第725章 上刀山,下油锅

鲁莽摘下围裙,走上前,呵呵笑道:“前辈,这是几个家常菜,但也不完全是家常菜,希望您能满意。”

第一盘,西红柿炒鸡蛋炒青椒,金黄色的鸡蛋,红色的西红柿,加上绿色的青椒块,看上去色相不俗,味道闻上去也很好。

第二盘,红椒土豆丝,红色的切成条的小辣椒红彤彤,土豆丝一般粗细,青中透白,只是色相也能打十分。

第三盘,这盘菜乐天从来没见过,好像是一种水果切成的丁,上面裹着糖浆,那糖浆闪动着异彩,看上去好像水晶一般。

第四盘,好像是炸鸡翅,鸡翅是翅中部位,翅中的外面呈现出金黄色的颗粒状,颜色艳丽,周围摆放着圣女果和紫甘蓝,拼接成一副抽象的图案,创意非常独特。

鲁莽解释道:“前辈,前面两盘菜您都见过,后面两道菜,是我独创的,一道是拔丝苹果,一道是鸡翅。”

“拔丝苹果,里面是苹果?”乐天饶有兴致看着菜,也不着急品尝。

“前辈,将苹果切成丁,快速翻炒,而后淋上枫糖的糖浆,这盘菜其实就是个情趣,必须要趁热吃。”说着话,鲁莽拿起筷子,夹了一块苹果,同时拉出一道彩虹一般的糖浆丝,直让众人看得惊叹不已。

他将夹起来的苹果块放在小碗水中蘸了一下,然后塞进嘴里,不禁眼睛一亮,点点头。

乐天看着有趣,脸上荡漾着笑容,也夹起一块,特意拉长了糖浆的丝,感应着糖浆丝从软变硬的短暂过程,似乎被什么触动了一般,他学着鲁莽的样子,在水里蘸了一下,然后将冷却的苹果放在嘴里。

“冰火两重天啊,既有枫糖的甘甜,又有水果的果香,晶莹剔透,果仁却依旧保持清脆,好,好!”乐天不禁大声赞叹。

诚如鲁莽所说,这道菜确实有点情绪,想想,一群人围着餐桌,一人拉出一道彩虹,该是如何温馨的场景?

乐天连连点头,换了一双筷子,夹起一个金黄色的翅中,小心咬了一口。

金黄色的外壳,十分有质感,里面的鸡肉鲜嫩无比,就在乐天回味的时候,淡淡的辛辣从外壳上散发出来,顿时让他精神一振,不禁点点头,将翅中给吃光了。

“前辈,这道鸡翅,关键是在黄金外壳上,我是用鸡蛋和牛粪饼的饼屑混合成浆,配以十五种调料,裹在翅中表面,以文火将鸡翅煎炸出来,因为时间仓促,可能翅中腌制时间不足,还望您海涵。”鲁莽解释道。

“用牛粪饼的饼屑为浆,难怪吃起来有草原的味道。”乐天的脸上泛起一层油光,哈哈笑道,“许师傅,你太谦虚了,味道不说,只是这两道菜的创意,就足以显示出你大师的水准了!”

鲁莽谦虚,连说不敢当,心底却松了一口气。

藏拙不如露怯,真要让他做什么大费周章的菜,肯定会露馅,反倒是这些比较温馨的家常菜,因为有感情分,就算差一点,也能让乐天接受。

乐天又品尝了其它两道家常菜,连连赞叹,感慨道:“平凡中才能见到智慧的闪光,这话一点都不假,许师傅啊,单单是你的立意,就站在很高的起点上了!”

生怕菜凉了,乐天急忙招招手:“英祖,你们几个,都过来吧,尝尝真正的大师做的菜,可别小看了这几道家常,每一道菜都是功力的体现!”

高英祖他们早就饿得不行了,也被钓了半天的胃口,急忙点头,坐上前,先向拔丝苹果下手。

六七个人,一人夹着一块苹果,从餐盘中拉出无数道长长的糖浆丝,好像彩虹一般,又好像给给这道菜加冕一般,令人新奇。

高英祖他们品尝之下,顿时眼睛发亮,连连点头,话都顾不得说了,接着开始品尝其它的菜。

片刻之间,四盘菜让众人吃的干干净净!

此时此刻,乐天终于拿定了主意,满足一笑,呵呵道:“许师傅,今日仓促,多有一些瑕疵,下一次,我会带你到一个真正专业的地方,让你一展所学,我会提前让人准备好你需要的食材,咱们以菜会友,可以好好切磋一下了!”

鲁莽心里激动万分,表情却显得不以为然,礼貌道:“谢谢前辈,这草原之上,我也没指望有什么专业的地方,不过前辈既然喜欢吃我做的菜,那我抽空就多做给您。”

乐天眯着眼,看着鲁莽:“怎么,你是觉得这草原上没有像样的做饭的地方?”

鲁莽苦笑:“前辈,要是有,恐怕我也不会甘心做一个烤肉师傅了,当然了,倒不是我嫌弃烤肉,只是您也知道,离开灶台久了,就觉得特别孤单。”

乐天哈哈一笑:“你就放心吧,我所说的专业厨房,即便是兰烈城海鲜酒楼的都比不上!”

高英祖不屑看着鲁莽:“许师傅,你打心眼里看不起我们草原上的人吧,告诉你,大人也是厨艺高手,比起你来,可能还要高出一个档次!”

