乔治他们三个所说的大干一场，是指大规模的放牧，让牧场呈现一副‘风吹草低现牛羊’的唯美景致，让牧场成为一个真正意义上的牧场……而不是现在的，这个农场的样子。
话说，他们三个自打加入徐晓宇的麾下，一直都挺郁闷的，堂堂一名西部牛仔，竟然在耕田种菜，在当农夫。
“好，大干一场。”
徐晓宇拍板，这事儿，其实早在他的计划之中，天山牧场十一万多英亩地，水田，菜地，树林，放牧，通通都要有。
接下来，四人边吃边喝，边商榷这事儿。
放牛养羊这方面，乔治三人是行家，徐晓宇虚心请教道：“你们觉得，我们的牧场，能放牧多少牛羊？当然，前提是要保证它们能吃得饱饱，生长和肉质皆有保障。”
“徐你问的这个问题，是道数学题，我算算啊。”
身材瘦弱，然整个人却精神奕奕的佐罗，抿了口酒，掐着手指算了起来：
“一般来说，一英亩品质中等的牧草，保证两头牛一头羊的正常生长，是没有多大问题的……而我们牧场的牧草品质，更是好得不行，我估计放养的牛羊的数量，能翻三番……而我们现在牧场的牧草面积，有六万多英亩，也就是说，我们的牧场，能放牧六十多万头牛羊……”
“等等……六十多万头？？”
佐罗都被自己算出来的这个数字，给吓了一大跳。
“天哪。六十多万头，真要是放牧那么多牛羊，那将是怎样的一个景象啊……我们的牧场，也能成为全美乃至全球，最大的畜牧养殖基地了。”
乔治和布鲁克亦被吓到，他们三人一直都没有认真地去计算过，试着想想，六十多万头牛羊若是聚集到一块，那得多大一片啊……若是换成绿油油的美刀，那得多少钱？！！
“确实有点多。”
徐晓宇也是有些吃惊。笑了笑。
不过显然。牧场现在不可能一次进那么多的牛和羊回来放养，自己哪来那么多的资金呀。况且，马上这边的气候，就要进入寒冷期了。内华达州的严寒。在美国可是出了名的。这也是个大问题，一个搞不好，牛羊会大批地冻死。那时就有得哭了。
想了想，他问道：“你们觉得，我们现在进多少牛羊回来合适？”
“虽然我们的牧场能让六十多万头牛羊健康快乐地成长，但是，这事情急不得，得一步步来，否则肯定会出乱子。”三人之中最为沉稳的乔治沉吟了一下，说道：“如果现在是春天，我觉得可以弄一万五千头牛、五六千头羊回来养养……问题现在天气开始冷起来了，到时牧草会大批地枯败，所以这数量，一半吧。”
“总共一万头，差不多了。”布鲁克佐罗点头，他们也是这样认为的。
“那就进七千头牛，三千头羊……乔治布鲁克佐罗，你们说呢？”徐晓宇道。
“可以。”三人赞同。
“那么，明天我把老安东尼叫到牧场来，徐你和他谈谈？”乔治说道。
“安东尼？”徐晓宇疑惑：“你是说，镇上酒吧‘马背上的风景’的那个老板，你们年轻一代牛仔的骄傲？”这个人他听他们三个说起过，所以记住了，摊了摊手，又道：“我说三位，现在我们好像要做的，不是卖酒吧？”
“当然不是。”乔治笑说道：“安东尼现在，酒吧照开，还兼做起了牛经纪人……其实，他主要就是想和我们牧场合作。”
“呵呵，这个安东尼，还挺能抓住机会的。”徐晓宇淡然一笑，牛经济人这个职业，他是知道的。
在美国这边，经济人这个行业特别的发达，不像国内，还在起步阶段。
其实有经济人挺方便的，你提供好的产品，他帮你提供后续的一切，你只管负责数钱就ok了……当然，人家不是雷锋叔叔，可是要按比例分红的。
牛经济人，说穿了就是给牛当中介的，跟那个房产中介什么的，意思差不多。
“那徐，明天我叫老安东尼来牧场？”乔治请示道。
“不用了，你们直接跟他谈就可以了……买牛羊这事儿，你们全权负责，不用再跟我商量了。”徐晓宇说道，疑人不用，用人不疑，他一直都很放心乔治布鲁克佐罗，事实上他们三个，也确实让他放心。
“那好的……徐你放心，我们会尽力把事情做好的。”这次买卖，涉及的金额空前巨大，但徐晓宇还是毫不犹豫地交给了他们，他们知道，这是徐晓宇对他们的一种信任，沉甸甸的，顿时有暖流在他们的心里头激荡。
“我相信你们……来，喝酒。”徐晓宇微微一笑，与三人碰杯，一饮而尽。
接下来，乔治布鲁克佐罗，敞开心扉，畅所欲言，说着他们对牧场未来的期许……而后，还根据他们的经验阅历，以及这些日子来的观察，及思考，提出了很多很有建讽性的建议和意见……
这是一次很愉快的烧烤晚宴，一直到比较晚才结束。
第二天，乔治三人为牛羊的事情奔波起来，披星戴月，早出晚归的，很是尽心尽力。同时，牧场里的建设项目，又增加了一个，那就是盖牛栏羊圈。
时光如白驹过隙，一转眼，几天时间就过去了。
“轰隆隆……”
这天中午，徐晓宇正搂着凯尔媞午睡的时候，牧场外传来巨大的汽车引擎轰鸣声，出去一看，只见五辆专门运送牛羊的大卡车，不疾不徐地往牧场驶来，却是第一批牲畜拉回来了。
徐晓宇和凯尔媞各从马厩里牵过一匹骏马，打马疾驰，来到已然建好的牛栏那里。
“徐，凯尔媞，发了，这次我们捡到大便宜了！！”大卡车驶近，停止，乔治从第一辆卡车的副驾驶上跳下来，兴奋地喊道。
“辛苦你了乔治……说说看，都捡到什么大便宜了？”徐晓宇笑意吟吟，拍了拍乔治肩上的灰尘，同时往三辆大卡车上一瞟，只见有牛有羊，肥瘦不等，立时他便明白了，敢情，哪家牧场玩不下去了，把这些牲畜低价处理……(……)