老者走回座位，端起茶杯，咕噜咕噜喝了口水，稍微润了润嗓子后，这才笑着回答：“锅包肉和糖醋里脊并不是同一道菜，两者的区别实际上还挺大！”
瞧着皮肤黝黑的宛博问道：“小伙子，你之所以认为这两道菜都一样，应该是觉得它们都是经过了油炸的肉片，且酸甜的口味对吧？！”
宛博如实的点点头道：“是啊！我看样子也差不多啊！”
老者面带笑容的解释道：“这位芦大厨做的是正宗的东北锅包肉，他将糖醋酱汁都烹饪进了肉片里面，即便把肉片放在这里冷却一段时间，吃起来依然会很有酥脆感，绝对不会出现什么软塌塌的感觉！”
“恰恰相反，你说的糖醋里脊是要把糖醋酱汁全部挂在肉片上，必须趁热吃才具有比较好的口感，要是放冷了，肉片就会变软失去酥脆口感。”
“另外，在刀工处理上面，油炸肉片的火候与方式，醋的运用等烹饪细节，这两道菜实际上都有明显的区别。”
宛博伸手摸了摸后脑勺，尴尬的笑道：“没想到锅包肉和糖醋里脊，还有这么多的不同啊？我真的是没有看出来呢！”
老者面带微笑的摆摆手回答：“看不出来也很正常，没有什么关系，只要菜好吃就行了！”
“对，对，对！”唐璐吃完肉片，很是赞同的笑道：“芦哥这道菜，做得实在是太好吃了！”
郭清琴竖起大拇指，由衷的称赞道：“味道棒极了！”
宛博朝着不远处的女服务员高声喊道：“服务员，给我来一份锅包肉！”
等女服务员走过来，在属于宛博桌上菜肴的本子上添加一盘锅包肉时，老者也笑着补充道：“我也要一份锅包肉！”
整个人沉静在忙碌的工作之中，不知不觉时间过得特别快。
在芦志强的教导下，程玉和王丁翼分别烧了几道比较简单的菜肴过后，又去给罗虎成打下手去了。
照例到了给小餐馆里三位幸运顾客免费看诊的时间了。
芦志强特意换了一身干净的衣服，这才从闷热的厨房里走了出来。
在美女老板娘孟婉君的带领下，芦志强很快就看完了前两位幸运的顾客；
这二人皆是些感冒、咳嗽、失眠、腰肩酸痛等小毛病，稍微推拿按摩一下，有针对性的给点建议便完事了；
第三名幸运顾客，恰好是坐在唐璐附近的教练宛博。
看到芦志强走过来了，唐璐和郭清琴连忙笑嘻嘻的挥手致意。
芦志强走到唐璐身边，笑着随口问道：“做的那几道菜，你们还满意吗？！”
唐璐脸上挂着一抹灿烂的笑容，十分俏皮的回答：“满意，满意，相当满意，那几道菜必须得给你九十九分，我故意少打一分，怕你太骄傲！”
芦志强听后，故意坏笑着反问道：“总分不会是一百五十分吧？！”
唐璐急忙摆摆手笑道：“怎么可能，满分是一百分！”
比起俏皮可爱的唐璐，坐在旁边的郭清琴则笑嘻嘻的竖起两个大拇指道：“很好吃，这绝对是我有史以来，吃过最棒的一顿饭了！”
芦志强笑了笑，没有多说什么，径直来到附近宛博所在的桌子旁，美女老板娘孟婉君指了指芦志强介绍道：“这位是我们餐馆的主厨芦师傅。”
皮肤黝黑，相貌普通的宛博，笑起来让人觉得很憨厚；
不了解他的人，或许会觉得这家伙很容易欺骗，可实际上他却一点也不笨，反而相当精明。