百味记 353章 前三
芸娘介绍完，众人相互之间看了一眼。
“哦。敢情还是地方的特『色』面啊，那可一定要尝尝，只是不知这该怎么吃？”
曲老爷子第一个捧了芸娘的场。
芸娘笑了下，然后上前，把每个碗内挑了一个面条出来。
一根面条就差不多一小碗了，由此可见，这面条多长多宽。
然后她又把汤汁分在了十个碗内。
“众位前辈，用面条来蘸这个汁就好，也可以把汁倒在面条碗内拌着吃，口味清少蘸一点调料，喜欢吃辣的可以多蘸一些。”
芸娘分好后让人把面和汤汁都端在了众人的面前，说了吃法。
既然要评选，那品食者是必须要尝的，即便听了芸娘的说法，有好几个人还是有些为难，不太想动筷子。因为这面条实在和他们平时吃的太不一样了。
曲老爷子等人倒没想这些，拿起筷子把调料倒入碗内一些，拌了一下开始吃了起来。
“不错，汤汁适中、给人的感觉是油而不腻、面条筋而不硬、香而不浓、吃起来蘸而不淡、光滑爽口，实在不错。”
老爷子连连点头，说完又继续吃了起来，大有把一根面条吃完的趋势。
其余几个吃的人也都点头，赞同老爷子的观点。
王公子并没有动筷，看众人这样说，他有些心动，敢情味道真不错，那也是这个丫头故意做成这样的。
王公子撇撇嘴，却拿起了筷子，夹起面条蘸了调料来吃。
只是面条又粗又长，蘸了吃不太好进嘴。王公子吃的时间就有不少调料留在了嘴角边。
他一次又把面条吃不完，嘴里吃着，筷子夹着，碗里还有不少的面条盘踞，看着一个贵公子这样，多少让人觉得有些滑稽。
大概是他蘸了调料多了些，有些辣。他的脑门见了汗。
芸娘微微扬起了嘴角。任你是达官贵人，吃面的时间还不是和普通人一样。
王公子却没有在乎这些，不管旁人怎么看他。他硬是把一整根面条吃完才放下了筷子，还一副意犹未尽的样子。
“本公子从未吃过这么劲道的面条。味道浓郁，吃的爽快。”
王公子并未说谎，是真心这样觉得。
曲老爷子等人也笑着点头。面条确实劲道，年轻人吃的舒服。女子和老人也觉得越嚼越香。
“呵呵。”
芸娘笑了下，又道：“说起这玉带蘸水面，还有句顺口溜呢。”
“哦？花师傅说来听听。”
曲老爷子问，众人也一副感兴趣的样子。
“面白薄筋光。汤汪蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香。”
芸娘口齿伶俐。声音婉转清脆，念的非常好听。
众人皆点头。觉得说的不假，形容的非常贴切。
台下的玉师傅三人脸『色』都比较难看，他们的面做的是不错，可相比芸娘做的玉带面，却有几分的失『色』，现在看芸娘和众人说的其乐融融，他们心里都不是滋味。恨不得站在那里的人是自己。
众位品食者统一了一下意见，淘汰掉了陈师傅。
陈师傅苦涩的抬了下嘴，却笑不出来，好不容易有望进入前三，他却败在了一碗面条上，这叫他如何能甘心，如何能服气！
可自己的这碗面条确实不如另外三人的，他就是想说声不服都不行。
评选结果出来了，进入前三的分别是：玉师傅、单师傅和芸娘。
另外主持之人宣布了这次的前十都会有一定的奖励，奖励虽然不多，可是一份心意，代表这些民食掌门人进入了前十。
另外还说了御前的比赛定在了半个月后，会在一个叫青山别苑的地方举行，到时间会有人引领前三去参赛。
主持之人还说了，下次御前的比赛，可以自己准备食材，当然自己不准备的话，也可以用现成的食材。但自己准备的食材不能超过两样，到时间也会接受严格的检查。确定无误才能被允许带进去。
另外御前的比赛菜式一共是五道，二荤三素。
其中两道限制，一道素菜为豆腐，一道是鸭子，都是皇上钦点，其余的则不拘。
菜名要提前三天报上去，一旦报上去就不得更改，否则视为弃权。
而下次御前比赛的评委还是十位，除了圣上自己外，其余的九人没人知道是谁，一切都要到了那日才会揭晓。
主持之人说了很多，不过大概的意思就是这些，芸娘听的明白。
等拿到了奖品，众人开始散去。
这奖品是十两的银子，一套刀具，还有一张文书，不轻不重的，算是个意思。
“花师傅，林公子，陈公子慢行，不忙的时间可以去老夫的府上坐坐。”
