二二三:甜酸辣酱

“嗯,手指都冻僵了,终于是好了。”

放下手中最后一个饺子,沈碧沁站起身,伸了个大大的懒腰,随后戳着双手说道。

所谓‘众人拾柴火焰高’,虽有一千人份的饺子,但在众人的共同努力下,终于是赶在年夜饭之前完成了。

“好了,大家都辛苦了,赶紧回去去洗个热水澡吧,看着一身的面粉,不要着凉了。”

冯老也是在沈守义的搀扶下站起身来。

“是。”

包好饺子,众人自然不会再愿意待在这里吹风,收拾下东西,就各自散了。

至于沈林氏她们,则是负责开始上菜,顺便也煮了一些饺子出来。

主要还是因为冯老对沈碧沁的那个新酱料非常的好奇,就算桌上的东西已经很多,还是强烈要求必须做一些饺子出来尝鲜。

等众人全都收拾完毕,沈碧沁就去地窖里将做好的酱料的给拿了出来。

“来了来了,快给老头子试试。”

见沈碧沁抱着一个小陶罐过来,冯老立刻双眼放光的昂着脖子,显得颇为期待。

“冯爷爷,你安心就是,少不了您的。”

沈碧沁将陶罐放在一旁的矮凳上,拿过酱料碟子,就舀起酱料放了进去。

只见那酱料色泽朱红,里面还夹杂着宛如珍珠般的细小蒜沫儿,散发而出的淡淡甜香,令人耳目一新。

“嗯,味道闻着很是别致,来,让我尝尝。”

酱料一放到面前,冯老立刻夹了一个饺子,沾了沾,就一口咬下。

饺子一被咬破,和着白菜清香的微烫汤汁便流入口中,肉馅儿嫩滑却不失弹性,加之酱料酸甜的口感及浓郁的蒜香,如此组合,碰撞出一种**极致的美味。

诱口而不油腻,令人回味无穷。

“冯爷爷,如何?”沈碧沁笑眯眯的问道,对这酱料,她还是十分自信的。

“妙,当真是绝妙的啊,如此味道,绝了,真是绝了!”

吞下口中的饺子,冯老还沉浸其中有些无法自拔,知道沈碧沁问话,这才激动的连连点头夸赞起来。

“当真,那我也尝尝。”

“我也尝尝。”

“……”

对于沈碧沁的手艺,自是没人会怀疑,见冯老都给出了如此高的评价,哪里会犹豫,纷纷举筷。

等饺子一入口,皆是双眼放光,之后,筷子再也停不下来了。

“阿旭,你也尝尝。”

见众人吃的高兴,沈碧沁也是无比的自豪,夹了一个饺子沾了酱料,就放到慕容旭的碗里。

“好。”

慕容旭微微颔首,也举筷吃下了饺子。

“如何?”沈碧沁期待的问道。

“饺子皮薄而弹韧,肉馅儿鲜滑油润,加上这甜中带酸的蒜蓉辣味,更显出一种别样的清新。”

慕容旭吞下饺子,眼晗笑意的看着沈碧沁,“很好吃。”

说完,慕容旭就又主动夹了一颗饺子吃起来。

慕容旭不似冯老是个吃货,对于吃的方面想来比较节制,能够让他喜欢,还真是颇为难得的。

“我说沁丫头啊,这酱料叫什么名字,是如何做的呀?”

那边,连续吃了好几个饺子,稍稍满足了里胃口,冯老这才停下来看着沈碧沁问道,“这就是你用那所谓的番茄做的酱料?”

“对啊,这叫做酸甜辣酱,主要使用番茄,番椒,和蒜蓉混合一起做成的。”

沈碧沁也吃了一个饺子,点头道,“番茄本身的味道略酸,我又兑了些糖进入,所以吃起来就有了酸甜之感。”

“原来如此。”

闻言,冯老点点头,摸着胡子感叹道,“你这丫头,就是个天生的当厨子的料,今日吃了你这酱料搭配的饺子啊,老头子真觉得这么多年的饺子算是白吃咯。”

“哪里,这饺子搭配醋,也是很好吃的,主要是能够解腻。”

沈碧沁谦虚的说了声,便接着说道,“对了,这酱料搭配醋一起沾饺子吃,味道也是很不错的哦。”

“当真?那我试试。”

闻言,冯老第一个就尝试了起来,这一吃,果然再次眸光大亮,指着沈碧沁开怀大笑道,“哈哈,你这丫头啊,在吃的方面老头子可真是服了呦。”

“还真是,好吃极了呢。”

其他众人试过后也是连连点头,沈林氏笑着说道,“你这丫头也不知道如何想的,这酱料配醋味道好,你也知道?”

要知道,一般人可是不敢随便乱捣鼓这些酱料的,就怕会毁了原来的味道。

“呵呵,这个啊,我也是无意间尝试过,觉得好吃,这才知道的嘛。”沈碧沁有些心虚的干笑道,“我又不是神仙,想想就会了。”

“对了沁儿,你说这酱料是用番茄做的,如果我没记错,我们南冥似乎也有番茄,但它貌似是一种花卉不是么?”

此时,冯老突然想到了什么,有些确定的的开口道。

“不错,就是冯爷爷想的那个番茄。”沈碧沁颔首道,“不愧是冯爷爷,这都被你猜到了。”

“嘿,老头子哪里知道那么多,也就是瞎猜的。”

被沈碧沁这么一夸,冯老虽然说的客气,带明显极为的高兴,接着又道,“不过沁丫头啊,这东西你是怎么想到要拿来做酱料的?”

