551.竞争(求月票)

听了罗志祥的问题,凌睿倒是一愣,说句实话,他现在厨艺升级到高级,而且经验值不断在积攒,虽然,靠积攒的经验值,还不知道什么时候能登堂入室,但他现在也不乐意用美食点来升级,他还是想把美食点存着。

但他现在的高级厨艺,和普通厨师,顶级厨师相比,到底应该是一个什么样的水平,凌睿还是有一定的认知的,至少,他的厨艺和其他厨师相比,那必须是顶级的。

不论,是从食材的处理,还是刀工,又或者是烹饪上来说,自他厨艺升级入高级那一刻,很多东西,就连带着一起多了许多感悟,能力,自然也就提升了上来。

但是罗志祥说的没错,凌睿一直在做的,是平民菜,也就是家常菜,那些个宫廷菜什么的,凌睿想都没有想过。

那些太高大上的菜,不够接地气,实在不适合节目中出现,不然,就成为了“向往的生活奢侈无比云云……”,对观众们的价值观,是有冲击的。

更何况,现在这个社会,年轻人们的价值观早就被各种鸡汤,各种提前消费的观念,各种小资式的生活,冲击的七零八碎。

稍稍组织了一下语言,凌睿开口,“其实,在现代社会的发展下,食材的差别,的确越来越大。一道菜,从食材开始,就必须是厨师需要考虑的东西。”

“作为一名厨师,必须考虑,这道菜,用这种食材,是否合适,口感如何?是否新鲜?能否做出自己想要的那种味道。”

“现在大多数酒店,餐厅用的菜,其实都是大棚里种出来的。不是说大棚里的菜不好,至少,大棚菜能让我们在冬天,吃到反季节菜。”

“但是,我还是很倾向于农家自己种的菜,没有用过农药的,天然有机,生长周期足够的,而不是农药满天飞,化肥催熟的那种。”

“食材的选择上,很多酒店其实已经落了下乘,而且是一个很大的影响因素。”

“当然,也有一些酒店选的菜,都是国外进口或者是有机蔬菜什么的,但那些,只能说是极少。”

小猪点点头,“的确如此啊,说起来,平常住的酒店,出去吃的餐厅,倒也不是多高级,只是看上去高级,所以,可能还真的没有吃到最好吃的。”

凌睿笑着点头,“再然后,是厨师的手艺,总归,也是分人的。”

一个问题,被凌睿扯了七八,最后的答案,也没有一针见血,因为凌睿是说不出,自己的手艺要比很多厨师好这种话的。

今天中午的食材,因着的确是鲜活无比,凌睿是没有消耗美食点的,而且,事实证明,即便是普通食材,他也已经有办法将它做成美味,虽然,与高级食材做的菜相比,还是会差一些。

而且,现在烹饪的食用油,盐,甚至酱油,醋,料酒什么的,各种品类不一,水平也是有好有坏。

在这样的条件下,有些东西,的确无法强求。

最主要的是,凌睿也不打算把自己往勤行发展,怎么说,他也是一个明星啊!然而,有些东西,是会变的。

“对了,小睿,听说你和三石弟弟,还有杨紫,肖战他们合伙的餐厅快开了吧?”王迅开口问道。

“嗯。”凌睿点点头,“没有办法啊,大家都太期待了,推拖不过。”

“其实我觉得很好啊。”安歌安慰,“你看,这样的话,如果我们去四川啊,去帝都啊,都能吃到自己做的饭菜了!而且食材来源还很稳定!又能回馈粉丝!多好啊!”

“那能不能在台北?”小猪开口,“你知道,我也馋。”

凌睿失笑,“台北的话,稍稍晚两年吧?”

“为什麽!”小猪眼睛一瞪。

“因为我觉得,目前这几家,已经够我忙的了,等我确定好一些线路之后,才会考虑其他地方的扩展。”凌睿还是觉得,贵精不贵多,于是婉拒,最主要的是去台北并不算那么方便。

小猪遗憾的点头,“倒也是,不能一味的就扩张。小睿你知道吗,你现在的人气,在台北也很高哦!因为你和安歌演的芸汐传,又甜又虐!主要是,你们都好看!”

安歌失笑。

凌睿也是无奈摇头。

“好了,咱们到了!”王迅停了车。

于是,众人下车。

“哇,这里有一头奶牛啊!莫斯利安!”安歌看着那边一大只奶牛,双眼发亮,“一只奶牛多少钱?”

