伙计们都明白，掌柜的出现意味着什么。
众人干脆把门关上，全部聚集到客人们吃饭的一楼大堂。
敖千双手环胸倚着墙柱，靳海坐在桌子旁喝着热茶，靳宛拎着一个布袋站在众人的面前。
“不知不觉，一年的时间就过去了。这一年里，虽说我是掌柜，可出力最多的还是大家。”靳宛笑眯眯的目光扫过众人脸庞，“接下来的几天，大伙儿就回去跟家人好好团圆吧，现在先上来领红包。”
最实惠的果然是银子，一提到红包大伙儿就激动了。
靳宛这次出手可不是一般的大方，每人都是一两银子！伙计们只是看见那个红纸包着的形状，就能猜到里面的数额有多大。
登时，大伙儿情绪都沸腾了。
强压着欢呼的心情，伙计们一个接一个上前，收下红包后恭敬地鞠躬：“多谢掌柜的。”
这句道谢他们说得诚挚无比，因为红包虽是固有的，钱的多少却由掌柜自己决定。即便是掌柜认同伙计的付出，也鲜少会有给一两银子的，以往钱掌柜都是包六钱银子，象征“六六大顺”。
等所有人都拿到了红包，靳宛举起空袋子，对众人大声道：“明年也要好好干活儿，待得赚够了本钱，咱们就到县城开分店！”
“喔~！”众人压抑的兴奋爆发，举着红包高兴地应。
可半晌后，伙计们纷纷错愕地盯着靳宛。
沈玉溪吃惊地问：“开分店是什么意思？”
见状，敖千扶额，这帮人压根没听清就随便附和了吗？
靳宛眨了眨眼，“难道你们没想过把三鲜楼做大吗？一个小镇算什么，整个乌国还有那么多县城、省城、都城，如果能在那些地方也开了三鲜楼……”
一番话听得众人呆若木鸡。
掌柜的，是在开玩笑吧？这种事情连听都没听过啊，会有谁去实施？
“干嘛都这副表情？”靳宛拧起秀眉，这也太扫兴了，难得自己把关于酒楼的蓝图绘制给他们看。
伙计们你看我我看你，最后都长叹了一口气。
“掌柜的，这不可能做到的啦。”
“是啊，省城以上就有城主大人了。想要在城里做生意，就得跟城主大人搞好关系，以咱们的身份怎么可能接近城主？”
“何况省城比县城要大一圈，其繁华程度是我们想象不到的。小镇的人连去那儿逛逛都很难，根本不可能在那里立足。”
“说起来……我们之中似乎除了沈大厨，就没人去过省城吧？”
众人像是想到了什么，纷纷把视线投到沈玉溪身上。
靳宛顿时来了兴致，对着沈玉溪道：“原来沈大厨去过省城啊？那你能不能跟我说说，省城究竟是什么样子。”
“咦，掌柜的你不知道吗，沈大厨的家貌似就在省城附近。”一伙计搭腔道。
背倚墙柱的敖千闻言眉毛一挑。
“哦？”靳宛勾起唇角，双目紧盯沈玉溪，“说起来，我从未听沈大厨提起过自己的家人，还以为你是孤儿呢。”
沈玉溪很不客气地翻了个白眼。