78 马可的餐厅

闹钟准点的时候响啊。她快速的收拾好所有资料,准备去机场,一边打电话给司机。

到达机场,司机停好车,劳拉拿着接机牌进了到达的那个部分。

漫长的等待。

只要听到吵吵嚷嚷的团队,就知道是中国团队了。

嘱咐大家去卫生间,看好行李,带队上车。酒店入住,各个房间都没有问题,已经是大半夜。

当劳拉再一次把自己放在小床上的时候,真累!

虽然日复一日的重复,但这份与历史和文化有关的工作,是她喜欢和擅长的。

再次调好闹钟,沉沉睡去。吃饭、工作、睡觉,是她的主题,鲜少有时间学习。谁叫她不是天才呢!

一旦进入这种紧张的工作状态,接下来的几天都是十分繁忙的。她必须得全神贯注于她的工作,每天早上八点离开,晚上八点回到酒店。一分钟都不会提前。她所热爱的职业常常被格式化,每天变成几个阶段来过。工作时间常常被延长。

直到最后到机场再次送走这批人,完成几天的工作,劳拉首先是让自己先倒头大睡!喝汤排毒!

劳拉收到安德列的微信的时候还在迷迷糊糊。

“工作的怎么样了,休息了么?”

“哦,工作都还好,刚结束!正在休息”

“等你休息好了,别忘记陪我逛逛!”

“哦,是啊,嗯”劳拉看了看时间,刚是晚上的晚餐时间!自己一下子睡了好几个小时了!然后回复“那明天吧?”

“好的!要不要一起去晚餐啊?”

“哦?你还没吃晚餐呢?”劳拉回复,发现自己也是饥肠辘辘!工作的时候,她没有食欲,不工作的时候吃饭才是一种享受。这会儿她真想去大吃一顿了!

“嗯,还没吃!”安德列回

“好啊,等我一下,吃中餐还是意大利餐啊?”劳拉回

“吃意大利餐也好!这次我陪你啊!”安德列还记得

“OK,那就这么定了,等我十五分钟,大堂见吧!”劳拉回,她得把自己简单整理一下,这样子出门会吓死别人的。

“好的,慢慢来!”

劳拉洗了头发,换了宽松的白衬衫和一条长的过膝的淡黄色百褶裙,将衬衫塞在裙子里,显得精神一些。

在大堂,劳拉见到了安德列,看见安德列一身休闲的打扮。比前几天见的时候黑了很多。

“好啊!我们去哪吃饭啊?”劳拉问

“好啊!嗯,这附近有一家餐厅,看起来不错,不如我们去尝尝!”安德列看来也在尝试重新认识自己祖国的食物一样!

“没问题!”劳拉现在心情十分轻松,没有工作时候那种被迫的紧张感觉。

安德列和劳拉出了酒店,此时的梅斯特雷,天已经黑了,有很多热闹的咖啡吧和餐厅开始晚间的营业了。火车站还是一如既往的繁忙,只有到了零晨,才会逐渐安静下来。

安德列引着劳拉走了一条小街,用钥匙启动了一辆车,那车灯一闪一闪。

“哦,你租车了?”

“嗯,这样比较方便一点!”安德列回说“没有车太不方便了!下次我考虑是不是把自己的车开过来,呵呵”

“哦!你的工作怎么样?”劳拉一边坐下系安全带,一边问

“都挺顺利的,明天可以休息一天,想到处逛逛,再回罗马!”安德列回答

“不错啊,我也休息了!你想去哪里逛逛啊?”

“想去威尼斯的几个岛转转!”

“哦,对啊,你对威尼斯还不熟悉呢!呵呵”劳拉笑

“是啊,相对于我,你更了解意大利!”安德列也笑

“我们这是去很远的餐厅么?”

“不远,但走路是走不到的,马上就到了!”只见车转了一个弯,拐过一个大型超市,那超市看来营业还没有结束,里面灯火辉煌!

“到了,就在前面!”安德列接着说。开车的时候,劳拉注意到,他是注意力十分集中的。

两人停好车,劳拉发现餐厅的门脸很小,一个很小的门,上面一个拱型的牌子写着“餐厅”,淡淡的灯光,如果不注意,恐怕就会错过了。在门的左右,半人高的墙里,栽种着各种一人高的花墙。

走进里边,便是一个小院落,各种花草错落有致,顺着步道,没多远,就见一个二层小楼。

一楼仿佛只有厨房,朝院子的大门,敞开的,一眼望过去,满墙的名人照片,近看是曾经来过这家餐厅的那些名人政客。其中不难找到前总统、前总理什么的!

顺着照片的摆放,引人进左手边的楼梯。那是上好的木料制做的楼梯,虽然看上去有很多年了,但仍有光泽,走起来十分舒服。

一旦上楼,眼前顿时十分敞亮。在一整层的木质房梁下,大约可以容纳六十多人的优雅餐厅就呈现在眼前了!餐桌椅一律是白色,墙壁一律是红色,木质房梁均为乳白色,用灯光打出淡黄的光是照向那些三角木梁,用渐白的灯光照向餐桌。给人感觉十分优雅、和谐。

每张桌子上都有一株玫瑰,白的、粉的、红的,各种颜色都有,此时,已有有几张桌子有人坐下了,大家都在低声聊天。

热情的服务生马上过来招呼两个人,到一张两个人的桌子前坐下。并体帖点上了餐桌的蜡烛,送上了菜单。

劳拉注意到餐厅的服务生也是一身的白色工作服,那些工作服都被熨烫的十分考究。她立刻发现这样的餐厅,自己衣服穿错了。

安德列是个十分细心的家伙,“别担心,我也没有穿正式的服装!呵呵”

“哦!”劳拉回答了一句,还好,安德列也没有那么一板一眼。

“看看你喜欢吃点什么?”安德列说着,已经打开了菜单

“他们家应该做什么都好吃吧?”劳拉想象着

“嗯,我们尝尝看,你喜欢吃肉还是鱼?”安德列问道

“我都可以!”劳拉现在很放松,对什么都有食欲。不似工作中,一点味口也没有。工作对劳拉来说,是减肥的秘诀之一。

“嗯,那还是吃海鲜吧!”安德列适时的帮劳拉决定了!