“嗯……很多钱。”小猪回答,然后看向凌睿。

凌睿笑着摇头,“我也不知道,王迅老师知道吗?”

“不知道啊。”王迅摇头,随即到了免税店前台,“那个,美女。”

“你好~”

“你们店里有十元以下的商品吗?”

前台:……

“这还真没有!”

“那有没有什么不太贵的东西?”

“嗯……其实免税店的东西,都是商品本身的价值,和国外的专柜价格,也差不多的,甚至有的还要便宜些。”

“好了,迅哥,我们买不起的!”

“可咱们勾了这个任务,就必须在这里买点儿东西才能算完成任务啊!”王迅叹口气。

“你好,是这样,我们这里刚好有一个活动。”前台小姐姐这个时候也就不再卖关子,“看到前面那只奶牛了吗?”

“嗯嗯,看到了。”

“你们应该是两组的吧?”

“对。”

“一会儿你们两组同时开始挤牛奶,哪一组先挤够一桶,哪一组就可以获得100元代金券。”

“要比赛?”安歌睁大眼睛,这就意味着,只有一组能拿到100元代金券,而另一组,完不成任务,只能花自己的钱,这对后面就很不利。

“是的。”前台小姐姐点头,“获胜的那一组,才有代金券。”

“你们这里最便宜的免税商品,是什么?”凌睿看向前台。

前台随即开口,“价值99元的面膜。”

“也就是说,一张100的代金券刚好只够一组完成这个任务!”凌睿叹口气,这就杜绝了他们两组合作的可能啊!节目组这一招,很是绝。

既然如此,那就只能,比赛了!

燃情海岸组,显然是凌睿出战。

椰风海韵组,王迅出战!

073.甜咸党以及要钱(二合一)078.食材处理302.彭彭,报菜名!(7/10)533.极挑之旅(二)199.太瘦了,抱起来会觉得……187.招财进宝192.缝缝更健康095.助理陈二338.疯狂的烤串(一)855.地摊见闻(一)149.羞耻度爆了。687.哥哥的好意009.惊艳的炒饭204.吧唧~694.被盗号的阿信657.B站跨年晚会(前篇一)120.输了192.缝缝更健康281.重聚向往(一)002.美食供应系统094.没有完成的任务506.这样,给节目组做一点。377. 懵懵的跑男团145.不上就不上!256.VR游戏021.蘑菇屋的日常生活(一)415.你居然知道啊!456.委屈巴巴小猴子012.进步中的凌大厨697.得寸进尺的陈克州844.嗯,这是节目组的。119.卖菜(一)433.震惊,彭彭喜欢的居然是!532.极挑之旅(一)657.B站跨年晚会(前篇一)186.不是敷衍哦。673.某对情侣的网游初体验123.争议387.快,吻我!372.射雕美食系列与初代跑男团(四)598.轻而易举871.下次先讲好价格!302.彭彭,报菜名!(7/10)515.正面刚452.皮不皮?惊不惊喜,意不意外?121.尊老与爱幼455.饭桶一号二号三号……158.我觉得自力更生让人更愉悦一点(1/10)860.啤酒烧大鹅060.忙碌的凌大厨(二)812.凉拌面444.Double Kill的李现320.狗托在此259.审问!083.主动的陈导748.认错的小朋友291.心情不错的凌睿864.让你们见识见识我的鸡毛掸子661.B站跨年晚会(中篇二)601.录节目间隙的日常602.东极日出013.定价(一)667.苏子茶食089.没有上桌的晚饭750.我的鸡毛掸子呢!351.吃完的火锅609.票743.行吧,那就往贵了点。159.咱们就随手做。(2/10)410.赤赤一顿操作猛如虎!660.我酸了。287.向往的真谛013.定价(一)019.故旧560.狗不理(二)016.不吃小葱的厨师(一)634.以后啊,再也不说节目组抠了。483.关于豆腐447.全体都有!目标,蘑菇屋!跑步走!538.女装F4登场(二)691.一拍两散?078.食材处理538.女装F4登场(二)694.被盗号的阿信538.女装F4登场(二)689.一定要做鬼畜!后期!502.蘑菇屋新晋成员:六月713.小别胜新婚,我懂。626.休息与继续232.没有狗粮的一天700.老狐狸出手148.awsl!570.三个卧底826.吃饱了再赶走582.美人计第四轮投票784.论猫(猪)是如何养成的。176.彭彭膝盖疼316.即将上桌的午餐874.摘辣椒(为微醺即可加更)
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