪,不要胡闹!”却是站在门边的孙掌柜发话了。

也不知孙掌柜到底来了多久,沉溺于小小游戏的两个少女愣是没察觉。

孙掌柜笑着走了进来,赞许的看了宁汐一眼,毫不吝啬赞美之词:“汐丫头味觉灵敏,又聪慧伶俐天资过人,天生就是个好苗子。将来必定能继承宁大厨的衣钵,做一个最出色的厨子。”

第六十三章 水涨船高第五十一章 加了料的素馅包子第二百七十七章反应激烈第一百四十六章 大驾光临第三百八十章 死对头第二百五十三章天赋第三百五十一章 甜蜜第三百三十八章 相思难耐第二百七十二章失之交臂第三百九十五章 坦白第二百七十三章 大皇子来了!第二百七十七章反应激烈第四百二十五章 归来第一百六十章归程第一百一十章 巧笑嫣然第一百四十二章 容瑾的骄傲第八十三章 又被逮个正着第九章 最美是故乡第二百四十一章想见而不得第十七章 孙大掌柜第一百三十章 别说喜欢我第一百四十八章 吃货第一百二十四章 还给你第三百三十九章 误会啊误会第二百七十九章访客第九十章 京城,我回来了!第一百七十六章 香辣虾和辣子鸡第一百二十四章 还给你第三十章 不招人嫉是庸才第三百五十九章 昔日情敌今日小姑第三章 什么是正途?第二百零九章 入宫第一百四十九章 大燕明月第二百二十七章 我……相信你!第二十八章 萝卜雕花第三百一十三章面圣第三百八十一章 果然如此第三百一十三章面圣第十六章 有人认输了第一百五十九章旧事第三百二十八章 婆婆媳妇小姑第二百二十三章大皇子第二百五十二章刁难第三百零二章 劲敌第二百三十一章 闲来吃飞醋第二百零八章 公主有请第二百七十四章是何居心第三百六十八章 风波第三十二章 说服宁大山第一百二十七章 潜在的情敌第一百一十六章 又一个爱慕者第二百三十二章 谁都有秘密第一百三十一章 失恋第三百零九章谁算计了谁?第一百三十一章 失恋第二十章 还是那样的结局吗第四百二十四章 选择第一百七十二章 又是“凑巧”第二百四十七章一见倾心第二百八十四章辟谣第三百九十二章 纷扰第四十七章 一切如旧第九十二章 人外有人天外有天第五十一章 加了料的素馅包子第一百一十二章 杀鱼第九章 最美是故乡第七十二章 突如其来的消息第三百一十六章 请君入瓮第四十七章 一切如旧第三百一十章 急转直下第一百二十三章 送衣第一百六十章归程第七章 奇怪的要求第四百一十章 审问第三十一章 萝卜啊萝卜第三百八十二章 忠告第二十三章 太白楼里的小学徒(二)第一百三十六章 波涛暗涌第三百六十二章 女儿和媳妇第六十八章 枉做小人第二百零三章 容氏兄弟第一百六十一章 容瑾式表白第四十七章 一切如旧第三百六十三章 都不省心第四百一十章 审问第二百七十章出人意料的考题第一百一十四章 难题第二百一十五章 洋葱宴第三百六十五章 旖旎第一百九十三章我真不是成心要偷看……第三百四十八章 新媳妇第八十五章 潜在的对手第三百一十三章面圣第一百八十五章投怀送抱第七十二章 突如其来的消息第二十三章 太白楼里的小学徒(二)第三百一十六章 请君入瓮第三百二十七章 陪嫁丫鬟的问题第二百五十七章疼惜第三百一十五章推波助澜
第六十三章 水涨船高第五十一章 加了料的素馅包子第二百七十七章反应激烈第一百四十六章 大驾光临第三百八十章 死对头第二百五十三章天赋第三百五十一章 甜蜜第三百三十八章 相思难耐第二百七十二章失之交臂第三百九十五章 坦白第二百七十三章 大皇子来了!第二百七十七章反应激烈第四百二十五章 归来第一百六十章归程第一百一十章 巧笑嫣然第一百四十二章 容瑾的骄傲第八十三章 又被逮个正着第九章 最美是故乡第二百四十一章想见而不得第十七章 孙大掌柜第一百三十章 别说喜欢我第一百四十八章 吃货第一百二十四章 还给你第三百三十九章 误会啊误会第二百七十九章访客第九十章 京城,我回来了!第一百七十六章 香辣虾和辣子鸡第一百二十四章 还给你第三十章 不招人嫉是庸才第三百五十九章 昔日情敌今日小姑第三章 什么是正途?第二百零九章 入宫第一百四十九章 大燕明月第二百二十七章 我……相信你!第二十八章 萝卜雕花第三百一十三章面圣第三百八十一章 果然如此第三百一十三章面圣第十六章 有人认输了第一百五十九章旧事第三百二十八章 婆婆媳妇小姑第二百二十三章大皇子第二百五十二章刁难第三百零二章 劲敌第二百三十一章 闲来吃飞醋第二百零八章 公主有请第二百七十四章是何居心第三百六十八章 风波第三十二章 说服宁大山第一百二十七章 潜在的情敌第一百一十六章 又一个爱慕者第二百三十二章 谁都有秘密第一百三十一章 失恋第三百零九章谁算计了谁?第一百三十一章 失恋第二十章 还是那样的结局吗第四百二十四章 选择第一百七十二章 又是“凑巧”第二百四十七章一见倾心第二百八十四章辟谣第三百九十二章 纷扰第四十七章 一切如旧第九十二章 人外有人天外有天第五十一章 加了料的素馅包子第一百一十二章 杀鱼第九章 最美是故乡第七十二章 突如其来的消息第三百一十六章 请君入瓮第四十七章 一切如旧第三百一十章 急转直下第一百二十三章 送衣第一百六十章归程第七章 奇怪的要求第四百一十章 审问第三十一章 萝卜啊萝卜第三百八十二章 忠告第二十三章 太白楼里的小学徒(二)第一百三十六章 波涛暗涌第三百六十二章 女儿和媳妇第六十八章 枉做小人第二百零三章 容氏兄弟第一百六十一章 容瑾式表白第四十七章 一切如旧第三百六十三章 都不省心第四百一十章 审问第二百七十章出人意料的考题第一百一十四章 难题第二百一十五章 洋葱宴第三百六十五章 旖旎第一百九十三章我真不是成心要偷看……第三百四十八章 新媳妇第八十五章 潜在的对手第三百一十三章面圣第一百八十五章投怀送抱第七十二章 突如其来的消息第二十三章 太白楼里的小学徒(二)第三百一十六章 请君入瓮第三百二十七章 陪嫁丫鬟的问题第二百五十七章疼惜第三百一十五章推波助澜