秋高气爽，收获在望，那时最好冲一杯“龙井”、“毛峰”，慢慢地咂咂，细细地品品，反反复复地想想，这是一种心境；
而在隆冬，泡上一杯“铁观音”，望着杯中热气氤氲的橘红色茶水，则会从心头弥漫出一股暖融融的情调。
品茶也有六种意境，
意趣像苏东坡一样的文人意味重简不重繁，重神不重形，不在器皿奢华与否，程序繁复与否，全在韵味优悠。
沧桑岁月情，器物与心情都应该是能占据足够久远的年代，层层生发，生出一番幽情，也许这就是一种茶醉吧，
世外风光，品茶的人慢慢的品，慢慢的聊，说什么“洞中方七日，世上已千年”，都不用去理会！山石嶙峋不拘一格，演绎出光与影的千般变化。感受山风在石室穿流，凉凉的，带着泥土的清香。
质朴的况味茶农家质朴单纯，没有半点铺张奢华，其茶味亦如采茶妹清香可人。回归绿色自然，寄情乡间野趣，自古即有。时光变迁，前贤的茶道哲学所追求的清、和、俭、怡、健五字一如既往。
一瞥之下会心笑月洞是门？月洞是窗？都不是，月洞是月下老人提供的双人椅，是情人相逢、亲人团聚，共品香茗的佳境。
：“……杯小如核桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍下咽，先嗅其香，舌有余甘，一杯以后，再试二杯，令人释燥平矜……”
品茶很多时候是一种偷闲，一场相逢一缕笑容，重在会心，空间的层次感正可以提供一种相逢的“曲折”味道。
这时候唐·维托看苏小韩的眼光又不一样了，之前是好奇，可是现在却变成了折服，苏小韩征服了他，
而他却没有哪方面的修为，他也只会品出茶的不一样，偶尔也会品出意境来，可是他却不会泡制，
闭上眼睛，唐·维托慢慢的体会这一刻的宁静，也许这是偷闲的半个日子，因为这也许是暴风雨前夕的宁静，
一场大的风暴也许已经兵临城下，而也只有唐·维托能够如此淡定的面对，
| |