第1051章 烟火气

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“你又悟到什么了?”余连忍不住看了看许久未见,但才刚见面就莫名其妙燃起来的巴巴鲁,一时间甚为纠结。

余连以前就觉得,巴巴鲁其实是一个热忱的好孩子,这自然是他的有点。可是,现在是又很想要告诉对方,过度脑补其实也是一种病。不过,考虑到对那头老牛的处理已经到了关键阶段,也便只好暂时作罢了。

这玩意不愧是食材中的王者,珍品中的珍品,不说是别的,光是其躯体之内澎湃的生命力,便能想象得出其营养价值已经丰富到何等程度了。

余连自认为自己不是一个残忍的人,在战场上,偶尔有必要需要虐杀敌人寒其军心,但对食物,便完全没有必要通过极端的方式来宣示武勇了。他按照舅舅(笔记)的指示,第一时间便用光剑刺破了这头巨兽的咽喉,切断了其气管和颈部主神经,眨眼间便剥夺了它的性命。

如果换做是普通的屠夫拿着普通的牛刀,估摸着就算是弄麻了胳膊,把刀都磨钝了,都破不开这头牛型幻兽颈口的毛皮。可如果用上一些镭射线之类的道具,又一定会影响肉质的风味和口感。

没办法,越是高档的食材,就越是要讲究一个仪式感。至于是不是真的会影响食材的最终质量,反正只要有人这么说,其他人也都愿意相信,那就会是事实。

于是,按照外公留下的笔记的说法,要在瞬间夺取双尾牛的性命,但同时也要锁住其伤口不使血液流失带走生命力和营养。然后,双尾牛便将在很长一段时间内,保持魂散却体不死的玄妙姿态,这样便能保持食材的新鲜了。

余连觉得这说白了不就是膝跳反应吗?可既然大家都觉得这样做是正确的,自己便也不准备当那个扫兴的人了。

据说,当年外公料理这头牛的时候,来帮忙屠宰的是师父。兰真人只是用一根手指便完成了屠宰和封锁伤口的全部工作。余连这边虽然用上了光剑和两个一看就没干过这种活儿的公子哥,但至少操作一切顺利,四舍五入便也相当于是等于师父他老人家吧?

余连看了那边的巴巴鲁一眼,这个长得像直立行走的大号天牛一样的大个子鲁米纳人,已经和克雷尔一道将双尾牛那两条蟒蛇一样粗壮的尾巴牢牢地按住了。另外一半,阿斯特里更是连重力力场都展开了,这才凭着自己的体重压住了底下这庞大的身躯。

此时,余连已经收起了光剑,换上了手掌长的解腕尖刀。这头巨兽虽然已经断绝了生机之后,但其外表的皮毛依旧仿佛覆盖着一层厚实坚固的弹性装甲。可是,一旦用光剑撕开了毛皮,便会露出布满了大理石一般的花纹,鲜嫩舒爽的后腿肉。

至于那边的舅舅,已经烧开了一大桶纯净水,水中只放了一点点岩盐、八角和金蛇草。

余连开始翻动手中的尖刀,不断从牛后腿上片下来了薄薄地宛若蝉翼一般的肉片。它们像是柳絮一般远远地飘了出去,却正好落在了土灶上还在加热的大桶中。

舅舅则拿着长长的竹筷轻轻搅弄了一下,保证每片牛肉在开水中上下翻飞的时间不超过五秒钟,便将其捞出来放在旁边的托盘上。

十分钟后,当余连已经将其中一条牛后腿片完之后,两大盘熟牛肉便已经摆上了灶台。

此时此刻,整个后院已经肉香扑鼻,不管是做了一次技术活的余连,还是干了半晌体力活的三个助手,都已经食指大动了。

舅舅却大声道:“还没到时候,双尾牛的后腿肉要自然冷却之后,口味才是最好的。小余连,准备解开了!”·

余连深呼吸了一口气,点了点头,将菜刀顺手塞到了巴巴鲁那边,再次亮出了光剑。他的肩膀往前一顶,屈膝一撩,便将绿色的光刃轻巧地从肩胛的毛皮这种刺入了其中。皮肉与筋骨剥离的瞬间,再次飘起了肉香,可这一次却是非常动人的烤肉的香气。

