有了黄书记的题字，新店久悬空置的名字总算是有了着落。
岳朋举索性将新店正式营业日期定在三日后，并趁热打铁地向黄书记为首的检查组一行和刘书记等人发出了邀请，邀请他们参加独味斋正式营业的挂牌剪彩仪式。
想想检查组还要在桐城驻留几天，并不耽误什么事，加上此次全省餐饮行业大检查，桐城是重中之重，而独味斋无疑成为了此次检查中的一个亮点，完全可以作为一个标杆试点在各县市来进行推广，倒是可以借此机会，对桐城餐饮行业敲打一番。
考虑到这种种的有利因素，黄书记就点头同意了。
黄书记点头，那检查组其他人自然也不会有什么二话，不仅岳朋举高兴，刘为民也是大为开心。黄书记既然点头同意参加独味斋的挂牌剪彩仪式，那就表明他确定了独味斋在此次大检查中标兵的地位，到时通报表扬那是肯定的事。这样一来，就可以很大程度地消除虫窝事件的影响，在自己年底考评上多上重重的一笔。
三日后，独味斋在万众期待中正式挂牌营业。而这天，刚好是周六，没有课，所以岳擎达、路琛明和姚希宜也都在场。
前来观礼的人很多，除了岳、路两家的亲朋好友和老主顾外，县委书记刘为民和公安局副局长吕进松以及路希宜的父母也都亲自到场祝贺，并送来了贺礼与花蓝。除此之外，还有着许许多多桐城本地餐饮业的大大小小的老板、经理，这些人基本上代表了本地的一方富贾和地头蛇。
在这些人群之中，那先前到岳家来闹事的洪九斤也赫然在列，不过此时他的眼中充满了震惊和疑惑，他没想到岳家竟然还有着如此多的关系和底牌，更让他感到惊讶的还在后边。
当洪九斤看到剪彩仪式开始时，出现在门口拿着剪刀剪彩的那两个在平日本地新闻中经常出现的熟悉面孔，他的眼睛顿时瞪得滚圆。
妈的，老子真是被沈达山那老小子害惨了！这该死的王八蛋！竟然骗老子说，这岳家没有后台，没有后台能请来市委书记和县委书记同时来剪彩？没有后台会有公安局副局长来送花蓝？而且好象跟那岳家的小子关系还很好似的！这老小子害人不浅呐！变成神经病倒是便宜他了，否则，就算他不变神经病，老子也要打得他变神经病！真是他妈的太混蛋了。还好，老子当日抽身得快，不然这麻烦就大了。
洪九斤打量了一圈送来贺礼的人，见到吕进松正跟岳擎达谈得兴高采烈，不由偷偷抹了一把额头的冷汗，暗中在心底将岳家划进了不能得罪的名单之列。
当那已经被摹刻成牌匾的独味斋三个字挂到饭店大门上方时，在场所有人欢声雷动，刹那间，礼炮齐轰鸣，彩纸漫天飞，一派热闹兴盛的景象。
由于黄书记打定主意要将独味斋作为此次大检查的试点，自然而然的，作为宣传的主力，电视台和报社也跟进全程采访。
当电视台和报社的采访记者们涌入独味斋后，顿时所有人都被独味斋那独特的布局和设计所深深震憾，呆了半晌没有反应过来，所有人中唯有摄影师很有职业操守的保持着唯一的冷静，忠实的履行着自己的职责，将眼前所看到的一幕幕震憾画面，通过摄影机传送到千家万户的电视屏幕上。
不得不说记者们果然还是最有敬业精神的工作者，在短短片刻的失神后，文字记者们飞快地记录着眼前看到的一幕幕不可思议的事物，而电视台的记者则用充满激情的话语，将眼前一幅幅让人叹为观止的画面，附上自己的切身感触为电视机前的观众们作详细解说。
这一刻，所有在电视机前观看这现场直播的观众都也震惊了。他们没想到一个小小饭店之中竟然有着如此袖里乾坤般的独特设计，他们更没想到这么有特色的饭店竟然会出现在桐城这么小小的弹丸之地，而看到这一幕的许多专做房屋设计的公司负责人都不约而同地第一时间将电话打给电视台和报社，请他们帮忙打听做出这设计的人到底是谁。
