天刚亮，如花便早早的穿戴好衣衫，坐在院子里。叶秋起身没有看到如花，匆忙的跑到了门外。看到如花安静地坐在花坛边，她也就放心了。
如花转过脸，看到一脸惊慌地叶秋勉强的笑道：“叶秋姐姐，你不用担心我；我想通了，再也不会去做傻事了。我想跟你学一技之长，我知道我是不可能赢得才女称号的。”
叶秋走过来，搂着如花说道：“只要你想学，姐姐可以把自己会的东西，都交给你；来，咱们先进屋吃些东西，等吃饱了，我们就开始学习，好不好？”
叶枫看到姐姐和如花进来，赶快端出来早点，摆在如花的面前：“花儿，这是哥哥给你准备的，你一定要吃完啊，可不许浪费啊？”
“你怎么成了哥哥？我们是一天的出生好不好？”
“是一天，可是，我比你早出生一个时辰啊！所以，我就理所当然是你的哥哥啊！”
“一个时辰也算？”
“怎么能不算呢？当然算了，以后，我是你的哥哥；我就会好好的保护你的，绝对不会让你受任何的委屈。”叶枫对着如花信誓旦旦的说着。
叶秋看着他们斗嘴的模样，心里多了些安慰，催促的说道：“你俩别闹了，赶快吃饭吧；吃完饭，叶枫你去听你的课。我在家里给花儿好好补习。”
叶枫吃完就匆匆忙忙的出门去了。叶秋带着如花来到厨房里。
“花儿，我知道你在学习上面没有什么天分；我想教你一手做饭的本事。你可别小瞧厨艺啊，不管是达官贵人，还是黎民百姓，都要为了每日三餐来费神，伤脑筋。”
“我也喜欢吃，姐姐做的糕点；姐姐你是要教我做糕点吗？”如花望着厨房里琳琅满目的食材。
“糕点，只能算是一个方面，它并不是主食；你要想学好厨艺，必须先从最基本的开始。”叶秋说着把一个萝卜和一把刀，递到如花手里，“现在，你就开始练习切丝，做一下让我看看。”
如花僵硬的拿着刀，按着萝卜，小心翼翼的切着。可是，还是大小粗细不一，看起来十分的别扭，像一个个形态各异的虫子趴在砧板上。看着自己切得萝卜丝，如花也皱起了眉头。
“叶秋姐姐，我做的是不是很不好啊？是不是让你失望了？我太笨了，连这点事都做不好。”如花懊恼的看着自己切的萝卜丝说道，“我是不是没有做厨娘的天分啊？”
“傻孩子，谁第一次会做的很好啊？如果，
一开始就做的那么好，那天地下不都是厨娘了吗？学做菜急不得，凡事都要一步一步的来。”叶秋说着，从如花的手里接过了到，“你看着，姐姐怎么切的，一刀刀的下去，别慌张也不要心急。把做饭当成一种享受，这才能做出色香味俱全的美味菜肴啊。”
看着叶秋一脸的从容，不紧不慢的把一根萝卜切完。仿佛，在完成一件十分有意义的事情。
“姐姐，为什么我感觉到你做饭，好像在品茗、采花一样，十分的优雅、享受，”如花不解的说道，“做饭，不是一件特别累的活吗？”
“如果，你能把做饭当成一种，创造美得享受，那么你做出来的也将是美的成果。”叶秋一边做着一边说道，“你可以想象，你这些美味是做给你最亲爱的人吃的，你就会特别的用心，也会有一种幸福感。来，你再试试看！”
如花深吸了一口气，不紧不慢的开始切，一刀一刀，看的出她在十分用心的切着。果然，这一次她做的比上一次好多了。看着如花的进步，叶秋欣慰的笑了。
“花儿，你做的真棒，下面我们该学习怎样把这些萝卜丝，变成一盘可口的佳肴。”叶秋高兴地说着，“你初次学习，现在又是夏季，我们来做凉菜。”
