又见美食~大家一起吃河蟹
几人聊了一会儿，又想到林聪宝的新房子参观一下。于是林聪宝又带着他们来到新房子面前，凯达忍不住赞叹，“怪不得寒他们都要跑去建新房子，这可比原来那个好看多了。”
“而且看起来很牢固，完全没有漏风，还有这个……这就是用巴克虫的翅膀做的窗吗？真漂亮。”佳摸已经除掉细毛，如今已经变得十分光滑的‘玻璃’。
“好漂亮……”露望着上面精美的图案赞叹不已。
“呵呵，是很好看呢，我也非常的喜欢。等你们建好房子后也会有的。”对自己的房子被人夸奖，林聪宝感到非常的高兴。
由于担心房内的空气会对身体不好，几人便只围着房子转了几圈，就来到河边树荫下坐下。
对于这条河，林聪宝还真没仔细了解过，因为自从上次和炎在森林里被那河里的巨齿鱼吓了一跳后，他就对河流感到有些害怕，那么大的鱼，都能把他一口吞了吧？
但是既然是在部落里的，那应该没那么危险了吧？林聪宝探头去看河水，只见河水清澈见底，河底的石头、水草都清晰可见，一看就特喜人。
见林聪宝一直盯着河水看，凯达凑过头来说：“小宝，你在看什么呢？”
“我在看河，这河里有鱼吗？很大的那种？”
“这河里只有小鱼，很小很小，只有一巴掌大，但不常看见。”佳也凑过来说。
“我们下去比赛捉鱼吧？反正天气这么热，河水很清凉又很浅，又是在部落里。”凯达有些跃跃欲试。
佳和林聪宝对视一眼，“要试试吗？我可不会输哦！”
林聪宝仰起头，“我也不会！”小时候他也经常和爷爷下河捞鱼，只是后来河水污染严重，鱼虾几乎灭绝，才没了这种机会。
“我……我就不用了，我在岸上看着就好。”露有些害羞地退了几步。
“哎呀，下来嘛！河里真的很舒服啊。”已经踩进河里的凯达喜滋滋地招呼：“快下来快下来，真的很冰凉，而且一点都不高。”河水刚刚到他的小腿肚。
林聪宝看了看，便拉着凯达伸过来的手也下了河，一股难以言欲的冰凉舒爽感从脚底板直冲上来，驱散了不少炎热之气，慢慢往里面，发现河水也只浸到了自己的膝盖，看见佳也已经下了河，于是冲还在岸上的露喊到：“露，下来吧，没危险，而且很舒服！”
露见大家都这么说，不再好意思拒绝，于是借着佳伸出的手也下了河。“呀，好凉！”
“对吧？对吧？很舒服吧？”凯达笑嘻嘻朝露挤眼，惹得露又羞怯地低了头。
“行了行了，别在欺负露了，赶紧说说怎么比赛捉鱼吧！”佳将露抱进怀里，阻止凯达的不人道行为——欺负小孩是不对的！
“我哪有欺负他~”凯达委屈，但依他大大咧咧的性格很快又重新说道：“就比谁捉的鱼多吧！咱们从这里开始，分开站四个地方捉鱼，地方自己选，一直到中午吃饭，看谁捉得多。”
“那有什么奖励吗？”林聪宝想起比赛的话总该有奖品吧？
“嘿嘿，就奖励凯达我香香的吻一个~MUA”凯达厚脸皮地嘟起猪嘴朝大家虚亲了一个，惹得大家直翻白眼。
最后还是佳说话让捉鱼最少的人给大家烧鱼吃，同意后四人都分散开，各自朝着自己选定的位置捉鱼去了。
林聪宝走到自己选定的地方开始捉鱼，河水潺潺地流过，不一会儿就看到一条小鱼从草丛里游过来，定晴一看，嘿，还真只是“小”鱼，长约二十公分，样子看起来有些像鲤鱼。
林聪宝正准备弯腰寻找机会去捉，却听到一声惊呼，回头一看，竟是露已经捉到了一条鱼！
“好你个露！还说自己不下来捉，看不出来，你竟是第一个捉到鱼的！”凯达上前揽过娇小的露，揉着他的头表示祝贺。