让芸娘没想到的是，他们要上马车之时曲老爷子竟然对他们发出了邀请。
“多谢前辈好意，晚辈一定择日去拜见前辈。”
人家发出善意，芸娘当然不会不识抬举。
林云飞和陈致远也都表示会去拜访。
“呵呵，不用客套，老夫和郑兄可是过命的交情，他给我来信说了你们的情况，对于花师傅的手艺他可是大加赞扬，花师傅果然没让我们失望。”
曲老爷子笑呵呵的，眼内闪出了满意之『色』，老友来信称赞一个女子，让他多加照拂，他还以为老友的镇子上没人了，竟然选了个女子做掌门人，可几场比赛下来，芸娘都以好的成绩走了过来，让他有些出乎意外，但同时也很高兴，不然即便是他有心帮老友，帮芸娘，别人也不会通过。
原来曲老爷子和郑老爷子是好友啊，怪不得呢，她一直能感觉到对方对自己的善意。还不明白是怎么回事呢，敢情是因为郑老爷子的关系啊。
芸娘恍然大悟，想想也是，二人都是宫中御厨退下来的，原来在一块做事，能成为好朋友也不稀奇。
“多谢前辈的照拂，没想到您和郑师伯是好友。晚辈芸娘给前辈见礼了。”
芸娘笑着又重新见了礼。
“好。好，快起来，之所以现在才告诉你。是不想你心生侥幸，毕竟老夫不能一手遮天，要进入前三还得靠你自己的本事，现在你没让我们失望。我们都很欣慰。”
曲老爷子笑的开怀。
“前辈谬赞了。”
芸娘很谦虚，就像一个很听话的晚辈一样。神态很恭请却不卑谦。
“哪日没事到我府上去坐坐，我府上就在柳树胡同，进胡同的第二家就是。到地方你们一问便知。另外芸娘，我唤你芸娘。你不介意吧。”
老爷子换了称呼。
“怎会，前辈爱护，芸娘高兴还来不及呢。”
芸娘示意不在意。
“那好。我就唤你芸娘了，半个月后的御前大赛。我们这些人基本都不能当评委了，那日都是有身份有地位的人，我相信你的手艺，别的不多说，有两样我交代你，你可一定要记住了。”
曲老爷子说完看了看两旁，马车都走的差不多了，并没有人注意他们。
“前辈但请吩咐。”
芸娘也一脸的认真。
“别的菜不说，那圣上钦点的两道菜，你一定要多用心，那鸭子圣上爱吃，很多人都知道，可宫中做过很多品类的鸭子，该吃的圣上早吃腻了，你一定要做新鲜有特『色』的才能让圣上注意，至于那道豆腐，那是圣上为他的『乳』母特点的，老夫人从年轻的时间就喜欢吃豆腐，这喜好到现在都没改过，谁的豆腐做的要是得了她的心，圣上一定会大加赞扬，这两道菜你要多多用心，做好了，即便别的菜差那么一点，也会在圣上那里留下印象的。”
曲老爷子的声音压的很低，生怕被人听到，这些一般人是不可能知道的，他讲给芸娘也算全了对老友的一份心意。
“哦，对了。”
曲老爷子说到这里又像是想起了什么，接着道：“那老夫人口味偏甜，但不要过，人上了年岁，都喜欢淡淡的那种，你心里要有数。”
“多谢前辈。”
芸娘郑重的行了一礼，表达她的感激之情。老爷子的信息很重要，做菜确实要和人的口味才好。
林云飞和陈致远也都表示感谢。
“不必，你能取得好成绩就算是对我们的谢意了，还有，芸娘。”
曲老爷子说道这里顿了一下，才又道：“那个王公子，你尽量离他远远的，能不惹就不要惹，小心祸事上身。”
芸娘心里动了一下，这老爷子肯定是知道王公子的身份的。
林云飞和陈致远也相互看了一眼，三人正准备接话，就听一个声音道：“这在背后说人是非可不是君子所为啊。”
这声音一听，不用去看，芸娘都知道是谁，不是那个王公子又是何人。
看着他领着那个年轻的护卫过来，芸娘暗道：这人真是的，是狗耳朵还是曹『操』是，说声就到，也不知道从哪里钻出来的。
“王公子。”
曲老爷子有些尴尬的喊了一声。
“曲师傅还不回府？”
王公子斜着眼睛，好笑的看了他一眼。
“老朽这就回去。”
曲老爷子有些不自在，拱了一下手。
“曲师傅怕什么，本公子又不是老虎，不吃人的。”
王公子有些玩味的说着。
“公子说笑了。”
曲老爷子干笑了两下，和众人告辞离开。()
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