袋鼠这东西，在电视上的自然动物节目里经常能够看到，很多不了解这东西的人，都会认为这东西很可爱。【【，
确实这种动物，平时看起来很平和，但是如果到了发情期，这玩意可会变得一场凶猛，经常会为了争夺交配权，而打得火星撞地球一般的火爆。
自然界最伟大的拳击手的外号，可不是白叫的，而且这种动物，一旦到了这个时期，破坏力可是惊人的，经常会破坏牧场，农田，所以澳洲的农民很是为这东西感到头疼。
再加上澳洲地区这东西没有天敌，以前国家也对这东西提倡保护，这也让这种动物种群在澳洲的数量惊人。
尤其是在西澳地区，这东西更是有泛滥成灾的趋势，以至于最近几年，澳洲政府不得不颁发了很多猎人执照，允许猎人们在规定的时间，大量的猎杀这种动物，免得这种动物，泛滥成灾。
当然被干掉的袋鼠会给人们提供很多有经济价值的东西，比如他们的皮可以做成皮鞋，肉登时成为很多老饕餐桌上的美食。
说起袋鼠肉，金沐晨以前也看过很多人对这东西的评价，有人说这东西吃起来和牛肉差不多，还有人说这东西，吃起来像胶皮，很硬，韧劲很强，咬不烂，不好吃等等。
不过他也看过澳洲国家电视台拍摄的一些节目，其中就有对这种肉类的专门介绍。
袋鼠肉这种肉类，营养非常丰富。甚至绝对不比牛肉差。因为常年的跳跃运动。这让他们身上的肌肉多，肥肉少，肉质鲜美，营养价值非常高，含有很多甚至牛肉都没有的氨基酸等物质。
但是这种动物的肉质非常的鲜嫩，所以制作的时候要非常讲究火候和手艺，如果碰上一般的二百五厨师，按照烹制牛肉的方法来烹饪的话。那肯定会把袋鼠肉烤制的非常老，这样一来，难免就会有嚼胶皮一般的感受了。
所以想要吃到上好的袋鼠肉，当然得去那些名气大，拥有非常丰富的专业制作手段的餐厅。
悉尼的高档餐厅一般都聚集在哈伯港附近，这里是悉尼最有名的港口之一，也是这座城市的精华地区，地理位置的特性，和纽约的曼哈顿比较像。
不远处就是著名的悉尼大铁桥，后面就是悉尼歌剧院。在往远处一点就是，悉尼最繁华的乔志街。所以聚集在这里的人，往往都是生活在这里的富裕阶层。
金沐晨今天光顾的这家，就是这里著名的黑鸟餐厅，这家餐厅平时就是以专门烹制袋鼠肉而闻名的。
金沐晨到店里的时候，刚好是华灯初上的时候，店里的招待很专业，把他引到了一张不大的餐桌，拿上来菜单，介绍了几个招牌菜。
金沐晨点了一份碳烤袋鼠肉配西兰花，外加泰国酸辣烧烤酱，不一会热气腾腾的烤袋鼠肉就被端上了餐桌。
金沐晨迫不及待的拿起了刀叉，插起一块袋鼠肉，蘸上一点酸辣酱，一口下去，嗯。。。
味道果然好极了，以前他在美国的时候经常只牛排，而吃牛排第一考校的，就是那牛排烤制出来之后的鲜嫩程度，好牛排他没少吃，可是却从来都不曾吃出今天这样鲜嫩多汁的口感。
虽然把肉段要开来，能够看到里面还带着红色的血丝，可却闻不到一点腥膻的气味儿，而且肉很嫩，汁水非常多，显然这肉在烤制之前，是使用了特殊的酱料，腌制过的，所以才能如此的鲜嫩入味。
而且还带着一种木炭的香味，这说明这家店的厨师，在烤制的时候手法非常老道，果然不愧是在电视美食评价中获得过五星评价的好店。
享受完了一顿美味的袋鼠肉大餐，金沐晨有步行在港口地区逛了逛，一方面是消化消化食，另外一方面也算是领略一下悉尼港的夜景。
和几年前他来的时候比，景色没太多的变化，只不过黄色的面孔，操着中国口音的游客更多一些而已。
还有就是小偷也比以前多，以及不少十来岁的少年，也会时不时的拦下一些游客，和他们要钱，或者要香烟。
你没看错，就是这样裸的要钱要东西，态度好的，你不给，他也不会干什么。
态度不好的，如果你不给钱，他会直接张口用f字头的脏话来骂你，如果你回骂的话，搞不好会有几个五大三粗的家伙围上来找你的麻烦。
就算你拨打报警电话，最后结果也同样会不了了之，澳洲地区的青少年问题，可是出了名的难搞。
