当天的拍摄一气呵成，崔如海直到拍完都认为自己还在试戏，整个拍摄的过程中他的心情温暖而感动，他发现这部剧所表现得正是他一直以来在追求的，想要通过食材去治愈人心，这种境界才是厨师应该追求的巅峰。
崔如海的心中充满了强烈的愿望，不行，这戏我必须得演, 这不是在演戏，这就是在体验人生，等我退休了，我就开这么一间小店，每天陪客人聊聊天，用美食治愈他们的孤独和寂寞。
他现在反而担心自己试戏没过了，悄悄问饶小志：“饶导, 你觉得我表现怎么样？能过吗？”
饶小志道：“表现不错, 但是最后用不用您我说了不算，还得老板说了算，要不您直接去问张总。”
张合欢卸妆出来，看到崔如海仍然穿着戏服站在操作间里忙活，心中暗笑，崔大师还真入戏了：“崔大师，您去卸妆啊。”
崔如海道：“不急，他们都想吃面，我给他们再下几碗。”
杨曦笑道：“刚才您吃面那个香, 把我们肚子里的馋虫都勾起来了，所以才厚着脸皮请崔大师多做几碗面。”
饶小志道：“拍这部剧简直就是享受，我估计拍完第一季我能吃胖了。。”
杨曦一听有点着急了：“导演还没定下来吧？”他也想执导, 虽然马上要去《太平轮》当执行导演了, 可他一直都是跟班，到现在连独立执导的机会都没有过。
张合欢道：“这是单元剧，都有执导的机会，以后你们谁有时间谁来, 播出的时候每周一集。”
饶小志道：“我有时间啊, 《电话》昨晚了我刚好空下来了。”
杨曦道：“我也有时间。”
张合欢笑道：“我才写两集剧本，你们两人每人拍一集吧。”
崔如海做好了阳春面，工作人员一窝蜂围了上去，刚才光闻香味了，一个個口水都流干了。
趁着他们吃面的功夫，崔如海来到张合欢面前：“小张，你看我刚才表现怎么样？”
张合欢点了点头：“还不错。”
崔如海暗自松了口气，这么说自己算是通过了。
“我刚才考虑了一下，既然您不想演，我也不能勉强您，要不还是算了……”
“什么算了？谁说我不想演了？我演，我演！”崔如海急了。
张合欢忍不住笑了起来，崔如海这才意识到这小子在故意逗自己呢，呵呵笑道：“弘扬美食文化，这样的题材我必须要出一份力。”
“片酬……”
“我不要片酬，咱们什么关系，我还能要钱吗？我不但不要钱，以后拍剧需要的所有食材我都包了。”
饶小志和杨曦围了上来：“张总，下一集吃什么？”
郭凯旋周一上午来到了奇异视频的总部，郭凯歌刚开完会，看到弟弟过来有些好奇道：“哟，郭总，什么风把你给吹来了？”
郭凯旋道：“您才是郭总，我是郭总他弟弟。”
郭凯歌道：“有事？”
“没事我就不能来看看我哥？”
郭凯歌摇了摇头道：“你没事宁愿去哄女孩子也不愿意来见我。”
郭凯旋笑了起来：“哥，《太平轮》下周在沪海重新开机，您得去一趟。”
郭凯歌道：“这事啊，电话里说一声就行了，还亲自跑一趟，对了，你现在是新星域影业的总经理。”他意识到了什么：“是不是缺钱啊？《太平轮》的预算有误？还要追加投资？”
“您以为都跟小马影业一样，为了上市孤注一掷，我们公司不打无把握之仗，这部电影总投资三个亿以内肯定能拿下来。”
郭凯歌道：“我听说追加的八千万投资交给了乔胜天？”
郭凯旋点了点头，最初郭凯歌想追投一半的。
郭凯歌道：“小张格局可以啊。”
郭凯旋道：“这不是主动给别人分钱吗？”
郭凯歌道：“不能这么想，现在看来，在《太平轮》这个项目上，你们总共投了一亿两千万，这些钱实际上撬动了四个亿的项目，我看《太平轮》就算可以赚钱，也不可能比《我的野蛮女友》这样的小成本电影来钱快，小张是看中了大片的影响力，利用《太平轮》把你们新星域影业的招牌给立起来。赚钱还是次要的，而且他懂得这个圈子里的生存之道，拿出一部分利益分给大家，才能够长久，其实这样的做法也是在分摊风险。”
郭凯旋道：“木秀于林风必摧之，您是担心新星域太优秀会被孤立。”
郭凯歌道：“人性就是这个样子。”
