叶星云如此利落的刀法，让演示的大厨都吃惊不已。
相比之下，其他几个美女就显得笨手笨脚，虽然其中有一些美女确实有精湛厨艺打底，但斩杀鲶鱼却没有经验。
叶星云瞬间就把鱼切成块，装进碗里，刀尖流转的弧度，甚至把鲶鱼的外皮都剥掉。
“那个6号的叶星云，好厉害。”徐佳妮凑近赵如意，轻声说道。
坐在他们前面的潘晗和周巍巍的表情都很兴奋，这个叶星云是他们从海选里挖掘出来的特色美女，没想到表现如此亮眼。
正常来说，一白三分美，女孩子只要皮肤很白，总能显得很好看。比如钟欣妍、徐佳妮、程晰，都是皮肤很白的女孩子，而拥有天然白色肌肤和金色秀发的陈宝琳，就更不用提了。
相对的，皮肤不够白的女孩子，特别是皮肤暗淡的女孩子，就显得不怎么好看，哪怕她的脸型很标致、身材很曼妙，也总是差了一截，这也是为什么许多女孩子都很注重保养皮肤，也舍得在护肤品上面花大钱的原因。
但这个叶星云，皮肤黝黑，照理说皮肤黑的女孩子，肯定不好看，她却偏偏是一个异类，不仅身材纤细优美，脸蛋精致端正，而且皮肤颇有光泽。
这种黝黑，不是墨水般的乌黑的颜色，而且非常深厚的古铜色，有一种说不出来的好看。或者说，有一种特殊的神秘感。
神话里，有皮肤白皙如玉的慈祥的女神，也有皮肤泛黑的带有心灵震撼力的女神。
叶星云就像是这种特殊的女神，散发着特殊的气质。
所以，当时负责选美的周巍巍和潘晗，一下子就被她吸引住了，这种类似暗黑女神之类的特色美女，怎么能不收拢过来？
“好的，我们去除内脏鱼鳃，用水流清洗……锅子里放入生姜、花椒、绍兴黄酒一勺，烧开之后把鱼块放进去……”
十位美女在大厨的指挥之下，跟着大厨同步进行，井然有序。
“好的！现在进入特殊环节！”
就在众位美女在锅子里烫鱼块的时候，宣布开场之后就闪到旁边的主持人，忽然又跳到场中。
众位美女齐刷刷的抬头，就看到主持人举起手指，“你们每一个厨台的右手的小抽屉里，有一个类似键盘的按钮器，可以选择跟其他选手交换厨台！”
“嗳……”
众位美女包括观众，响起一片惊疑。
“愿意交换的，请按动数字！”主持人再接着说道。
噔噔噔噔噔……
叶星云头顶的屏幕，亮起九个数字。
所有人都想跟她交换，因为她切的鱼块是最好的！
“这位6号美女叶星云，很显然已经被众多的对手给盯住了，你没有拒绝交换的权力，但是你可以选择想要交换的厨台。”主持人笑眯眯的看着叶星云。
“1号吧。”叶星云看了一圈，说道。
1号厨台距离陈宝琳最近，陈宝琳在旁边的嘉宾席，两人仅仅相距一米。
那个1号美女闻言大喜，她是最不擅长做菜的，切出来的鲶鱼的鱼块的大小不同，骨头也没有剔除干净，腥味有点重。
后面陆续还有几个觉得自己水平差或者发挥不够好的参赛美女，也通过按钮，转换厨台。
这样，形势发生微妙的变化，水平高的接手了烂摊子，水平差的却得到了前期制作较好的材料。
而这样交换的过程，也是充满惊喜和乐趣，有人欢喜有人愁，美女们的反应各不相同，全场的气氛一下子就活跃起来。
“每期的规则都变？”赵如意问钟欣妍。
“整体流程不变，大厨演示，参赛选手模仿，然后试菜打分，但是每次玩法都有不一样，否则怎么吊高收视率。”钟欣妍说道。
赵如意点点头，却听到程晰补充一句，“这一期的策划，是潘晗和周巍巍做的，他们还跟电视台沟通，进行了演播室的设备改造。”
“应该的，应该的……”潘晗和周巍巍看到程晰给他们请功，急忙回过头，不好意思的说道。
“不错嘛，程姐涨工资了，下次让程姐请你们吃饭。”赵如意说道。
程晰猛地瞪瞪赵如意，心说你怎么不请，让我请！
“好啊好啊……”周巍巍和潘晗则很无耻的迅速点头。
对他们来说，超级校花钟欣妍比较遥远，而性格有趣的程晰就是他们的美女上司，跟着程晰混就很有意思，如今这位美女上司得到加薪，怎能不敲诈一顿？
赵如意嘿嘿一笑，继续把目光投往演播室中间。
只见挂着6号牌子的叶星云，换到1号厨台，就在陈宝琳的前面，她们一黑一白，相映成趣。
场内11个锅子，都噗噗的冒着热气，厨师迅速把烫过的鲶鱼肉捞起来，10位美女依样照做。
