王汉一边又夹了一筷子竹鸡肉放入碗里，一边好奇地问：“既然这么好的味道，为什么不出去开分店？”
何小舅子耸耸肩：“之前的竹鸡都是捉野生的，最近十几年来才开始有人试着养殖，但始终没有抓住诀窍，养殖的规模无法扩大，只能受限在这一乡之地。不过，若是作为一乡旅游的主打产品，倒是应该够了。”
王汉顿时笑着看向陆永祥：“我看，吃这个竹鸡也是你的主意吧？”
陆永裤嘿嘿一笑，先夹起碗里的竹鸡放入嘴里咀嚼两下，这才挑挑收：“我只是跟新哥提了个吃特色产品的建议，竹鸡却是新哥作主安排的。”
“野生的竹鸡很难捉吗？”一旁的莫笑仙突然问。
“嘿嘿……”何小舅子又笑了：“以您和虎少的身手，那是肯定不难，一出手就是一个准。但对我们这些普通人来说，确实需要费点时间。所以这竹鸡也贵，顶得上野生甲鱼了。”
正说着，陆永祥的手机突然响了起来，他一看，笑对王汉道：“新哥的电话。”然后迅速接通并开了免提。
“不好意思，老三老四，我临时要接领导检察，怠慢了。小何给你们安排的竹鸡宴还不错吧？哈哈，放胆吃，我私人掏腰包，不怕被查！”
王汉在一旁鄙视。是啊，你说是私人，但你要是真不给钱，何小舅子好意思向你要？
陆永祥笑着对手机道：“竹鸡确实很美味，我们刚才还在讨论野生的竹鸡好不好捉，这不正好有两名武林高手吗？你要是今天没空，不如让何哥带我们去看看生长竹鸡的地方，有机会就抓几只回来，当抵饭钱了。”
一旁的何小舅子听得微怔，但马上就眼睛一亮，无比期待地看着王汉与莫笑仙，笑吟吟地不吱声。
“对啊，两位武林高手哦！”手机里很快传来赵建新那十分感兴趣的声音：“他俩负责抓，你负责录像对吧？记得到时候给我发一份。”
“哎……”王汉哭笑不得：“你们俩就那么笃定我和师兄一定会答应啊？”
“你当然会答应了，当初你在学校的试验田里抓过多少鸡和鸭？”赵建新在手机里理直气壮地道：“这才半年而已，你又没有受什么打击，这个爱好想必是没有改变的。”
“哈哈……”一旁的莫笑仙这时就忍不住惊讶地笑了起来：“不是吧，小陆，小师弟他以前在学校那么调皮？”
“什么调皮？大家都抓过好不好？只不过我抓的速度比较快一点。”对上莫笑仙那戏谑的眼神，王汉有些悻悻地道：“行吧，下午去抓竹鸡。”
莫笑仙却瞥了他一眼：“你一个人抓就够了，我不抓。”
陆永祥忍笑：“莫师兄，我理解，有时候，有一个厉害的小师弟，也很无奈的。”
……
除了竹鸡，店老板还上了另一道乡间的特色小菜，是紫色卵形，要像洋葱一样切开来炒起吃的羊霍，带有一种冬笋特有的呛味，却又让人念念不已，陆永祥这厮一吃就是小半盘，并叫嚷着要何小舅子带着去看看是什么植物。
看着陆永祥那古怪神秘的笑容，王汉就知道他心里在想什么，鄙视地说破：“这绝不是淫羊霍，只是本地人的叫法相似而已。”
何小舅子微怔，继而失笑地道：“虎少说得没错，这确实不是淫羊霍。不过它也有滋阴补肾的功效。”
于是，等吃饱喝足，何小舅子便主动带着王汉三人回所住的宾馆放行李，再换上进山的运动服和球鞋，这才重新出发。
见何小舅子自己居然也能从桑塔纳的后备箱里取出一双登山鞋来换上，王汉不由感叹他的专业和细心。
察觉到王汉的关注，何小舅子朝他咧嘴一笑：“以前赵乡长让我拉客人，也都喜欢进山看看，抓抓竹鸡，这都是预备好了的。事实上，我们乡里其他跑客，车里都会预备上一双。没有诚意，是引不来金凤凰的。”
这话说得很有道理，王汉便微微一笑，示意他可以开车了。
从乡里往山中出发，只能开一段大约3公里左右的碎石路，再接下来就要靠双腿了，还好今天的天气晴朗，又已是下午，草丛中的露珠都干了，草地上虽然踩起来略为松软，但并不泥泞，而且空气远比长城之上还要清新，王汉这踏青的兴趣一下子就被撩了起来。
只是走着走着，陆永祥便开始念叨：“你说我们学校里为什么不养育竹鸡呢?生态农业专业的高材生，居然不知道世上有竹鸡这种东西，啧啧，传出去都丢脸。”
“那是你自觉得丢脸，我可没有。不知道的动物还很多，我们又不是专业的动物学家。”王汉白了他一眼：“就说刚才那个羊霍，你以前见过？”
陆永祥忙摇头。
“这东西在我们这里比较普遍，夏天最多。”在前面引路的何小舅子一边走一边回头笑道：“冬天相对比较少。”
在这条乡间小路上没走几十米，何小舅子就指着一丛及腰高的植物道：“喽，就是这东西的根茎。它的学名应该是叫洋合笋。”
见王汉与陆永祥惊讶地看他，何小舅子不好意思地晃晃自己手机：“我刚才上网百度了一下图片。”
好吧，这真是一个不错的搜索引擎。
开车的时候，何小舅子因为要注意安全，很少讲话，但眼下是走路，他的话匣子就滔滔不绝地打开了：“我们东何乡盛产竹，曾经漫山遍野都是，所以以前搞过竹编织的小工艺品，可惜因为山路要绕来绕去，太耗油，运输成本上降不下来，也就无法跟其他地方的竹编织工艺品来竞争，搞了几年就散了。”
“后来又试过山里放养鸡鸭，但水土一般，放养的口感也比不上你们y省的三黄鸡，价格还死贵，同样也不了了之。赵乡长就说，我们这里要山有山，要粮食有粮食，却缺少自己的特色，不够吸引来客。”
“那他让我们来，难道是觉得我们能够给他变出特色产品？”莫笑仙忍不住就问。