“这个啊,不就像那个番椒一样嘛,大家一开始不都不敢吃,只当做花儿了。”

沈碧沁微笑着解释道,“这番茄也是一样,我瞅着挺看好,就让程叔他们特意去打听,结果才知道,人家海外的人都拿他们当食物吃的。”

“诶?当食物吃啊?”

闻言,冯老立时惊奇的说道,“我还一直以为,它就是一种特别的花儿呢。”

“对啊,就是一种食物,所以啊,我就想着,既然他们没毒,也许可以像番椒那样用来做酱料嘛。”

沈碧沁点点,之后一脸庆幸的笑道,“没想到啊,还真被我给试成功了。”

“诶呦,你们听听,这丫头就是厉害,别人不敢的,她都敢,胆子可真大呢。”

听完,冯老立时指着沈碧沁笑了起来,随后感叹道,“不过你这丫头的运气也是无人能及了,一试一个准,一做一个成。”

三五:干净利落三十:太不矜持三五零:枷号示众八三:高德隐士一二七:报应不爽番外六:决定坦白二二二:肉疼割舍五八:山涧水潭七一:不打自招四七:瘟疫爆发六一:传授算学【打赏加更三千】二二八:做贼心虚二一六:其乐融融八四:上梁与乔迁二零七:百姓送饭三三七:如何赔偿十四:主宅的糟心事七三:兔子有毒四二:今日双喜四二:兄弟一九三:三个山贼第590章 一六一杏榜题名二七六:抵达京城一八七:空前危机一三一:一家子极品一二七:首夏犹清和二零二:留下,留下!二零九:金梅有孕九五:红利提升一三五:欢喜拜年四三二:一处村落一零九:最终判决六一:传授算术五九:鬼使神差二一九:典卖信物三三:培养感情第722章 二三女中豪杰八四:借地三四三:重阳宴会第817章 一一八御用皇商七:手推车完成五七:善的力量二三零:盛世景象第839章 一四零千言万语六八:子馨身世四四六:浴火重生九六:沈碧兰二二:你同我来四二一:挑明身世十七:仙草冻的大客户第560章 一三一世事无常第843章 一四四如何选择一四零:物是人非第833章 一三四军士到来一六九:左眸之吻第557章 一二八深藏不露二二一:中秋赏月一零五:上公堂三五七:心猿意马一八零:配合忽悠第789章 九十天兵神将二五:一雷惊蛰始一四一:少年林震一五八:倒戈相向七九:有一个好闺女四零三:帝王病危第692章 二六三牟滟冰六五:沈家添丁二七八:姨娘林氏一九四:赎罪十年二九五:厚葬了吧四八:众人嫌恶一三九:双胎生辰一二七:暴利买卖十二:心系天下二一零:艳姿无双二三:制辣椒油八二:高冷大叔一四二:年末收税九六:良弓难成第517章 八八失恋少年六五:石膏绷带二三三:赠夜明珠第698章 二六九机会到来三十:风雨骤临五五:重伤的小马第821章 一二二前路危机三四六:一石二鸟四零五:画风清奇三零三:甘之如饴二七六:抵达京城一三三:熊孩子们的游戏八五:开荒二一五:爱不释口四一三:刷新认知一二五:轻便皮甲二二:季思翎第595章 一六六赐旨嘉奖二四八:其乐融融二九:沈碧兰小产
三五:干净利落三十:太不矜持三五零:枷号示众八三:高德隐士一二七:报应不爽番外六:决定坦白二二二:肉疼割舍五八:山涧水潭七一:不打自招四七:瘟疫爆发六一:传授算学【打赏加更三千】二二八:做贼心虚二一六:其乐融融八四:上梁与乔迁二零七:百姓送饭三三七:如何赔偿十四:主宅的糟心事七三:兔子有毒四二:今日双喜四二:兄弟一九三:三个山贼第590章 一六一杏榜题名二七六:抵达京城一八七:空前危机一三一:一家子极品一二七:首夏犹清和二零二:留下,留下!二零九:金梅有孕九五:红利提升一三五:欢喜拜年四三二:一处村落一零九:最终判决六一:传授算术五九:鬼使神差二一九:典卖信物三三:培养感情第722章 二三女中豪杰八四:借地三四三:重阳宴会第817章 一一八御用皇商七:手推车完成五七:善的力量二三零:盛世景象第839章 一四零千言万语六八:子馨身世四四六:浴火重生九六:沈碧兰二二:你同我来四二一:挑明身世十七:仙草冻的大客户第560章 一三一世事无常第843章 一四四如何选择一四零:物是人非第833章 一三四军士到来一六九:左眸之吻第557章 一二八深藏不露二二一:中秋赏月一零五:上公堂三五七:心猿意马一八零:配合忽悠第789章 九十天兵神将二五:一雷惊蛰始一四一:少年林震一五八:倒戈相向七九:有一个好闺女四零三:帝王病危第692章 二六三牟滟冰六五:沈家添丁二七八:姨娘林氏一九四:赎罪十年二九五:厚葬了吧四八:众人嫌恶一三九:双胎生辰一二七:暴利买卖十二:心系天下二一零:艳姿无双二三:制辣椒油八二:高冷大叔一四二:年末收税九六:良弓难成第517章 八八失恋少年六五:石膏绷带二三三:赠夜明珠第698章 二六九机会到来三十:风雨骤临五五:重伤的小马第821章 一二二前路危机三四六:一石二鸟四零五:画风清奇三零三:甘之如饴二七六:抵达京城一三三:熊孩子们的游戏八五:开荒二一五:爱不释口四一三:刷新认知一二五:轻便皮甲二二:季思翎第595章 一六六赐旨嘉奖二四八:其乐融融二九:沈碧兰小产