按照洪涛的经验，一般凡是旅游景点的饭馆，吃环境的比例很重，吃味道的成份就轻了，说白了就是不怎么好吃。不过这家360餐厅倒是让他略微改变了原来的看法，这里的菜品不能说很美味，但也算是中规中矩，应该说是一家合格的法式餐厅。
洪涛只点了一道法式奶酪汤，一道烟熏三文鱼和一道斑点虾刺身西柚汁为头菜，还有烟熏兔肉配洋葱百里香，味道还都不错，就是摆盘有点随意。至于饭后甜点，他都没留意自己吃的是什么，全让苏妙妙给帮着打扫了，洪涛不太喜欢吃甜食。
此时整个多伦多进入了黑夜，每条街道上的灯光再加上房屋里的灯光，由一个点一个点汇成了一条线，然后又融成了一大片，从几百米高的餐厅窗户望下去，就像是天上的银河。尤其是市中心老城区这一块儿，道路上的汽车灯光还是会动的，这就让原本橙色的光流变的有点动感。在洪涛看来，这有点像地狱里的模样，那一条条的固定光流就是岩浆的裂纹，其余会动的光流就像是正在从地底涌出的一样，慢慢的向着一个方向流淌。
“你要学冰球！？我看你是皮肉痒痒了啊，这样吧，你去找谢尔盖，让他帮你弄张票，进去看看之后再决定学还是不学吧。那帮老外个个都比你高一头、壮一圈，凑一起就是一顿撞，时不时还得单挑一下。我就去看过一次，觉得他们那个比街头打架下手还狠，你别觉得你在国内人高马大的不吃亏。到了这里，你这个身材就是一个普通人。而且还偏瘦了。”黑子对于洪涛的这个想法提出了不同意见，源自于他和谢尔盖去现场看过一次冰球比赛。然后得出一个结论，这项运动不适合亚洲人玩，身体太吃亏。
“对啊，我怎么把你大舅哥给忘了，妮娜，你不喜欢看冰球吗？要不让谢尔盖多找几张票，咱们找一天一起去？”洪涛把黑子这番话过滤了百分之八十，只听进去有关让谢尔盖找票的那一段了。
“我喜欢看冰球，但是不喜欢和我哥哥的那些俄国老乡一起去。可是我们自己买不到票。这里的人一买都是一年的。”妮娜正在哄着奥斯基把最后一块牛排吃下去，听了洪涛的问题，无奈的摊了摊手，表示自己没办法。
洪涛这辈子在多伦多度过的第一天非常充实，先是找到了离家不远的早点铺，就是那家墨西哥风味薯条店，尽管店主打电话举报了自己，但洪涛决定原谅他，因为他是个守规矩的人。只有大家都守规矩，才能相安无事。然后又看到了一大群泳装男女在寒冬中跑步，这玩意可不常见，也算是运气不错。最后就是找到了一个自己喜欢玩而且还没正经玩过的东西。那就是冰球。如果再加上去塔体验了一下在世界最高餐厅吃饭的感觉，收获还是很多的嘛。
接下来的几天洪涛也不会清闲下来，他还有很多事情需要去做。比如说去领健康卡，类似国内的医保卡；还要去办信用卡。没这个玩意寸步难行；还得给自己弄一套冰球装备，顺便去再去找个教练或者培训班儿什么的先教自己几天。免得一上场自己连规则都不懂，那还入个屁的校队。不过这个钱洪涛省了，当谢尔盖看到他弄回来那一大堆冰球护具之后，阴笑着指了指他自己的胸口，告诉洪涛，他就是一个合格的冰球教练。
另外，洪涛还得去抽空考个车本，住在这个好几公里看不见人影的地方，宁可没房子住也不能没车开。虽然谭晶、妮娜、黑子、谢尔盖包括拉茨都有车，但洪涛不愿意去哪儿都得叫别人帮忙，他更喜欢自己想走就走的感觉。
别看洪涛敢在国内无照驾驶，到了这里他却连想都没想过，原因很简单，违法成本不同。在国内被抓到无照驾驶，托托人、走走关系，说不定连罚款都免了，直接没事人一样。就算你没人、没关系，也就是罚款了事，除了以后学车可能稍微有点麻烦，什么都不会影响。
