回到木屋坐下，李君阁说道：“开眼了，比我想象中的观光农庄还要繁琐和细致，过一段时间我可能会带朋友再来考察学习一下，到时候还要麻烦大叔您更详细地讲解一下。”
比利大叔捧出一堆资料笑道：“随时欢迎，不过在那之前，我们开始今天的学习吧。”
这也是这个农庄的支柱之一，要钓鱼，先得有证，要有证，先得学习。
鱼种识别，大小规定，相关法规，钓具使用，证照费用……也是林林总总一大堆。
这事情对李君阁一点难度没有，直接买了一整套资料说是带回李家沟慢慢学习，然后去上了趟厕所，出来随便翻了翻，轻轻松松通过测试，然后缴纳了几十美元，顺利拿到钓鱼证。
本来刘易斯计划让李君阁学习大半天的，结果李君阁偏要跑去参观他叔叔的农场。
这下以为只有延期了，没想到这小子进去半个小时后就嬉皮笑脸地拿着钓鱼证出来，把参观浪费掉的时间又都找回来了。
刘易斯不禁不瞪口呆：“你能让比利叔叔帮你作弊？”
李君阁不由得翻着白眼：“什么作弊！硬考的好不好？你不知道中国人很聪明的吗？”
刘易斯手指顶着下巴，好像以前班上那些华人同学还真如李君阁说的这样。
李君阁都不好意思吐槽，能把根据等边五边形边长算面积出到高考应用题里边的国家，我都不稀罕说你们！
蒙托克的游轮码头又让李君阁赏心悦目，和香港游轮码头的炫富气质相比，这里的游轮大多都以低调实用为主，李君阁更加喜欢。
租船业务和泊位服务，也是这里的一大产业。
如果只有两三人同行或者一家大小十几口人，想要体验一下钓鱼的乐趣，又不希望花太多时间去筹划，大型的宴会船不失为一个很好的选择，价格也不贵，人均收取五十美元的费用。
这样的大型船码头上停泊着十多艘，船上还提供钓鱼用具的租用服务。
当然这种游轮都是钓着玩的，对于李君阁这样更加资深的钓友，那就要租用小型游艇了。
这种游艇的主人本身一般就是专业垂钓人士。
对于发烧友们来说，计划出三到五天的行程，由这些人带领着，去深海搏大鱼，那才是最佳体验。
蒙托克位于纽约长岛最东端，深深地延伸到大西洋中，是长岛海峡、布洛克岛海峡等海峡的交汇处。
这得天独厚的地理条件，使得蒙托克成为一年四季都有丰富渔获的钓鱼圣地。
对于喜欢钓鲨鱼、鲔鱼、旗鱼、剑鱼等大型鱼类的钓友来说，在蒙托克出海钓鱼是绝佳选择。
因为比美国东部任何海港都更靠近大西洋的峡谷地带，许多大型鱼类喜欢栖息在海底的峡谷地形附近。只需要驾船出海大概四十到七十公里，便可到达峡谷地带，十分方便。
知道李君阁是驾驶好手，刘易斯直接领着他进了征服者号的架势舱，打开卫星地图，指着一处地方说道：“我们去这里，这个点叫蓝沟，听说这里出现了大剑鱼。”
李君阁看见那里是一处深浅海的交界位置上的一处海沟，按李家沟的说法，这里是鱼道，于是笑道：“这个我真不熟悉了，都听你的。”
刘易斯启动船只，两人一边闲聊一边朝着标点驶去。
专业钓鱼艇和游艇的差别还是很大的，忽略了很大一部分舒适性，不过速度快了很多。
一路行驶到了黄昏时分，刘易斯下了锚，说道：“走吧，开钓！”
李君阁指着卫星地图：“还差一半呢。”
刘易斯笑道：“我们这是先钓饵鱼。”
从船舱出来，李君阁一抬头：“怎么这么多海鸥？”
刘易斯笑道：“它们都是聪明的家伙，知道跟着我们就会有好吃的。”
两人来到船侧，刘易斯取来两根竿子，挂上荧光虾拟饵，递了一支给李君阁。
李君阁没有海钓过，唯一一次海钓偏偏就是用的这个，笑道：“哈，这个我还真知道，是要钓鱿鱼吧？”
刘易斯也笑道：“对哟，你在无人岛上用过这招的。”
李君阁说道：“你还看过那档节目？”
刘易斯说道：“听菜头说起，回来之后便去找来看了，相当精彩的五十天！你用蚌壳内面的珍珠层制造反光拟饵的手法，太聪明了！哈哈哈，就是最后磨破了裤子！”
两人先将饵放到海底，然后一边抽杆一边往回摇轮，模拟虾在海底的动作，一边顺便聊天。
傍晚的海上，晚霞映红了天空，云朵如同火烧一般。