“英祖,有话就好好说,别动不动就瞪眼,”乐天对高英祖的吹捧还是很受用的,责备一声后,看向鲁莽,“许师傅,你就放心好了,不会让你失望的,本座给你三天的时间,你想出四道菜,真正的大菜,本座即刻让他们采办最合适的食材和配料。”

话到这个份上了,鲁莽急忙点点头:“那就恭敬不如从命了,让我好好想想。”

乐天离开后,帐篷连带着里面所有的厨具,高英祖都送给了附近的牧民,想到和乐天订下的预定,他心里又是激动又是紧张。

祖师爷啊祖师爷,真正的考验终于要来了!

半个月后,一切准备妥当,乐天选择黄道吉日,暗中命高英祖将鲁莽带上山来。

几人驰马来到一片嶙峋的山峰前,鲁莽看着这座建立在“刀山”上的庄园,不禁笑道,我真的是要上刀山了,等会可能还要下油锅!

第727章 百鸟朝凤第367章 杂兵第230章 梦?第273章 沧海一声笑第4章 替死鬼第671章 八旗子弟第489章 大有所获第440章 五行八极阵第255章 放虎归山第686章 绝处逢生第339章 安爷威武第21章 彪悍的少庄主第633章 魔兽大战第36章 和谐社会的典范第728章 经典阁第640章 神器的融合第447章 炎灵战铠第834章 驭兽师第431章 久别重逢第149章 屠夫第125章 一生的耻辱第696章 全军覆没!第283章 牧灵族的少女第927章 黑暗魔神第924章 血的代价第39章 恶魔第91章 积极备战第403章第682章 积沙成塔第205章 豪客第323章 揭竿而起第813章 屠龙!第381章 温脉丹第887章 光明与黑暗第535章 误会 (2)第233章 击杀强敌第143章 我的初恋第591章 仇恨的种子第723章 请君入瓮第50章 清场子第406章第242章 奇兵第874章 帝国危机第445章 天人合一第874章 帝国危机第647章 兽魂武士?第891章 天生媚骨第255章 放虎归山第916章 女王恩典第57章 恶人自有恶人磨第584章 金雕第864章 杂耍师第560章 交易第225章 小勇哥第347章 群殴第768章 一剑之威第692章 统一战线第840章 祝福与诅咒第455章 保存实力第563章 大胜利第438章 神炼之水第392章第303章 高等人第752章 光明骑士长第734章 快一点!第792章 年少轻狂第341章 愤怒的小白第310章 突飞猛进第654章 法则之战第477章 清算第785章 绮念丛生第641章 牛头人第387章第301章 独闯狼窝第939章 黑暗魔神第418章第922章 兽人的求援第448章 隐形第538章 找死 (2)第297章 神圣大陆的秘辛第823章 怒火中烧第27章 大难不死第130章 余波第935章 内奸?第127章 最后一战第190章 魔法力第100章 自立门户第545章 绝望第88章 一石激起千层浪第362章 出海第756章 莽龙战铠?第908章 地下迷宫第615章 紫龙一族第346章 收复失地第338章 黑帮治国第941章 黑暗之心第708章 豪门盛宴(3)第324章 疑兵之计第653章 神器法则第209章 护花使者
第727章 百鸟朝凤第367章 杂兵第230章 梦?第273章 沧海一声笑第4章 替死鬼第671章 八旗子弟第489章 大有所获第440章 五行八极阵第255章 放虎归山第686章 绝处逢生第339章 安爷威武第21章 彪悍的少庄主第633章 魔兽大战第36章 和谐社会的典范第728章 经典阁第640章 神器的融合第447章 炎灵战铠第834章 驭兽师第431章 久别重逢第149章 屠夫第125章 一生的耻辱第696章 全军覆没!第283章 牧灵族的少女第927章 黑暗魔神第924章 血的代价第39章 恶魔第91章 积极备战第403章第682章 积沙成塔第205章 豪客第323章 揭竿而起第813章 屠龙!第381章 温脉丹第887章 光明与黑暗第535章 误会 (2)第233章 击杀强敌第143章 我的初恋第591章 仇恨的种子第723章 请君入瓮第50章 清场子第406章第242章 奇兵第874章 帝国危机第445章 天人合一第874章 帝国危机第647章 兽魂武士?第891章 天生媚骨第255章 放虎归山第916章 女王恩典第57章 恶人自有恶人磨第584章 金雕第864章 杂耍师第560章 交易第225章 小勇哥第347章 群殴第768章 一剑之威第692章 统一战线第840章 祝福与诅咒第455章 保存实力第563章 大胜利第438章 神炼之水第392章第303章 高等人第752章 光明骑士长第734章 快一点!第792章 年少轻狂第341章 愤怒的小白第310章 突飞猛进第654章 法则之战第477章 清算第785章 绮念丛生第641章 牛头人第387章第301章 独闯狼窝第939章 黑暗魔神第418章第922章 兽人的求援第448章 隐形第538章 找死 (2)第297章 神圣大陆的秘辛第823章 怒火中烧第27章 大难不死第130章 余波第935章 内奸?第127章 最后一战第190章 魔法力第100章 自立门户第545章 绝望第88章 一石激起千层浪第362章 出海第756章 莽龙战铠?第908章 地下迷宫第615章 紫龙一族第346章 收复失地第338章 黑帮治国第941章 黑暗之心第708章 豪门盛宴(3)第324章 疑兵之计第653章 神器法则第209章 护花使者