但是在北美就不同了，一旦被抓到无照驾驶，就很难脱身。你还别说你有关系有钱，这边的司法系统相对独立，而且很多检察官都黑了心的想踩一踩有钱人和名人。但凡被他们抓到有这两种人犯法，他们就和打了鸡血一样，不管不顾的扑上来和你玩命，顺便还会用显微镜把你过去几十年的生活都查一遍，万一发现你上中学的时候行为不够检点，说不定就是另一项指控。反正他们是不求别的，只要能把你告上法庭，那他们就出了名了，至少能顶他自己奋斗好几年的，因为老百姓爱看这种情节，借此一飞冲天也说不定。
就算你啥也不是，那你的罚款和刑罚也是跑不掉的，而且这个玩意会在你的记录里记一辈子，你想抹掉是没可能的。以后你去找工作也好、贷款也好、买东西也好，这个记录都会起到一定的作用。比如说吧，你想买一支枪防身，办理手续的时候，你这个无证驾驶的前科就会被查出来，然后你就被禁止持有武器了，一辈子禁止，因为你是一个自制力不强的人，都能去无证驾驶了，很难保证你会不会随意开枪。
这还是在九二年这个网络不发达的年代，如果再过几年，网络一旦普及，你这个前科的影响就更大了。这也是为什么欧美国家的人，对公德都比较重视遵守的原因。并不是他们比我们天生就素质高，而是有严格的规则在这里限制着他们，不遵守不成，谁不遵守谁倒霉，不光现在倒霉，要倒霉一辈子的。也就是说，他们这里的违法成本非常高，高到让一部分打算违法的人直接打消了这个念头。
这样一来，像卖个假货啊、假药啊、假酒啊、过期食品、盗个版之类的事情，就不太容易发生了。因为你昧着良心赚的那点钱，还不够交罚款的，就算你交上罚款了，随后的一系列影响，足以让你彻底在这个行业甚至这个社会里无法立足。这就是违法成本的问题，其实是个很简单的事情，不在于能不能实行，而是在于想不想实行。
很快，又一个大麻烦从洛杉矶飞了过来，韩燕跑过来要和洪涛一起过新年。得，这回洪涛连冰球都别练了，还得陪着她再去把多伦多的商场逛一遍，不过这也是应该的，人家尽心尽力的为咱工作，先不说感情不感情的问题，就光是这份儿心意，受受累也是份内的事情。所以洪涛一个不字都没说，让去哪儿就去哪儿，让买什么就买什么，态度极其端正，标准的就是一个跟班、保镖外加挑夫，就差每天准备一根扁担和一捆绳子抗肩膀上了。
时间很快到了今年的最后一天，洪涛一大早就开始忙活，和面、剁馅儿、摘菜、拾掇鱼，他今天要宴请在这里的所有人，而且不是用礼物，是用他的厨艺。洪涛有厨艺吗？这得看和谁比，要是和韩雪比，他算个二把刀；要是和姥姥小姨比，他算个混子；要是和大江比，他连摘菜的资格都没有；要是和谭晶、韩燕、妮娜、苏妙妙这些女孩子比，他算是厨师；要是和黑子、谢尔盖、拉茨这几个饭来张口的废物比，那他就是米其林级别的大厨师了。
其实他的厨艺很多都停留在理论层面上，主要得益于他上辈子经常下馆子，不会做还没见过嘛？一些简单的菜式，只要大概的模样记得，基本也就能弄得差不多了。今天他给大家准备的主食，不用说啊，饺子！菜呢，品种还不少，有红烧三文鱼、蒜蓉扇贝、糖醋里脊、黑椒牛柳、孜然羊肉、宫保鸡丁、皮辣红、老虎菜。
不是他不想去买黄花鱼，是真买不到。加拿大的海鲜品种倒是真多，但是他基本全都不会做。就会蒸个螃蟹吧，这边的螃蟹还尼玛和脸盆那么大，没那么大的锅啊。另外光是买这些中国调料，他就把唐人街转了一个遍，最终也没买齐，这让他很郁闷，因为现在的唐人街和十几年后的相差很远。现在的唐人街里都说粤语，也没那么多国内的调料，就连黄酱和甜面酱都没有，怪不得那些中餐馆做出来的饭菜味道那么怪呢。
黑子和谢尔盖他们是坚决不进厨房的，按照他们的说法，没人做饭那就叫外卖，兜里没钱那就去大街上乞讨，反正想让他们做饭，没门！妮娜和尤里娅倒是不介意打个下手，可是她们捏出来的饺子太具艺术气质了，一个一个放在那里就是抽象雕塑，干脆，也别在厨房里捣乱了，出去哄孩子去吧。连带着那个苏妙妙一起出去，她还不如两个洋婆子呢，人家好歹能全须全尾的走啊，她倒好，葱头没切开，手指头先切了一个口子，悲惨的负伤离场。。