很快的,宛若软甲一样的漆黑毛皮开始颤动着,与余连运剑时候的动作相得益彰,和谐得就像是一曲盛大的交响乐。

不一会,就听到“哗啦”一声,整头牛的身体便已经从它那铠甲一样的毛皮中脱离了出来,就好像它自己从铠甲中钻出来似的。可以一直到这时候,它的毛皮还是近乎完整的。

只不过,其表面上的一层肉皮已经出现了让人垂涎欲滴的咖啡色,像是经过了相当程度的炙烤。

可是,只要剥开了外面一层似乎已经略有些焦香的表皮,内里的牛肉依然保持着水润多汁的状态,反倒是腥味几乎被驱散了。

院门口已经有人鼓起掌来了。巴巴鲁定睛一看,却是两个少女和一个少年,都是十五六岁的年纪。他们都站在后门的地方,那里应该是直接和商业街外侧的停车场连通的。

巴巴鲁还是来过几次商业街,知道那个停车场是所谓的内部专用,安保措施比前门要严格多了。商业街工作人员、租户乃至于业主,都是需要提前一个星期办理身份证明,才可以批准通行的。

那个几个孩子应该是“上尉”的家人吧?巴巴鲁想,但那个紫发的女孩子倒不太像是个地球人。

“哥哥,您知道吗?我刚才仿佛是听到了一曲华章。”紫发少女拍了拍小手:“您是不管做什么,都能做出这样的韵律感呢?还是特意在我们做出的表演呢?”

“你为什么也要叫哥哥。”乐乐小声提出了一点点意见,但却直接被她无视了。

“表演的时候不可以刻意,一切都应该顺势而为。”余连随口道。

是啊!顺势而为。巴巴鲁用力地点头,三只手依然按着尾巴空出一只手敲了敲胸口上厚厚的甲壳:“上尉,多谢您了。”

所以你到底悟到了什么啊?

余连挤出了一个笑容:“啊哈哈,是的,你一直就是个很有悟性的达瓦里希嘛。嗯,许久不见,巴巴鲁同志,我已经在你的眼中看到了智慧的神采了。”

至于阿斯特里则已经推开了一点,抹了抹嘴角,双目盯着剥皮的肉身块开始两眼放光,笑着道:“大师,我们下一步要怎么办?”

舅舅笑道:“应该要开始分解了。牛骨头现在开始炖,其实也已经晚了,姑且可以放冰柜。我现在开始热锅,五分钟之内,我要看到10斤脊肋骨肉。”

余连比了一个ok的手势。

“然后,还要10斤牛霖,须得细细地切成臊子,不得带一点肥的,二十分钟之后就要。”舅舅又吩咐道。

余连点头。

“还有10斤牛腩,需要细细地切得只有黄油块的大小,不得……呃,肥瘦必须是要七比三。”舅舅继续吩咐。

余连也继续点头。

“还有10斤……”

“您不会让我切10斤寸金软骨吧?”余连没好气道,手中已经换成了尖刀顺手一拉,便已经取下来了一大块牛里脊。如果舅舅真的这么说,自己肯定是不可能把臊子扔到他脸上,但是可以扔到克雷尔脸上嘛。

“我要寸金软骨作甚?”舅舅没好气道:“让你把牛肚拿出来洗干净,准备煮上了。别说这你都忘了?”

余连呵呵一笑,再次比了一个没问题的手势。

“我来帮忙啦。”芙蕾已经以无比自然的动作系好了围裙,又对两个小伙伴道:“你们也别躲哦。蓉下楼和蓉卉楼的基业,不是迟早也传到你们手里的。”

那两小只一看就不像是能继承得了家业的样子,老刘家的厨神传承一定会跑到旁支那边去的。不过,我倒是觉得,你篡位的可能性还大一些。

芙蕾耸肩一笑,带着表弟表妹进了厨房给舅舅打下手——他们那小身子骨目测连大好的屠刀都提不起来,估计是没办法帮忙开始屠宰的。

克雷尔若有所思地看了看小姑娘的背影,随即又对余连道:“嗯,那应该是紫信卉公司,维尔巴特家的小姐吧?”

“有什么问题吗?”余连道。

“……呃,维尔巴特家的小姐在你的厨房里的做饭?”

余连没好气道:“人家正在接受厨神技艺的修行呢。以那姑娘的天赋,而且还号称拥有传说中的神之舌,说不定就能通过厨神修行另开蹊径,通过无上的美食和营养刺激细胞的进化,让人体达成不同于灵能的另外一个层次的飞升。”

“飞,飞升?进化?”

