而王简还当真试着做了回，不过前面铺食材的过程还好，后面要用竹帘卷的时候，就十分搞笑了。他食材铺多了，竹帘不好卷，一卷就挤出好多饭粒，就算真的一次性卷到底，再松开竹帘时，紫菜也轰然散开，露出里面已经乱七八糟的饭和肉松。
还好鱼没用上，不然就算是浪费了。
乔晚没看着经过，回来只见春儿趴着柱子，肩膀一耸一耸的，笑声忍不住的溢出，就也知道发生了什么。
王简已经收拾好战场，看到她回来，便若无其事的咳嗽道：“我刚刚试了下，现在差不多掌握技巧，准备再做一次。”
乔晚还没说什么，春儿先忍不住的满脸通红的转过来道：“二公子，还是让奴婢来试一试吧。”
听到这话，乔晚也忍俊不禁了，点了头道：“恩，春儿你来。”
她没看过猪跑，但好歹吃过猪肉，同理可言，寿司没亲手做过，但好歹吃过，还甚至和一个朋友在回转寿司店，看着一位混血厨师做了一小时的寿司。当然，朋友是看混血帅哥，她则是纯粹盯着对方那双结实有力的大手，有条不紊的但又十分有效率的做了一盘盘寿司出来。做法在脑子里深深烙印，只是还没来得及实践，就穿了。
她对自己的力道没什么把握，但让春儿上，却是觉得应该可以。
春儿人是缺了点脑筋，但在烹饪这方面，却是十分能转过弯来，从她跟着乔晚进烤房那一天开始，乔晚就知道这会是个很好很不错的学生兼助手。
而果不其然的，在乔晚的指导之下，春儿很快就明白了其中原理，尽管是第一次，可还是十分成功的卷好，只是在切开的时候，还是有点散。
不过却不是她的错，而是米饭太松软，且没有加醋盐糖来调味，再者，米的种类也不对。
但并不妨碍，王简依旧吃得一脸感动：“春儿，你太棒了！”
春儿脸又红了，搓着手站到乔晚后头：“不，不是奴婢，是姑娘教得好。”
王简一晒，从善如流：“对，晚儿妹妹也非常棒！”
“……”听到这个称呼，乔晚就不由想起了崔清秋，下意识的皱了皱眉，才道，“吃你的吧，我再同春儿一起练习一会，到时熟了，你再找了酒楼的大厨来跟着学。”
听话的将那几个成品都吃入腹中，王简自己动手去斟了杯茶，拎了个椅子过来坐着，很是大爷的看着两人忙碌。过了一会，才想起的道：“凤青还未回来，那岂不是又要等很久，你那新店才能开张？”
乔晚并不分心，一边动作一边答道：“店里装修得差不多了，我是想着等大哥回来，让他帮我找几个厨子，然后再搞定食材来源，便差不多了。不过倒也的确，最少也得等三四月了。”
“啧，有现成的人在这，你等大哥做什么？”王简一口喝下茶水，一本满足的道，“只要你不时给哥哥做点好吃的，厨子还会少了你的么？”
乔晚这才分了心白了他一眼：“厨子是其次，重要的是食材，食材！懂么？”
“都包哥身上，”王简琢磨着，道，“不出意外的话，下月便开张吧，只是北安郡如今不平静，就现在青山县试试水好了。”
说起这个，乔晚就不由想起承安郡的事，问道：“不是封城了么？也碍不着北安郡什么事。”
王简笑道：“你还小不懂，承安郡与乐安郡出了这么大的事，牵扯的是整个青州的官，尤以中心北安郡为甚。官场动荡，那些名门士族们也未必能幸免，能不慌么？”
原来如此，乔晚若有所思的转回头，继续做着手上的寿司。
她分了心，又也是第一次做，所以自然不如一门心思干活的春儿，还被王简笑话了一顿。不过紧跟着，乔晚熟练的重新做了个生鱼片寿司，不论是味道还是外形都能打**分，就彻底堵住了他的嘴。
而王简现如今也算是在接触家中生意，凭借有些小聪明的头脑，倒也做得不错。所以在他提出要几个厨子时，王父也很痛快的答应，并立即给他拨了几个很是不错的人手。但这不过是表面现象，真相是，王父知道这是为萧云擎的产业做事，自然是乐得相帮，想在萧王世子面前多一点好印象。
有了厨子，店内也装修差不多了，就开始紧凑的开业筹备了。
关于食材来路，王简也的确是有办法。
南安郡码头每天都有数艘船靠岸，且是来自各个地方，为的是给青州的达官贵族们提供各种各样少见的食材。
他就从各个船上搜刮一些，再凑在一起，便足够多了。
当然，若不是王家的生意也做，这些船上的人才不会搭理他。
就在准备得差不多之时，就又迎来了好消息——王锦和凤青回来了。
两人各自悄然回府，第二日才一个上门来问候，一个则是派了人来请去酒楼，乔晚先是被惊吓，而后才是喜出望外，放下了心。
他们倒真的没什么大事，只是封城不是小事，多多少少还是有点影响。
瘦了黑了，精神有点不大好，不过回来休息过后，眼中还是恢复了点精神气，没有太糟糕。
王锦说，他们本来在起暴动那日就想赶紧离开，结果不想没来得及，出城的路一片混乱，就只好找了个比较好的客栈先住了下来。附近都有官兵巡逻把守，倒也没出什么事。
然后就遇到了萧云擎一行人，住进了萧家世交的府中。
总而言之就没被鼠患影响到，只是想着家里会担心，以及住在别人府中总归是有些不大自在，又总是时不时听到外面有惊叫声，所以睡不好吃不好罢了。
乔晚本来以为是萧云擎找了人通融，让凤青送了王锦回来，却不曾想，听到一个意外的消息：“大哥你是说……承安郡已经解封了？”
王锦点了头道：“是的，灾民已经安顿下来，鼠患也除了。朝廷只是派了兵在一路设防，免得出什么是非，进出已经不是那么限制了。当然，多得是出来的人，没有谁想进去。”
这倒是的确，乔晚一笑：“总会有人的。”
听到这话，王锦还未觉得什么，一边的王简却是陡然色变：“你不能去！”