其实他们想的没错，正如扈成之前说了，独龙岗往上数几代，都没有做过酿酒作坊的，要知道，这私人酿酒，是怎么也比不过大作坊的。
祝彪不过十六岁的年纪，就算降伏老虎，可是未必能够降伏人心啊，那酒坊里面的勾当，岂是那么容易掌握的？
且不说你能不能将这酒卖的出去，单单酿出能喝的酒，就不是一件容易的事情。
这市面上破产赔本的酒坊，可不是一两家。
酒宴过后，李应和扈成先后离开。
李成回去之后，招来心腹杜兴，说了此事，杜兴思虑片刻，道：“大官人，小人也觉得这祝彪得了失心疯了，莫不是这练得武功有什么副作用，变傻了？”
李应闻言，不禁哈哈一笑，道：“你小子倒是敢取笑这厮，不怕这祝彪听说了给你一拳，便是五个你，也承受不起。”
杜兴笑道：“小人也就是在大官人面前玩笑几句，在祝彪面前，小人自然会谨言。”
李应笑道：“我自然省的，不过我始终参悟不透，这祝彪好端端的，为什么要干那酿酒行当？难不成他找到酿酒销路？我给他报的酒名，都是这一代酒楼常备的，乡下有自家酿的私酒，谁会买他的酒？”
杜兴笑道：“小的听说他带着大虫游街，县尊大人接见了他，还和他去酒楼饮酒畅谈，难道他说服了县尊，满县城买他酿的酒？”
李应笑道：“说服县尊有什么用？县城的那些酒楼，后面那个不是地头蛇支撑，或者衙门书办参股？纵然县尊答应，没有这些人点头，怕是也成不了事。也罢，不提这事，我且高卧，看祝彪何去何从！”
扈成回到家，也告诉了扈太公，扈太公皱着眉头盘算半日，道：“如今粮价居高不低，若是你这妹婿酿酒，你觉得如何才能挽回成本？”
扈成皱眉道：“要说要酿出好酒，必须米麦；但是若只是图便宜，用高粱也可，这东西旱涝保收，价格也不贵，可高粱做底料酿酒，酒根本没法喝啊，我便没有酿过酒，也知道的啊！”
扈成继续道：“或许卖给苦哈哈们？哪能卖几个钱？莫不是他想卖给北边的契丹人？但是人家契丹贵人自然喝好酒，下面的契丹苦哈哈，就算喜欢喝，但是千里迢迢送过去，那些苦哈哈也买不起啊？”
扈太公笑道：“你说的都对，可惜祝彪这孩子，年少得志，怕是被这英雄威风迷了双眼，既然如此，早早载个跟头也好，早点懂事，省的你妹嫁过去受苦。”
他们不知道，此时的祝彪已经招来三个从前做过酒坊的酿酒工匠，笑眯眯的道：“这是签约文书，这是银钱，你们找衙门的人或者认识的人看了，满意便签字，一个月二贯钱，管吃住；觉得不好不放心，不签就是。”
大宋朝虽然富裕，可是赋税也重，尤其是蔡京这位历史上有名的权奸，公然向皇帝提出“丰亨豫大”的战略构想，挠到了王八蛋皇帝的痒痒了，于是汴京城的统治者歌舞升平，夜夜笙歌，简直是极盛之世；而蔡京及其手下的党人，乘机打着“变法”的旗号，大肆剥削百姓，对社会生产造成了极大破坏。
因此酒坊破产的比比皆是，因为哪怕再好的工艺，也架不住官吏的盘剥，若是关系不到位，那破产便是必然的。
眼前这三位，都是阳谷县人士，领头的唤作方沧海，原来是阳谷县内一家极好的酒坊内的掌柜，十二三岁做学徒，一步步成了烧火下料的大工，升任掌柜，酒坊关门后，便跑到东平府恽州城里做苦力谋生。而另外两位则是他一把手带出的徒弟，一个叫元小英，元小雄，本来他还有两个得力的徒弟，分别唤作元小豪元小杰，因为脾气不好，冲撞了贵人，被人家设计用江湖豪客给杀了。
他们辛苦一年，赚取的辛苦钱不足一贯钱，而那些正常店铺的伙计，学徒三年的时候能吃饱就算不错，工钱是不要想拿的，就算拿了工钱，一年拿两三贯也算丰厚异常了。
而每月拿二贯钱，怕是汴京城有名的樊楼的伙计，才有这个待遇。
方沧海虽然不敢相信天上会掉馅饼，但是毕竟架不住诱惑，便拿着文书去了县城，找以前相熟的押司咨询了一下，又打听了祝彪的威风事迹，终于放下心来，与祝彪签订文书合约。
很快祝家庄在盘陀路内，雇佣工人，修建酒坊，同时安排人大肆购买高粱。
“什么？祝彪那厮大肆购买高粱，这几日已经进了几十石？他疯了？祝太公也不阻止？”
李家庄内，李应对杜兴道。
杜兴也是一脸疑惑：“没想到这祝彪居然玩真的，高粱酒有什么好喝的？一口下去脑袋就像被斧子砍了一样疼，便是我们李家庄的佃户也少有人喝啊？”
李应冷笑：“当日酒宴之上，我也劝了，哼哼，不听老人言，吃亏在眼前！他日出酒之日，看他如何收场！”
祝家庄内，祝彪正看着护卫队的训练情况，经过他二十多日的严酷训练，护卫队已经勉强有模有样了，不仅分得清前后左右，还能拿着竹竿一起操练，颇有一丝阵势的样子。
这时候祝三通来报：“三郎，家里来了一人，三郎怕是要亲自迎接。”
“哦，谁啊？”
祝三通嘿嘿一笑，道“却是三郎未过门的娘子，小人的主母，扈家庄的千金，人唤作一丈青的那位。”
祝彪一愣，轻轻拍了一下祝三通脑袋：“你这厮，倒是敢取笑主人！”
未婚妻来访，祝彪自然是要见的，他暂时放下手中事物，赶到大厅，便见自己的母亲正拉着一个劲装少女，细声细语的问话，见到祝彪进门，那少女瞥了他一眼，脸色便渐渐地红了起来。
祝彪笑着上前打了招呼，大家分别坐下，祝彪笑道：“听扈大哥说，三娘每日勤练武功，两口日月双刀出神入化，怎么今日有空来这儿了？”