第一百章 软硬件的提升

秋宁每五日会开一次会,总结一个大家工作中的不足,当然也会表扬做的好的。

在秋宁的眼里,工作的时候大家都是一样的,努力做事的人,不努力做事的人,秋宁分的清清楚楚。当然还好大家都比较努力,只是在营销方面还欠缺很多。

当然这与大家的生活环境有关,像王姐她们一直在乡下土生土长,而且又是古人,她们怎么可能一下子就理解现代人顾客是上帝的想法,又怎么可能有很强的服务意识,积极主动的去为顾客服务呢?

所以这就更加需要秋宁来以身作责了,自己做好了,王姐和马大姐她们自然有样学样。

一个店铺做不做的好,她的灵魂人物一定要努力引导员工,教会员工如何去营销,如何去把客人当成上帝,如何尽最大努力去满足客人。

而秋宁不能单一的跟员工们说,你们要如何如何去接待客人,如何如何把客人当上帝,可是自己却根本不去做,或者不屑做。这样是绝对没有说服力,也不能让员工们心服口服的。

所以秋宁很认真的接待每一个顾客,在整个店铺里面,秋宁比任何人都真态的对待客人,都认真的做每一笔生意,不管是多难对付的客人,哪怕实在让秋宁受不了,做不成生意,可是秋宁却告诉自己,一定要保持笑容。

在外面做生意图的就是和气生财,如果连自己都不理智。动不动就动怒生气,动不动就与客人产生矛盾,这样如何能把生意做下去呢?又如何能让客人愿意第二次第三次或者以后一直光顾自己的店呢?除了东西好吃。还必需要服务跟上。

点心的味道是硬件条件,是必不可少的,可是相应的软件这一块,也必需要跟上,服务的好坏就是软件。软件的好坏对于顾客的回头率,这也是必不可少的因素。

而王姐马大姐们虽然是乡下农妇,可是她们却很明白。很实在,在她们看来连秋宁都能好好做事,认真的对待第一位客人。不管买不买,至少都能和和气气的做完。

大家如果不这样,怎么能对得起秋宁出的工钱呢?大家心里都明白,拿人家的钱就得为人家办事。而且还必需把事情办好。

而且秋宁从未当众说过谁不好。反而永远是先说她自己的不足。在听秋宁自我反省的时候,所有人心里都是挺自责的,秋宁一个小姑娘能拉下脸做到的,大家凭什么不能呢?

慢慢的就连最火爆的王姐,也慢慢能和和气气的接待客人,哪怕是那种最烦人,最难伺候的人,都能坚持接待下来了。

秋宁对于大家的努力表现。很满意,也更加坚定自己的方式是对的。对待员工不一定是用扣工资。或者训斥打压的方式,让员工努力的提升,反而这种以身做责的方式,更能说服人,更加能让大家去自我反省。

经过几个月的经营,大家都能慢慢适应现在的工作,努力把自己的工作做好。这是秋宁很高兴的事情,而且味一的营业额也确实喜人,比秋宁最初预想的高出了许多。

这也让秋宁更加有底气,这一间铺子好好物经营,然后再开分号时,就可以更有经验,更加得心应手。

其实古代人做生意比现代人更加单纯,更加简单。秋宁看了几个月的营业额度之后,觉得每月的营业额度都差不多了,没有太多的波动。

而这时候就需要新的东西来激活业绩,需要新的东西来刺激顾客消费,让顾客愿意来消费。

于是秋宁就想到了自己一早就决定实施的会员制,秋宁一早就让一些熟客做过登记了,而且自己也估算过,现在味一算是已经有一批比较忠实的顾客了,秋宁直接就针对这些老顾客,推出了会员卡制度。