刘易斯大为艳羡：“要是我也能找到阿音那样的伴侣多好，陪我走完海钓人生。我一定会把我的孩子培养成世界上最好蓝鳍金枪鱼猎人！”
李君阁摇着脑袋：“你这个我不赞成，孩子的未来不能由你来决定，你可以引导，但是绝对不能决定。”
刘易斯说道：“你还没有孩子吧？怎么跟已经做了父亲似的？”
李君阁笑道：“我们可是一个大家族，我的侄子和侄女那是不要太多，中！”
紧跟着刘易斯也中了，两人开始停止聊天，疯狂地摇轮子。
很快两条鱿鱼被钓了上来，连上须子，足有整个成人的胳膊肘到指间那么长。
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将鱿鱼取下来丢进冰箱，李君阁说道：“这可是一道好菜啊！”
刘易斯笑道：“你要是喜欢的话可以多钓一些，这个是没有限制的。”
这里的鱿鱼实在是有些多，没一会儿两人便钓上来二十来条。
刘易斯说道：“行，差不多够了。我们继续出发吧。”
李君阁指着天上的海鸥：“那它们怎么办？”
刘易斯说道：“它们就是被你们这些钓鱼人惯坏的！”
说完将拟饵虾换成荧光串钩，说道：“那就再钓一会儿，顺便我们也搞点小菜。”
荧光串钩一条线上有五个钩子，钩柄上有一个小荧光珠，荧光珠下边是红色的塑料须子，模拟的是海里边的浮游生物。
串钩的底部有一个大铅坠，用来使串钩下沉。
这里的鱼群非常密集，很快李君阁的竿子上边传来渔汛，摇起来是三条梭子一般的鱼。
这鱼非常漂亮，肚皮雪白，背上是绿色和黑色组成的斑马状条纹，海域活性足，力量也大，虽然鱼只有二十厘米长，可力道能当李家沟两三斤鱼的力道。
刘易斯说道：“这下边有一艘沉船，因此鱼类很多这是马鲛鱼。”
说完将竿子收起来：“看来你没有吹牛，你的鱼运果然不错。干脆你来钓，我来加工。”
等到刘易斯开始处理马鲛鱼，李君阁才知道为什么海鸥会跟着船跑这么远了。
一刀剁掉鱼头，然后顺着鱼脊骨上一刀，下一刀，只留下两条两条鱼柳，这完全是留一半丢一半。
将鱼骨头往海里一扔，海鸥们边扑下来抢食。
于是李君阁开始疯狂地摇轮子，一串串马鲛鱼都给钓了上来。
突然竿子一沉，这次明显大个的来了。
李君阁对刘易斯笑道：“大的！这鱼要是在李家沟，就是七八十斤的手感，现在可真不敢瞎猜，海鱼的力道太大了。”
海水能见度非常高，鱼还在水下四五米，就能看清影子，刘易斯笑道：“不错啊，这是大鳕鱼，哎哟还有一条！”
两条鳕鱼都达到了捕获标准，李君阁摇头说道：“这样可就没什么乐趣了，这哪里是钓鱼，简直就是从鱼缸里边往外捞啊……”
刘易斯得意极了：“欢迎来到世界海钓之都蒙托克！”
大鱼出水，刘易斯取出两根长杆，一根上是弯钩，直接扎入鱼身，另一根上是取钩器，伸到鱼嘴边将钩子取掉，让李君阁溜另一条。
这边将鱼拖上船，李君阁那边另一条也已出水。
刘易斯说道：“够了，这条就放了吧，这鱼也不怎么值钱，去超市里买也就一百美元左右。”
李君阁当然是无所谓，任由刘易斯将第二条鳕鱼放掉。
鳕鱼非常的漂亮，胖乎乎的很厚实，鱼鳞细小而且易脱落，各鳍均无硬棘，完全由鳍条组成，两条雪白的侧线非常显眼，体色多样，头、背及体侧为灰褐色，并且布满了不规则的深褐色斑纹，腹面为灰白色。
要是不看鱼鳞和花纹，和淡水鱼里边的丁桂有些相似。
同样的处理方法，刘易斯将头尾剁下来扔海里，然后留下鱼柳，剩下的剁成小块全为了海鸥。
鳕鱼肉在阳光下雪白还带点透明，李君阁将竿子收起来，对刘易斯说道：“要不就我来做晚饭吧。”
刘易斯笑道：“你做饭没问题的，知道怎么做吗？”
李君阁摆手道：“别，鱿鱼我会，其它两样我是真不太会，你得先告诉我做法。”
刘易斯说道：“很简单的，就是裹上蛋液煎就行了，鳕鱼肉很嫩，煎到刚刚熟就行，然后用黄油调一个汁淋上去完事。记得还要炸个薯条，鳕鱼薯条配啤酒，哈哈哈这才地道！至于马鲛鱼那你就随便看着弄。”
李君阁笑道：“明白了，那你就瞧好吧！一会你绝对会说好吃！”