“我……我也没想到，只是以前和鲁玛一起捉过。”露露出一个笑容，他也没想到能第一个捉到鱼。
“原来是这样，那我也要赶紧努力才行，我一定不会输的！”凯达给自己打气，又匆匆跑去捉鱼。
林聪宝对露投去一个微笑，继续捉鱼去了，一低头竟发现脚下已经聚集了好几条鱼，小心地弯下腰，看准了基本一条肥鱼，林聪宝知道捉鱼一定要“快、狠、准”，否则吓跑了鱼，也就没机会了。
“唰”的一声，一条鱼被狠狠拍上了岸，林聪宝继露后第二个捉到了鱼，顿时惹来佳的惊呼和凯达的惊讶：“呀！小宝你怎么也这么厉害啊！不行不行，我要加油！”
于是又是一阵忙乱，凯达终于成了第三个捉到鱼的人，乐得他跟什么似的，倒是佳似乎完全不在意地恭喜开了，为了不让抓到的鱼死掉，大家从林聪宝家里取来四只木桶，装上水，再将鱼放进桶里。
林聪宝盯着脚下努力抓鱼，打算今晚就烧鱼吃，他已经抓到三条鱼了，但这三条鱼对炎来说也只够塞牙缝而已。
忽然，他似乎感到后脚跟有什么硬硬的东西擦过，回头一看，好家伙！一只肥肥胖胖的大河蟹挥舞着两只大螯从后面横行而过，十足上布满了细密的硬毛，尤其是两只大螯，上面绒毛绸密，在水中看起来就像两团黑球！
林聪宝想起地球上的一句话：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，而现在的时间差不多正是早秋时刻，此时的河蟹肉厚肥嫩，味美色香，正是吃蟹的大好时机。所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”，真真是不错！
于是林聪宝咧着嘴招呼几人一起捉河蟹，但他忘记了，这里是原始森林，他知道河蟹能吃，可人家不知道啊。这不凯达就说了：“小宝，这东西不能吃，他们长得太可怕了，而且没有什么肉。”
佳也说：“别抓它们了，抓了也没用，烤也烤不熟，吃也不好吃。”
“它们夹人太疼了，我怕……”露显然是吃过亏的。
“这种十足硬壳怪，以前我们也抓过，但是真的不能吃。”凯达试着阻止林聪宝。
“那是你们不会煮，它们叫做河蟹，做法有好几种，味道真的很好吃。”林聪宝好笑地解释，又道：“如果不相信的话，等下我做给你们吃，保准你们说好吃！”
“真的吗？”凯达几人面面相觑，有些不敢相信。
“我什么时候骗过你啊！”林聪宝拍拍胸口保证。
于是，几人又改去找河蟹，捉河蟹。大概是因为都没有人去吃它们，所以这河繁殖了很多，有时候水草一掀，就能爬出来很多，完全不用去再寻找。
起先凯达几人不会捉，结果被河蟹的大螯夹住了，痛得他嗷嗷叫，林聪宝将他的手放入水中，河蟹很快就放开了凯达的手指，继续横行去了。
“要像这样捉。”林聪宝看准一只肥美的大河蟹，迅速地一把抓下去，用食指和大拇指紧扣住河蟹背壳两侧，然后将它提出水外，说道：“捉的时候一定要快、狠、准，不要怕会被夹到，也不要捉它的细足和大螯，因为这样更容易被夹到，而且还会让它断足逃走。”
几人看在半空中挣扎，挥舞着十足却怎么也夹不到林聪宝手的大河蟹，纷纷点头答应。按林聪宝教的方法做，很快大家都有了收获，连胆子最小的露也都抓到了一只。
结果一直到中午，几人没捉到几条鱼，倒是捉了不少的河蟹，至于煮河蟹的事？当然只能落在林聪宝的身上了……