“是啊!说不定还真的能完成基因飞升的路线图呢。到了那时候,她便相当于是掌握了美食细胞的秘密,便可以创造一个美食会在幕后控制世界,比起虚灵圣殿、策展人和蛇都不遑多让,还能和你们十四家掰掰腕子呢。到了那个时候,你们就只能捏着鼻子再创造一个国际厨师组织,来分庭抗礼了呢。到了那个时候,决定宇宙命运的便是看谁掌握了更多的美食资源了,听起来不是比现在这个世界有爱多了?”

贝尔蒙特感慨这么扯的设定自己居然听完了,而且更扯得是,他居然还听得津津有味并且觉得世界要是真的向那个方向发展,好像也挺带感的。

“况且,贝尔蒙特家的大少爷都能进厂去拧螺丝,维尔巴特家的大小姐去学厨师,不也很合理的吗?”

克雷尔·贝尔蒙特认真地想了一想,觉得好像似乎是这么一回事。

“而且,你现在不也还在怀念在图隆机械厂的日子吗?”

“是啊,终身难忘。真是我过得最踏实的一段岁月了。”

“所以很想让那家机械厂变成你自己的东西吧?”余连又笑道,又是轻描淡写地一拉刀,便将报两条前腿卸了下来丢到了对方手中。

“那是自然……等等啊!余连老弟,你这是在钓鱼啊?”克雷尔捧着前腿无奈道:“余连老弟你是了解我的,我虽然很博爱,但大多的时候喜欢被动。喜欢的东西不一定就要贪为己有,也可以和大家共享嘛。忘了当初在图兰卡?”

余连点了点头,又瞄了一下正在提着一个桶来接内脏的阿斯特里。

艾诺尔家的小胖子微微一怔,随即道:“余连老兄您是了解我的。我是个和气生财的生意人,最喜欢的就是做些好生意。我坚信,双赢才是好生意,零和博弈一定是最差的生意。而且,我根本就不知道您在说什么?”

余连最后又看了看鲁米纳人。巴巴鲁此时已经在余连的指示下,把两条尾巴齐根切了下来,感受到了余连的目光,他不明所以地眨巴了一下眼睛,然后道:“上尉您是了解我的。我您刚才其实都是在教导我,不管是宰牛也好,革命也好,首先要做的就是要先一步探究事务的规律吧?在您动手之前,一定已经非常了解这头双尾牛的构造了,这样下刀的时候便游刃有余,甚至都不用靠眼睛去看了。”

余连心想双尾牛虽然是幻兽种,号称是食材中的王者,但归根结底依旧只是食材,论战斗力恐怕还比不上几只强化过爪子的跳虫。自己堂堂的六环灵能者,拿着光剑分割一头牛还需要用眼睛看?

余连心里虽然是这么想的,但面上却一本正经道:“我说过了,你现在已经变成一个睿智的孩子了。”

他又鄙视地瞥了旁边的克雷尔一眼:“看看人家的觉悟!克雷尔老兄,一个合格的灵能者,不是早就该领悟一点庖丁解牛刀之类的技能了吗?”

“鄙人并不是什么天才的战士,但一定是一个天才的设计师和劳动者。”克雷尔却骄傲地道:“鄙人一定还是个优秀的劳动者,难道忘记了咱们的图隆齿轮了吗?”

“确切地说,是劳动让人变得优秀了。”余连又对阿斯特里笑道:“经过了这样一个过程,今天晚上的牛肉也会更加美味吧?”

“是的,我已经沉迷进去了。”那张圆圆的小脸蛋上充满了期待。

等到娅弥妲·贝伦凯斯特大小姐,款款地步入后院的时候,第一眼看到的便是阿斯特里·艾诺尔,正和一个大号天牛一样的鲁米纳人坐在一起,哼着歌儿洗牛肚。

娅妮多停顿了几秒钟,确定这个哼着歌儿哼得很开心的小胖子,确实是阿斯特里家那个养尊处优的小胖子,差点便笑出了声。

她很快便又看到了正在灶台上剁肉的余连和克雷尔·贝尔蒙特。确切地说,是余连切成丝,克雷尔抄着两把菜刀上下翻飞。

到底是在做技术活,谁在干体力活,还真是一目了然的。

更重要的是,他们一个个看上去都干的挺开心的。

“这是在我们的内部搞颠覆吗?”娅妮笑道。

余连理所当然地回答道:“我是在给你们增加一些烟火气,这样你们便能多一丝人气了。不会随随便便就把底层劳动者当成不一样的物种了。”

娅妮不置可否地耸耸肩:“好吧,希望你能继续保持。不过,很遗憾,虽然是在新年,但我还是得给你一些不是太有烟火气的消息了。”

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