这不仅是一档嘉宾互动节目，也是一档美食节目，这样的定位同时吸引男性观众和女性观众，再加上菜肴和花样不断翻新，收视率不高都不行。
“生姜切片、大葱切段、青蒜取蒜白部分切段、蒜瓣去皮备用……”
“热锅加油，调料放锅煸香炝锅，红油豆瓣酱两勺，剁细倒入锅中，小火将酱料炒匀……”
“红油渗出，加一勺甜面酱，一勺自制豆豉酱……”
大厨渐渐提高语速，动作也逐步加快，几个慢慢悠悠的美女，顿时就变得手忙脚乱。
但与此同时，一阵阵香味也从场中蔓延到四周，这种调料的香味，勾的人们食指大动。
“鲶鱼锅中翻炒，淋上黄酒一勺，加清水，水量覆盖材料，大火煮开锅！”
拿着黄酒瓶子的大厨，神情庄重，动作潇洒，口中呼呼有声，就仿佛是高念咒语，使得参赛的美女们都变得紧张起来。
“好，距离盖锅还有五分钟！”
主持人拿着话筒，催促着喊道。
赵如意知道这是刻意制造紧张情绪，大厨加调料的动作很快，而厨台上又有许多的调料，一些心慌的美女，难免错漏或者误用，这样做出来的鲶鱼，必败无疑。
这十个参赛的选手里面，只有四个动作很快，显然是做菜高手，其中又以叶星云的手法最流畅。
只有赵如意看出来，叶星云这种不是经常做菜练出来的手法，而是武术里的手眼合一，每个动作都极为简约，没有任何一丝多余的弧度。
也就是说，就是再同时添加七八样调料，她也一样能够应付过来。
“好快的动作啊……”
徐佳妮靠在赵如意身边，再次轻声感慨。
叶星云拿调料的速度，简直快的看不清楚，甚至她轻轻一点，调料瓶的末端在她手指里缠绕一圈，再落到另外一个手掌里，添加调料的过程就已经完成。
这几乎已经不是做菜，而是表演，就好像是调酒师的动作，又或者是课堂里转笔的学生，练过几十遍！几百遍！
赵如意也是暗暗吃惊，这灵活的手指，已经不是一般人能够比拟的，拥有这样的手指和手腕，就能够完成任何高难度的技巧动作。
甚至，她就算不会弹钢琴，只要知道钢琴的琴键按动的顺序，就能流畅的演奏钢琴！
盖起锅子的大厨，看到叶星云的动作，也愣愣的瞪起眼睛。
“好的！最后30秒！20秒！10秒！停！”
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主持人依次读秒，在宣布停止的瞬间，最后三个美女，都匆匆忙忙的合起锅盖。而她们几个连自己最后丢了什么调料，也都不记得了。
大火开锅，小火转焖。
接下来就是切茄子，大火收汁，加少量盐、糖、酱油、香醋，丢入蒜青、香芹，最终加芝麻油起锅。
赵如意以为中间还有什么变化，岂料顺风顺水就到起锅的这一刻。
刹那间，演播室里四处飘香。
十个厨台，分别摆出十盘茄子焖鲶鱼。
大厨示范的那一盘，也起锅了，送到十位观众评委的面前，让他们提前试吃。要以大厨的这盘菜为样本，来考察十个参赛美女的菜肴。
赵如意知道叶星云赢定了，她掌握的时间和调料的量，都是按照大厨的演示来的，不能说一模一样，但也应该是八九不离十。
用黑布蒙起双眼的观众评委，都是男性观众，所谓秀色可餐，但不代表秀色做的食物就一定可餐。
结果，吃到半生不熟的鲶鱼的观众评委，差点就把鱼肉吐出来……
还有吃到乱七八糟的调料添加的鲶鱼和茄子的混合物的评委，脸色憋成青色紫色……
重点是各位美女看到评委反应之后的表情，遇到特别难吃的食物，就要退给做菜的美女，让她自己尝试……
一时间，场面变得又欢乐又混乱。
做出食物的美女，至少要吃掉自己做的菜肴的三分之一，如果不能吃掉，就要邀请观众来帮她们解决。
于是乎，没有足够胆量来解决自己做的超难吃的鲶鱼的美女们，就使出浑身解数，撒娇发嗲，去观众席里哀求和拖拽男性观众。
看着很年轻，肠胃功能应该很好的潘晗和周巍巍，架不住几位美女的酥软，被她们绑架进入场地中间，幸福的被几个美女紧紧的抱住胳膊……
最终的打分，自然是叶星云胜出。
她那盘茄子焖鲶鱼，也被几个主动过来的男性观众围着吃光。
“主持人，我怀疑她是有准备的，操作太熟练了。”
叶星云以十分的最高成绩名列本期第一，女嘉宾陈宝琳，却忽然站起来，说道。
“哦？你想怎样？”叶星云冷冷的望向陈宝琳。