因为河蟹性奇寒，脾胃虚寒的人不宜食用，过敏体质的人也不可食用。所以林聪宝问过几人平时吃东西有没有什么讲究或不能食用的情况，结果换来几人的摇头。
现代人最常见的食蟹方法就是蒸，将河蟹刷洗干净后加些姜片入锅蒸，约二十来分钟后就可取出，去壳切成块，去掉腹下的脐盖和腹内的草牙子，然后沾着由姜、酱油、醋等制成的酱油醋吃，当然壳内的膏脂绝不能放过，这可是一道绝佳的美味（咳，这里的方法是浙江温州一带的吃法，下面的酱油醋说法说是）。
另外还有香辣蟹、年糕炒蟹、炒螃蟹、面拖蟹等好几种做法，但林聪宝却更爱清蒸河蟹，因为这种作法最不破坏河蟹原有的鲜美，也最能体现河蟹独特的风味。
林聪宝数了数，发现加上自己抓的八只，凯达和佳各抓了六只，露只抓了四只，加起来竟有二十四只之多。看着木桶底下爬来爬去寻找出口的河蟹，林聪宝心里盘算着该怎么个吃法。河蟹的个头都很大，一只没有一斤，恐怕也有八两吧，四个人的话每人两只就足够吃了。
将装有河蟹的大木桶里倒入一些清水，又往清水里加了少量盐，让河蟹先吐吐泥。等差不多的时候就将它们个个用刷子刷洗干净，不止是外壳和下腹，还有蟹腮和头部都要清理干净。清理的时候也要小心被夹到，因为河蟹的大螯可不会心软，也不会认为你是在帮它洗澡，下手可狠！
四人清理好河蟹，林聪宝便将它们整个下蒸锅去清蒸，由于这里的河蟹个头都很大，直到30分钟过去后，河蟹才开始慢慢变红，等到差不多的时候就将火熄掉，让河蟹稍稍焖一会儿，这期间又去制作了酱油醋，当然使用的还是‘菠萝牌酱油’。
制好醋，将它分成四份每人一份，便取来大盆将蒸好的河蟹盛出放在桌上。凯达三人你看看我，我看看你，都不知道该怎么下手才好。
“呵，别看了，我来示范给你们看。”说着，林聪宝拿起一只河蟹，从后方剥去蟹壳，露出里面雪白的肌肉和凝聚的脂膏，摘去腹牙子和脐盖，两只手将河蟹从中折成两段，由于林聪宝取出的这只是肥美的雌蟹，于是金黄的蟹黄几乎要整块掉出来，林聪宝“啊唔”一口接住蟹黄嚼嚼咬咬，吃的香喷喷的，看得凯达三人几乎要留下口水。
凯达首先忍不住，拿起一只河蟹学着林聪宝的样子吃了起来，一嘴“咔呲”咬下，顿时满口留香，凯达两眼一亮：“好吃，真香！”
佳和露两人哪里还按捺得住？顿时剥壳的剥壳，折脚的折脚，四人咬着河蟹吃得欢，羞怯的露还会小心地吐着蟹肉里的碎片组织，但像凯达这样的几乎只能用狼吞虎咽来形容，连蟹脚都被咬得零零碎碎的。至于蟹壳盖里的蟹黄蟹膏，林聪宝取来一只筷子，先将蟹黄挑出来，再吃掉，这里的蟹黄蟹膏可以说是最多的，他当然不能放过。之后，四人放开胃大口地咬着河蟹，很快就将八只河蟹分食干净即使是文雅的佳和看起来娇小没多大胃的露也将两只河蟹一点不漏地吃下了肚。
但河蟹这东西其实是吃不饱肚子的，几人吃完了河蟹，又烤了几条鱼才算填饱了肚子，坐在一起打饱嗝。凯达抱着林聪宝说：“小宝，你太厉害了，嗝~怎么什么东西到了你手里都会变得这么……嗝，这么好吃！”
“真的太好吃了，你一定要教教我们。呵……”佳温和的笑笑，有些惊奇地看着林聪宝。
“我……我也想学，额……我想做给鲁玛和姆玛还有哥哥吃……”这是害羞的露。
“没关系，你们刚刚也看到了，河蟹其实很好蒸，沾酱可以只用酱油代替，还有……”林聪宝凑过头开始讲解吃蟹的注意事项，还有一些其它简单的蟹料理。