叶秋把大小不等的萝卜丝分开，放在不同的盘子里。
“这不管是做凉菜还是热菜，菜的粗细，大小形状，都会影响它的口感。我把这些菜分放到不同的盘子里，这样我们就可以根据自己的需要，做出不同口味的菜了。”
叶秋把每个碟子里的菜，都放入均等的调料。搅拌均匀之后，她让如花逐个的品尝。每过一个时辰，就再尝一遍。
如花看着每盘都是一样的萝卜丝，没有什么差别啊？为什么叶秋姐姐，一定要我每隔一段时间，尝一次啊？肯定有不一样的感觉。
一个时辰过去了，如花欣喜地开始品尝每一盘菜。第一盘菜，是自己第一次切的，因为太粗太厚，没有什么味道，只尝到了萝卜本身的甜味儿。
第二盘菜是自己第二次切的，味道比上一盘的要好得多，最重要的是味道比较均匀，还有一些酸酸甜甜的感觉，还是比较好入口的。
第三盘是叶秋姐姐切的，看起来都很漂亮。味道也特别的浓郁，特别是酸甜的味道，更彻底有味。这才是最好的凉菜啊！酸甜可口，咸淡适中。
又过了一个时辰，如花再次品尝这些凉菜。现在这些凉菜经过了两个时辰，已经变了样了。尤其，
是叶秋姐姐切的那一盘，已经瘫在盘子上了，看起来毫无生机。
第一盘味道比刚才的要好一点，不过，还是不太入味儿。第二盘比刚才的好多了，甚至有些叶秋姐姐那盘菜的味道了。第三盘菜一入口，如花就皱起了眉头，忍不住把它吐了出来。这也太酸太咸了，简直没有办法入口啊！要不是，我一直看着，真不敢相信这就是我刚才吃的那一盘最好吃的凉菜。
又过了一个时辰，如花拿起筷子，开始品尝眼前的三盘凉菜。当她吃第一口凉菜，愣住了，这盘原本是最不好的菜，现在竟然这样可口。她又去尝下一盘菜，本来还是比较好的菜，现在已经过咸过酸了。最后，那一盘菜，不用尝，她也知道现在已经没有办法入口了。
如花看着眼前的三盘凉菜，仿佛明白了什么？瞬间又疑惑了。皱着眉头，直盯着眼前的凉菜。叶秋看到她这副模样，笑着走过来。
“花儿，你怎么了，是不是有什么疑惑啊？”
如花抬头望着叶秋道：“姐姐，为什么本来挺好吃的，最后变得没法入口；原本没什么味道的，最后却是最可口的。我有些想明白了，又似乎不太明白！”
“这就是凉菜的奥妙之处啊！不管，多么好吃的菜，都会随着时间的推移和调料的作用，发生变化的。再美味的食物，也会因为时间的推移而失去最初的味道。”
“我知道了，就是说原本不好的，会在时间的作用下改变了自己的味道，变得可口。”
“也对，不能算全对哦，盐，是百味之王；它有自己独有的特色。这里面的奥妙，需要你自己去，好好地琢磨。慢慢地你接触多了，就会理解了。今天，我们就到这儿了，天色不早了，咱们回家去吧。”
叶秋和如花走出了厨房，如花的手里还捧着自己第一次切的萝卜丝。他们回到了家。叶枫已经坐在那里，摆好了饭菜等着她们了。
“花儿，姐姐，你们回来了。快过来吃饭吧！”叶枫看着她们说道，“如花，你的第一课怎么样？是不是又睡着了啊？”
“你也太看得起我了，站着能睡着，那我就是神人了。”如花说着，把手中的萝卜丝推到叶枫的面前，“来，尝尝，我今天的成果吧？”
叶枫尝着，惊喜的说道：“虽然，不怎么好看，不过这味道还是挺好的，酸甜可口的，蛮好吃的。第一次就做成这样，真是不错啊！”
叶秋和如花低着头吃饭，彼此望着对方笑而不语。
（本章完）