郭凯旋道：“对了，我给你带来了一个大福利，我们公司新拍得单元剧《深夜食堂》。”
郭凯歌一点消息都没有听说，愕然道：“我都没听说这件事。”
“正常，张合欢拍这部戏跟闹着玩似的，目前两集都用得是我们公司的人马，拍得很快，你猜猜主演是谁？”
“少卖关子。”
“崔如海大师。”
郭凯歌道：“拍得是纪录片吗？跟《舌尖上的中华》一样？”因为之前《舌尖上的中华》在奇异视频播出，并获得了相当不俗的点播数据，所以郭凯歌才会这么想。记得当时崔如海就是技术指导。
郭凯旋强调道：“主演，他是第一主演，这是一部电视剧。”
郭凯歌道：“他不是个厨子吗？居然还会演戏？”
郭凯旋道：“每个厨子都是一支潜力股，我把前两集的戏给你带过来了，你看看，我们张总已经发话了，你要是喜欢，这部剧就给你，你要是觉得没什么意思也别勉强。”
郭凯歌道：“只要是他出品我绝对信得过。”
郭凯旋道：“你还是先看看吧，这部剧他的构想是除了崔如海大师之外其他人都是客串，目前已经联络了不少的知名艺人。”
他这么一说，郭凯歌也想起来了，张合欢前不久让他帮忙找些艺人客串演出电视剧，难道就是这部剧？这货的动作也太快了。
郭凯旋抬起手腕看了看时间：“我还得抓紧去沪海。《太平轮》下周重新开机，需要处理的事情太多，对了，张合欢有个要求，这部剧暂时没考虑上卫视，您要是愿意播，就抓紧办手续，咱们采取边拍边播，每周一集的形式，他还说最好安排在晚间首播，晚十点以后。”
郭凯歌笑道：“别人都巴不得黄金档，他倒是特别啊。”
郭凯旋道：“你又不是不了解他，做事从来都是不走寻常路。”
郭凯歌道：“我现在就能回复你们，这剧我播，而且肯定按照你们的要求，网播手续好办，我看完之后就申请，价钱方面？”
郭凯旋道：“看完再谈。”
郭凯旋人还没到沪海，大哥的电话就打过来了。
“价钱方面欢子怎么说的？”
郭凯旋道：“五五分账吧，老规矩。”
“没问题，网播的手续，我半个月内必然给办下来。”
《深夜食堂》网播的手续比预想中还要迅速，不到一周，郭凯歌就将播出的手续给办齐了，倒不是因为他有关系。主要是这片子拍得非常正能量，刚递过去，负责审核的领导就打电话找他要后面几集。
郭凯歌如实回答，后面还没拍，目前总共拍了两集，这张单元剧他也是第一次做，打算每周播出一集，人家制作方也说了，如果市场反响不好后面就不拍了。
领导一听就急了，怎么可以不拍呢？肚子里的馋虫都让勾起来了，这种正能量的片子越多越好，拍！看样子也不是什么大制作，可咋就那么勾人呢？看完之后整个人心情都变好了。
郭凯歌表示想尽快播出，后续采取边拍边送审的形式，其实他也没把握，毕竟过去国内电视剧还没这么玩过，好在是在网络平台播出，如果在卫视就没有可能。
审核部门这次非常给力，为《深夜食堂》的网播开了绿灯。
这部单元剧从立项开拍到播出不到一个月的时间，得益于网络平台的发展，也因为新星域团队的高效协作。
虽然张合欢没有提出任何要求，但是郭凯歌对这部剧非常重视，定档在八月三十一日，也就是周六晚十点播出。
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推广词来自于《深夜食堂》里的一句话
——这里是深爱食堂，每天中午营业，深夜打烊，我是这里的老板，店里没有准备什么像样的菜单，只要是大家想吃的，我都会尽量做一做，店虽小，人可不少，有人的地方就有故事，一口温暖的食物，一场场悲欢离合，我就像个局外人游走在他们的周围，你问我孤独吗？不！因为我的食材会说话。
当然除了奇异视频的力推，外界对这部室内单元剧知之甚少，《深夜食堂》好像缺乏吸引观众的因素。
第一集《温暖的阳春面》，主演崔如海，友情演出张合欢。
为了拉动《深夜食堂》的收视，郭凯歌特地让人将《深夜食堂》安排在当晚的《来自星星的你》后面播出，提前一周就在《来自星星的你》片头插播《深夜食堂》的片段预热。