警察一般对这样的不良少年都会采取纵容的态度，只要他们不太出格，一般不会管，虽然比欧洲比如意大利，巴黎那样的地方会好上一点，但也不会好太多。
那帮小崽子一般也都有眼色，只会挑选那些年轻的女性下手，对于金沐晨这样的年轻力壮的男人，到是没有几个敢上来找麻烦的。
感觉这地方和几年前比起来，没什么变化，还是那个吊样，也就没什么好看的了，金沐晨选择直接回酒店休息，为第二天的二手甩卖节做准备。
今年是悉尼政府第一次为这全国性的二手甩卖节做分流，毕竟这几年这个节日越搞越大，悉尼政府也非常高兴，毕竟每年他们都能从这方面征收不少的税。
而且来往的游客，也能给悉尼本地带来不少的旅游收入。
之所以会搞分流，也是前几年这节日期间，来这里旅游的游客是在太多，政府怕出事故，所以才做分流，另外也是一个尝试，看看能不能在营造出一个新的大型节日和市场来。
原来这二手甩卖节，大多是一些住在郊区，家门口有草坪，自家有车库的家庭自发举办的。
可是后来因为这个活动越来越流行，而在悉尼，有百分之七十的人是住在市区的楼房公寓里，这些人家门口可没有草坪，也没有自己的车库。
所以悉尼政府这才举办了这样一个二手甩卖节，主要的举办地是设置在沙丽山地区的联邦大街的八十号的派拉蒙大厦。
不过这个二手甩卖节，一般都是针对普通家庭的，参与甩卖的东西，大多都是普通的二手家居用品。
而现在悉尼政府发现了这个二手甩卖节的好处之后，他们打算 细分这个市场。
把这二手甩卖节里面比较有价值，能够算得上古董，或者艺术品的东西，和那些普通的二手家居用品区分开来，所以才有了这个在四月末五月初举办的二手甩卖节。
这个节日被命名为艺术家合作团，举办的地址是在悉尼的富人区，雷德芬区的雷德芬路的107号，普利斯大厦。
金沐晨第二天一早，就早早的起了床，洗漱了一番，然后坐上了昨天晚上就订好的专车，直奔这普利斯大厦。
早上的路并不算很堵，所以只用了半个多小时，酒店的司机就带着他到了这大厦的门口。
金沐晨下了车，看着这普利斯大厦，眉头 皱的紧紧，这特么也能叫大厦？
四层楼高，灰不啦叽的墙面，怎么看都是国内七十年代那种老楼，不过在一看旁边的建筑，也就能理解了。
放眼望去，周围竟然没有一座超过两层高的建筑，他总算明白为什么这里会被人叫做大厦了。
难怪那些留学党喜欢管这里叫澳村，看来这也是有原因的。
到了大厦门口，人家已经摆开摊位开始经营了，金沐晨在门口领了一份介绍，开始往里面逛。
因为这个二手甩卖市场，针对的是悉尼里比较高端的一部分生活群体，所以这里的人流量不是很大，来逛的人到不算少，但是大部分都是衣着得体，彬彬有礼。
他看了一下本次二手甩卖举办方，专门制作的宣传手册，上面说这次拍卖一共分107类甩卖品，遍布在这幢大厦的四层楼里。
有很多非常具有地方特色的东西，比如本土橄榄球运动员的装具，还有一些本地土著早些年用过的东西，陶器，或者是梭镖之类的武器。。。
看这宣传手册印刷的很是精美，可是看着上面介绍的东西，金沐晨的心就凉了半截，他感觉如果这二手甩卖，卖的就是这些东西的话，那可真是对不起印刷这些宣传手册用的纸了。
这铜版纸，都特么比那些甩卖的垃圾值钱。
看看这都什么垃圾玩意啊？
什么本土rugby明星用过的护腿板，这特么的，澳洲橄榄球也就你们这地方的人玩好么，就连发明他的老祖宗，英国人现在都不怎么玩这玩意了。
你这么一个本土明星的护腿板，就算是签名版的，难道会有市场吗？
还有你这什么本地土著用过的羽毛头饰，你这不开玩笑呢吗？
那些人可是黑人人种，其中有一部分是和中国宝岛高山族人种有血缘关系的毛利人，可其他的根本连名都叫不上来，他们怎么会使用北美印第安人一样的头饰？他们根本就没那智商好么！
还没开始逛，金沐晨就感觉自己上当了！（。）