而会员卡则是秋宁找王二制的,小小的木制牌子上面刻着可爱的小新。秋宁喜欢卡通人物,所以就在木制的牌子上刻小新的图案。

这样不仅不容易仿制,而且也样式别制也能让顾客喜欢。秋宁的给所有老顾客全部八五折,这样就能促进老顾客继续上门买点心。

也能刺激大家来消费,愿意消费。同样的钱又可以多买一点东西,大家自然就愿意买东西了。

秋宁前期是想用会员制度刺激消费,后期秋宁也想到做活动,就是定期搞搞特价什么的,就跟超市里面做活动一样,这样至少一段时间内,能让大家愿意消费,而且刺激大家消费的积极度。

当然现在秋宁最重要的,就是想把会员制度进一步的完善,进一步更加让顾客喜欢,又让自己的利益不受到损失,并且尽可能的多吸引顾客,多挣银子。

秋宁也没想到自己的会员卡制度会如此吸引人,那些平时里的老主顾一听说有这等好事,不仅可有打折享受便宜,又可以得到最好的服务,谁不愿意,谁不喜欢呢?

而且在老百姓看来,这会员制度就是自己比一般的顾客更高贵,不同于寻常的顾客。

这种高人一等的感觉,更加让人心情大好。于是那些之前不经常来买东西的顾客,也开始全部到味一买点心了,努力的积着分,希望快些积到会员分。

这样就可以成为味一点心铺子的会员,就可以享受八五折优待,另外还可以得到会员卡。

老秀才看着手里的小木牌子,捏捏长胡子,越看越满意。朝身边的管家道:“你说这秋宁姑娘到底有多通透的心思,这做生意还真是她的老本行,

你瞧瞧这东西全平阳哪家商铺能想出来,可是偏偏让一个小姑娘想出来。不说她做的点心好吃,就这会员制就别致新颖,就够让老百姓们好好火热一把的。”

老管家点点头,一脸深有同感,“可不是,秋宁姑娘就是聪明,这也说明老爷您慧眼识珠,一早就看出这秋宁姑娘不一般。”

老秀才得意一笑,哪怕知道是拍马屁的话,可是这好听的话谁都爱听。“可不是,老爷子我活了一把年纪,居然能遇到一个经商奇才,还是一个小姑娘。也算是我老爷子长见识了,这样的姑娘能出现在咱们王家村,也是王家村的福气。”

