“把你们掌柜的叫来，这都啥玩意，咱点的是红烧肉，不是蟑螂和一堆啥玩意儿。 ”一个脸上带刀疤的男子，重重的摔掉手中的筷子，气汹汹的把跑堂叫过来，他的手用力的拉着跑堂的肩膀，很不客气的口吻继续说：“大爷咱是过来花钱买吃的，可不是过来触霉头，快，把你们掌柜的给咱叫出来。”
“就是，你们这客栈还卖这？怎么，人肉卖不卖呀？”另外一个男子配合的说道。
“二哥，这可说不好，谁知道黑心的店家还拿什么嗖肉臭肉来卖，要咱说，这里的东西不干净，谁吃了一准倒大霉。”
“是是，客官你稍等。”跑堂听了几个闹事人的对话，他用眼睛快速的看了一下桌上的饭菜，回答完刀疤男的话后，才迅速的朝内堂跑去，他见了穿青裳的掌柜立马说：“掌柜的，外头有几个来砸场的。”
“哦？什么人吃了豹子胆，竟然敢在咱美味斋闹事？”青裳掌柜的目光从账本上移开，顺手把账本锁进了抽屉，起身朝外堂走去，他见了刀疤男，心平气和的语气开口问：“咱就是美味斋的掌柜，不知道几位客官有何贵干呀？”
“有何贵干？你这里的饭菜不干净，瞧瞧，这是什么？是给人吃的吗？”其中一个三四十岁的男人用阴阳怪气的眼神看着青裳掌柜，“怎么招，咱点的事红烧肉还是蟑螂宴呀？”
“蟑螂？”青裳掌柜看了一眼桌上的那碗红烧肉，看到上面飘着几个蟑螂的尸体，他拿起一旁的筷子，夹起碗中的蟑螂认真看了一下，便冷笑的说：“这蟑螂倒是新鲜的很？”
“怎么着，有凭有据的，你们美味斋还想不认？”另外一个男子卷起衣袖，露出粗壮的肌肉，一副想要打架的表情。
“小弟，咱瞧着这位掌柜怕是不想认账！”刀疤男平日里在镇上嚣张跋扈惯了，他听了王管事的吩咐，找了机会带上几个兄弟，直奔美味斋闹事。
虽然手法低级、简单、粗暴，但他们用这一招已经吓退了不少开酒楼的掌柜，反正就算这些吃亏的人报了官，王家大小姐可是县太爷的二姨娘，不痛不痒的走走过场的事，少不了一块肉脱不了一层皮，又有银钱拿，地痞流氓谁会傻的不乐意呢。
“不想认账？当咱吃素啊呀？”肌肉男直接掀翻了桌子，用脚粗暴的踹了一下旁边的桌子，吓得吃饭的客人通通往门外跑。
“就是，今儿这事掌柜的要是不给咱哥几个一个交代，怕事情可就不好了喽。”另外一个男人嬉皮笑脸的口吻说着话，却从腰间抽出了一把短刀，在青裳掌柜面前晃了晃，能吓到美味斋的掌柜是一方面，顺便讹些钱也不错。
青裳掌柜跑南走北见识多的去了，见了地痞的言行举止，知道他们是来闹事的，可他有秘密任务在身，也不好直接发飙，只能露出笑脸的说：“那几位客官觉得咱该怎么做才合适？”
“吃坏了肚子得赔钱，这是咱镇上的规矩，你个外乡人不知道的话，今儿咱就免费的教教你。”刀疤男用嚣张的语气说着话。
“那、赔多少合适呢？”青裳掌柜忍住怒火，他想知道闹事的地痞想讹多少银钱，要是几两几十两，面上他就做主给了，回头再让这几个混蛋好看便是。
“先拿个五、八百两的出来花花，万一吃坏了肚子生了病，还得过来找你们美味斋要银钱看病。”刀疤男见青裳掌柜开口谈条件，以为自己和几个兄弟吓住了他，也就不客气的狮子大开口的要银钱。