劳拉这才注意到这家餐厅的名字是:马可波罗鱼餐厅。也许这家主人也叫马可,刚好和威尼斯马可波罗游记同名吧!

安德列接着说:“要不我们每样都尝尝?”

“呵呵,你还真是国人的思维呢!”劳拉发现他点菜的方式也是中国式,就是两个人都点不同的,然后可以相互品尝不同品味。而本地意大利人一般是两个人点同样的菜,下次再来再点不一样的款式的菜。

没多久,就见上来了第一道:一盘海鲜饭,上面用小西胡芦的花来装点,里面只有有好多的贝类。一盘海鲜意面,里面也是各种贝类,还有几只剥壳的虾,两块蟹!

安德列要了两个空盘,这样,两个人各自分了两种口味的第一道。

当劳拉开始吃的时候才发现,那海鲜极新鲜,仿佛还带有这附近海洋的味道!跟西红柿汁及意大利本地的香菜调的味道独特,加了适量的奶酪粉,使得这第一道的味道更加鲜美。

“好吃么?”安德列问

“好吃啊!你怎么找到的这家餐厅啊?”劳拉问

“我问了酒店,他们推荐的!”安德列还真是个游客!

“怪不得!看来他们没骗你!”说完,劳拉和安德列都笑起来!

两个人吃的一点也不剩。服务生端盘子走的时候还很开心,因为这意味着厨师的水准得到了认可。这和中国又不一样。中国的菜,是要在盘子里留下一点,不可以吃光光,就像几年没吃过一样。这里是吃的光光才显得厨师的手艺棒!

劳拉则认为,不吃光太浪费了!不论中餐和西餐。但是在中餐当中,人人都要把盘子底留着,那便成了一种“文化”浪费的文化。

当第一道,两个人吃的十分满足的时候,第二道上来,就简直是艺术了!一盘是蟹,一盘是扇贝,安德列还是将两盘分好,递了给劳拉。

劳拉都忘记拍照了!那蟹是用各种蔬菜的末调和的料煨出来的,保留着蟹的原味,又加了特殊的蔬菜味道,上面用的一层酥脆类似面包屑样的东西和意式香菜,劳拉不认识,装点起来!入口的口感实在无法言语。

那扇贝也是使用餐饮特制调汁做的,味道极其鲜美!两人全程喝的都是餐厅里的家庭香槟酒,那是意大利本地一种特殊的香槟:PROSECCO,一种淡淡的汽泡酒,有点微甜。

劳拉觉得这一顿面吃完,人都要飞升了!由其是当餐后,还有一小杯甜品上来的时候,只能用“完美”来形容!

“看来这家餐厅真是名不虚传呢!”劳拉不由的开始赞美!

“嗯,是啊,看来不错!”安德列也由衷的表示同意。在意大利,人们都是去熟悉的餐厅吃饭,他们喜欢和餐厅的人聊天,所以像这种纯以游客身份的去品尝还是极少数的。也许这就是少数打破传统的类似于劳拉和安德列这样的人吧!

意大利的餐厅很多老店,都和这家类似,他们保持着餐厅历代的传承,装修也是古朴典雅。和中国的高大上的餐厅相比,这里的餐厅更像是垂暮的老绅士,固执的保留绅士的优雅。而现代化的设计的餐厅,意大利本土的进程比较缓慢。一般都是一些新买来的餐厅,业主们喜欢用前卫的时沿的风格。一般都是开业没有几年的餐厅。

“这家餐厅得有几十年历史了!”安德列说“以前意大利经济好的时候,这里应该是顾客盈门啊!”

“是啊!那时候人们应该都是周末一家人来吧?”

“嗯,是啊,每到星期五星期六的晚上,人们都一家一家到熟悉的餐厅去吃饭。”

“真是浓浓的亲情,和中国也很像!”

“我姥姥在我小时候,经常带我去这样的餐厅吃饭,由其是她过生日,我过生日,那时人真多!”

“我们那边过节现在也都喜欢出去吃了,也不会在家里做,以前我们过节都是家里面做一大桌子的菜!”

“是啊!我见过!”安德列马上表示同意!劳拉心想,这是个中国通!没有他不知道的!

虽然只是一顿饭,但是劳拉能感觉到这背后两个国家的转型,中国这个高速发展的国家正在以新的资态进入意大利这样的国家早期辉煌繁荣的时代。而意大利早已过了那个阶段,在上个世纪八九十年代,意大利就跟现在的中国一样,经济高速增长,人们生活极其富裕!这也许是一条必然的经济规律。正在被中国和很多发展中的国家实践着。而现在的意大利所应该要走的路,才真正面临着前所未有的变革,才是包括美国等国家,没有走过的路,这是一场真正的挑战。

劳拉想着,是否是回国,加入到这个高速运转的世界时间机器一样的快节奏的中国,才能加入到这样的巨大变革的洪流中呢!

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