第五百七十五章 边城见闻第三百一十三章 正面交锋第五百五十五章 冷静第四百七十四章 禁足第一百六十七章 探监第四百五十章 心痛第五百九十章 有孕第一百四十一章 知音否第两百九十八章 不过是过眼烟云第二十章 两清第四百九十七章 败的心服口服第两百五十章 年宴第五百六十五章 永远支持你第两百八十七章 不留情面第三百九十章 情敌见面分外眼红第三百四十三章 回门第一百七十九章 认干亲 二第三百五十三章 告白第一百三十二章 再生一计第两百四十一章 扮可怜第三百八十三章 离开第一百零三章 男主二次登场第四百七十九章 争吵第两百五十八章 梅林初遇第六十六章 坚决不进城第一百八十四章 宴席第五十章 大家是朋友第五百四十九章 挤一张床上第七十九章 鸡同鸭讲第五百九十三章 追封孝贤皇后两百八十一章 不舍第四百一十七章 安定之行第九十二章 谈判第四十章 点心第三百七十六章 两难 二第三百三十七章 警告第两百一十四章 寻找白二妞第一百八十五章 添乱第两百二十四章 群起攻之第一百四十四章 贴心服务第十四章 博取同情第六百零九章响银第三百四十五章 私房话第一百五十九章 善者不来第一百九十九章 交心第五百九十七章 昏君第四百五十一章 大打出手第一百六十四章 拖延时间第一百三十六章 美丽的误会第两百七十六章 约会 四第两百五十八章 梅林初遇第四百三十九章 身世第一百二十六章 习武第三百零七章 张罗亲事第八十五章 毒誓第七十二章 试吃凤波第五百九十二章 入土为安第一百二十四章 造势 二第四百三十三章 恩爱如初第三百七十六章 两难 二第两百零六章 眼红病第四百三十章 完了第五百四十五章 劝慰第两百九十九章 相忘于江湖第三百八十一章 好孩子第四百五十章 心痛第五百三十五章 追忆第三百七十二章 嫁衣第三百零一章 爱情来的太快第六百二十章 归来第三百七十七章 这就是我第两百零六章 眼红病第一百五十八章 来者不善第两百七十五章 约会 三第两百三十三章 初恋这件小事 二第五百零一章 见性明心第一百二十二章 高手过招第二十六章 王婆婆第两百六十一章 心乱第十九章 好戏接连上第五百二十三章 继续上眼药第一百九十四章 到底做不到第两百二十一章 捞银子第六百零五章 能者居上第六百零一章 叛乱第六十一章 兼职第一百二十四章 造势 二第三百六十二章 记忆里的她第四百七十六章 母爱就是支持第七十八章 聪明反被聪明误第三十二章 从头开始第九十四章 道贺第五百章 羞辱第六百一十六章 比肩第两百一十二章 老好人做到底第一百四十八章 交往试试看第四百三十一章 物是人非第一百二十一章 求救第五百四十一章 乔家军第四百五十一章 大打出手
第五百七十五章 边城见闻第三百一十三章 正面交锋第五百五十五章 冷静第四百七十四章 禁足第一百六十七章 探监第四百五十章 心痛第五百九十章 有孕第一百四十一章 知音否第两百九十八章 不过是过眼烟云第二十章 两清第四百九十七章 败的心服口服第两百五十章 年宴第五百六十五章 永远支持你第两百八十七章 不留情面第三百九十章 情敌见面分外眼红第三百四十三章 回门第一百七十九章 认干亲 二第三百五十三章 告白第一百三十二章 再生一计第两百四十一章 扮可怜第三百八十三章 离开第一百零三章 男主二次登场第四百七十九章 争吵第两百五十八章 梅林初遇第六十六章 坚决不进城第一百八十四章 宴席第五十章 大家是朋友第五百四十九章 挤一张床上第七十九章 鸡同鸭讲第五百九十三章 追封孝贤皇后两百八十一章 不舍第四百一十七章 安定之行第九十二章 谈判第四十章 点心第三百七十六章 两难 二第三百三十七章 警告第两百一十四章 寻找白二妞第一百八十五章 添乱第两百二十四章 群起攻之第一百四十四章 贴心服务第十四章 博取同情第六百零九章响银第三百四十五章 私房话第一百五十九章 善者不来第一百九十九章 交心第五百九十七章 昏君第四百五十一章 大打出手第一百六十四章 拖延时间第一百三十六章 美丽的误会第两百七十六章 约会 四第两百五十八章 梅林初遇第四百三十九章 身世第一百二十六章 习武第三百零七章 张罗亲事第八十五章 毒誓第七十二章 试吃凤波第五百九十二章 入土为安第一百二十四章 造势 二第四百三十三章 恩爱如初第三百七十六章 两难 二第两百零六章 眼红病第四百三十章 完了第五百四十五章 劝慰第两百九十九章 相忘于江湖第三百八十一章 好孩子第四百五十章 心痛第五百三十五章 追忆第三百七十二章 嫁衣第三百零一章 爱情来的太快第六百二十章 归来第三百七十七章 这就是我第两百零六章 眼红病第一百五十八章 来者不善第两百七十五章 约会 三第两百三十三章 初恋这件小事 二第五百零一章 见性明心第一百二十二章 高手过招第二十六章 王婆婆第两百六十一章 心乱第十九章 好戏接连上第五百二十三章 继续上眼药第一百九十四章 到底做不到第两百二十一章 捞银子第六百零五章 能者居上第六百零一章 叛乱第六十一章 兼职第一百二十四章 造势 二第三百六十二章 记忆里的她第四百七十六章 母爱就是支持第七十八章 聪明反被聪明误第三十二章 从头开始第九十四章 道贺第五百章 羞辱第六百一十六章 比肩第两百一十二章 老好人做到底第一百四十八章 交往试试看第四百三十一章 物是人非第一百二十一章 求救第五百四十一章 乔家军第四百五十一章 大打出手