作为一线的采访记者，自然不会放过这等可以提升自家电视台收视率和报刊发行率的话题，在充分吊足了观众胃口之后，终于将话题转到了这方面，将问题提了出来。
不过岳擎达事前已经料到会有这么一着，早早就交待了大伙要保持口径的一致，将事先准备好的理由说了出来：做出这个设计的人乃是一个过路食客，因为途中丢失了钱包，没钱吃饭，可又肚饿难忍，听说独味斋的饭菜不错，就想出这个办法，用自己的设计换一顿大餐和一些路费。那人没有留任何的联系方式，也没说过他是哪里人，所以现在谁也不知道他所在何方。
这样天方夜谭般的理由一说出来，顿时无数人都在心里骂娘了，这简直是瞎扯蛋！能做出这样牛逼设计的设计师怎么可能会因为钱包丢了，连饭都吃不上呢？随便打个电话，不什么事都解决了？
记者的确是不好随便糊弄的，当即就把这个问题再次提了出来。只是岳擎达等人极为无耻地将谎言继续了下去，解释说，那位食客，不仅把钱包丢了，连手机也一起弄丢了。
说完这个，似是知道记者还会追问，不待记者追问，继续说道，那位客人似乎不想让人知道他的来历和任何联系方式，在交易达成后，就自行离去了，临行前没有留下任何有效的联系方式，只是说有缘再会。
看着被采访者众口一词的回答，记者不由都有些无奈，这些家伙肯定早就串通好了，竟然给出了这样的解释，看样子是挖不到有用的东西了。
不过这些记者果然不是吃干饭的，充分发挥了“深挖洞、广积粮”的战略战术，开始将长枪短炮对准那些过往的食客，打听有关独味斋的相关事件和新闻。
这一着果然让他们收获颇丰，很快就被他们挖到了不久前洪九斤等人上门闹事，结果被岳擎达三下五去二教训一通的事迹。
顿时记者们再次将注意力转移到了岳擎达的身上，这样的结果倒是让他始料未及，没想到刚顺利转移了一个视线，绕了一圈，竟然还是把自己给绕了进去。无奈之下，只好将当天的事大概地说了一遍。
而这时，洪九斤在见到记者们去采访过往路人时，就意识到了不妙，早就脚底抹油，溜之大吉。当个别契而不舍的记者追踪到洪九斤家里时，发现已经人去楼空，早不见了踪影。
当记者们得知那洪九斤之所以上门闹事，是因为岳家生意好，而得罪人时，纷纷提出要品尝一下饭菜的味道，终于转移了众人的视线焦点，岳朋举等人自然是满口答应，而岳擎达也总算长出了一口气。
他没想到这些记者还真是有能耐，这短短时间，就将自己的情况了解得差不多。还好没有人继续追问自己的武功是从哪里学的，不然，自己那子虚乌有的师尊铁定要被这些充满想象力的记者们拿出来，跟弄出这室内变态设计的所谓过路食客联系起来，那样的话，就更加不好解释了。
在品尝过独味斋的菜品后，所有记者不出意外地都露出了一脸陶醉的表情，顿时将其他的事情抛诸脑后，专心品尝起这极品美味来。
当桌上的菜品被众人一扫而光时，众人才意识到现在自己正在进行采访工作，不是吃的时候，这才回过神来，继续履行起自己的职责来。
当采访结束，记者们一个个都是兴奋不已。虽然有关独味斋那神秘的设计者的有用信息没有挖到，但让他们聊表安慰的是，本来只是根据市委的要求来报道大检查的先进试点，竖立典型的，没想到倒是给了自己一干人这么大的一个惊喜，就目前掌握的有关这家独味斋的信息，已经可以弄上一个专题作为头版新闻来进行播报了。
与兴奋的记者们不同的是，那接到通知前来观摩的桐城本地餐饮行业大大小小的头头脑脑们，当他们听到检查组的人说所有餐饮单位的卫生标准要参照独味斋来进行时，一个个都在心中叹了口气，让他们做到独味斋这种地步，那不是要他们老命嘛？